750ml ※少しラベル破損がございます。　

■ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイの良さを感じる。ジャン・ラルマン・エ・フィス 【 Jean Lallement et Fils ジャン・ラルマン・エ・フィス 】 ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹1958年の最上区画を所有。 ヴェルズネイのテロワールが最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されてる。 このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュラン。 シャンパーニュ造りは1951年に開始。かつてボランジェやランソンにブドウを 供給しメゾンのクオリティを支えていた畑は、北斜面でも日光がしっかり当たる 中腹にあり、砂や粘土の影響が強い斜面上部と違って、粘土質の表土の下には ベレムナイトが堆積してできたぶ厚い白亜の層が横たわる。 熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールだが 、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず 、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているという。 　辛口・白・泡 ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 熟成：30ヶ月以上 　ドサージュ ：6g/L 透明感ある果実...

ヴェルズレイ村の100％グラン・クリュのブドウのみを使用したドメーヌのスタンダード・キュヴェ。ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％のブレンドにより、ピノ・ノワールのふくよかさと、シャルドネの繊細さ、幅と奥行きのある味わいを持つシャンパーニュです。100％グラン・クリュのブドウで、寡黙な仕事人による珠玉のシャンパーニュピノ・ノワール最高峰と称される「ヴェルズネイ村」のテロワールの表現者モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュに格付けされるヴェルズレイ村で、ラルマン夫妻によって運営される小規模な家族経営レコルタン・マニュピュラン。年産は僅か15000本程度。1910年よりブドウの栽培を開始、1947年より元詰を始めました。古来よりモンターニュ・ド・ランス地区は、良質のピノ・ノワールを生み出していますが、その中にあってヴェルズレイ村は、数少ないグラン・クリュに格付けされている村で、格付けにより特級と認定される以前から、アンボネイ村と並んで最高値で取引されていました。実際、今日でもトップのシャンパンハウスは、そのプレステージ・キュヴェ用のピノ・ノワールをこの村に求めています。ラルマン家が...

商品名ジャン・ラルマン　エ・フィス　ブリュット　トラディション 説明ヴェルズネイとヴェルジーのブドウを使用。透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい。並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティ。産地シャンパーニュ地方 ヴェルズネイ 容量750ml 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】

商品名ジャン・ラルマン　エ・フィス　ブリュット　トラディション 説明ヴェルズネイとヴェルジーのブドウを使用。透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい。並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティ。産地シャンパーニュ地方 ヴェルズネイ 容量750ml 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】