シャンパーニュ アヤラ 【専用箱入り】シャンパーニュ アヤラ ロゼ マジュール NV シャンパーニュ フランス 750ml ホワイトデー お返し 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

Ayala Rosé Majeur / アヤラ ロゼ・マジュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAyala/アヤラ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

タイプ シャンパーニュ辛口 生産地 フランス 生産者 シャンパーニュ アヤラ 生産年 品種 シャルドネ51％、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% 容量 750 ■商品説明アヤラの個性とフィネスを具現化した完璧なスタイル。シャルドネをメインに、モンターニュ・ド・ランスにあるアイ村の最上の畑から生み出されたピノ・ノワールをブレンドすることにより、繊細で複雑な味わいに仕上がっています。ドサージュを低く抑えた、凛とした美しいロゼシャンパーニュです。■香り苺、ラズベリーなどの華やかな柔らかい赤い果実の香りに白桃のニュアンス。■味わい軽やかだが、風味をしっかりと感じられるアタック。シャルドネを50％以上使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています。長く官能的な余韻を持つ上質な味わいです。■合う料理・チーズミディアムレアに仕上げたサーモン・フィレ、香草を添えた仔羊のグリル、フランボワーズタルトなど。■土壌白亜質石灰岩■受賞歴※サクラアワード2024　ダブルゴールド受賞 サクラアワード特別賞　Best Pairing Wine for Asian Cuisine "CHINESE" サクラアワード特別賞　Best Pairing Wine for Asian Cuisine "THAI" 【アヤラについて】 1860年グラン・クリュ(特級畑)の広がるアイ村にエドモンド・デ・アヤラ氏が設立。160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。 アヤラ家はもともとスペインの貴族。スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラ氏が、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことからアヤラの醸造の歴史が始まりました。 1860年にマルイユ子爵の娘と結婚し、アイ村のシャトーの素晴らしい葡萄畑を相続。当時ドサージュ(加糖)は100g/l程行われた甘口のシャンパーニュが主流でしたが、アヤラ氏はあえてドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを生産し、たちまち英国などで高い人気を博しました。 その品質は高く評価され、18の名門シャンパーニュブランドが集まった「グランド・マルク組合」1882年設立時からのメンバーとなりました。また第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達メゾンとなって活躍しました。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJB「ソシエテ・ジャック・ボランジェ」に加入。家内工業的な非常に小さなメゾンであり、丁寧の一言につきる造りは、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャンパーニュ アヤラ

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