目次
ドンペリニヨンエノテーク1993750mlドンペリニヨンエノテーク1993750ml枡屋酒店
概要
Dom Perignon Dom Pérignon OEnothèque / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨン・エノテークはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
ドン ペリニヨン エノテークは、自らの手でプレニテュードと呼ばれる飛躍的な熟成の段階を経たワインです。年月のみに頼ることなく、酵母の力を最大限に引き出した大いなる熟成は、何年かに一度ずつ、ワインを新たなる次元に高めてくれます。年月をかけて二度目のプレニテュードを迎えたワインは新鮮さを忘れず、しかし熟成し堂々とした芳醇さを示してくれます。ドンペリニヨン エノテーク 1993 750ml 大いなる熟成、シャンパーニュ(CHAMPAGNE):ドンペリニヨンシャンパーニュ(CHAMPAGNE)●名称:シャンパーニュ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。日本酒:未開封の場合、製造年月から約1年を美味しくお飲みいただける期間となっております(生酒・生貯蔵酒の場合は約8ケ月)焼酎:焼酎は蒸留しているため、アルコール度数が高く腐りません。いずれの場合でも開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしていますドンペリニヨン エノテーク 1993 750ml17世紀のある日、気温の悪戯からか樽の中で泡を生じたワインを発見した瞬間、ドン ピエール ペリニヨン神父は運命を定められました。シャルドネとピノ・ノワールというふたつの異なる黒葡萄をアサンブラージュすることで、より繊細、純粋で深い味わいを生み出します。
Dom Pérignon OEnothèque
ドン・ペリニヨン・エノテーク
生産者情報
- 生産者名
- Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。
ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン・エノテーク 商品一覧
[1996] ドン・ペリニヨン エノテーク Dom Perignon OEnotheque Vintage
La Cave de Meditrina
\149,800 在庫:有
La Cave de Meditrina
\149,800 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 シャルドネ ピノ・ノワール 容量 750ml ドン ペリニヨンの中には、段階的に進化していくものがあります。7年間の熟成を経て ドン ペリニヨンは最初のピークを迎え、確固たるスタイルが築き上げられますが、一部の ヴィンテージは澱と共に熟成を続け、その後も静かに進化していきます。 醸造最高責任者だけが入ることを許されるセラーで熟成を重ねたこのドン ペリニヨンは、 一本一本醸造チームによるテイスティングと選定の結果選ばれた、ドン ペリニヨン エノテーク という名にふさわしい特別なシャンパンです。 ◆エノテーク ヴィンテージ1995◆ ドン ペリニヨン エノテーク ヴィンテージ1995はセラー内で過ごす醸造過程で、 2回目の熟成のピークに達しました。 1995年のヴィンテージは、葡萄の早熟によって特徴づけられます。 1995年は、記憶に残るほど例外的な夏でした。春はやや曇りがちで開花は遅めでしたが、 到来した猛暑によって6月末までには一気に花をつけました。夏の2ヶ月間は、稀に雷雨が あったほ...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1975 木箱入り ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
\498,000 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\498,000 在庫:有
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1975容量750ml解説ヴィノス: 98点予想される飲み頃:2017 - 2027Another stunning Champagne, the 1975 Dom Pérignon OEnothèque (Disgorged 2007) remains one of the greatest wines I have ever tasted from Dom Pérignon. This bottle is truly spectacular from the very first taste. With its exp...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1975 木箱入り ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\498,000 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\498,000 在庫:有
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1975容量750ml解説ヴィノス: 98点予想される飲み頃:2017 - 2027Another stunning Champagne, the 1975 Dom Pérignon OEnothèque (Disgorged 2007) remains one of the greatest wines I have ever tasted from Dom Pérignon. This bottle is truly spectacular from the very first taste. With its exp...
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ロマネ ROMANEE
\498,000 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\498,000 在庫:有
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1975容量750ml解説ヴィノス: 98点予想される飲み頃:2017 - 2027Another stunning Champagne, the 1975 Dom Pérignon Oenothèque (Disgorged 2007) remains one of the greatest wines I have ever tasted from Dom Pérignon. This bottle is truly spectacular from the very first taste. With its exp...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\498,000 在庫:有
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\498,000 在庫:有
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続きを見るドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1990 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\298,000 在庫:有
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\298,000 在庫:有
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1990容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:N/ASilvery gold color, with a very fine mousse. Absolutely stunning aromatics: pungent iodine, oyster shell, oatmeal, toasted wheat and bitter lemon. This smells like top-notch Chevalier-Montrachet from a great vintage. Broad and deep but also very fresh...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1990 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
\298,000 在庫:有
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\298,000 在庫:有
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1990容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:N/ASilvery gold color, with a very fine mousse. Absolutely stunning aromatics: pungent iodine, oyster shell, oatmeal, toasted wheat and bitter lemon. This smells like top-notch Chevalier-Montrachet from a great vintage. Broad and deep but also very fresh...
続きを見る1993 Dom Perignon Oenotheque Vintage ドンペリニヨン エノテーク ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\145,550 在庫:有
ファインワイン
\145,550 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン エノテーク 1993 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワインスペクテーター: 92点 予想される飲み頃:2007 - 2021 Seductive graphite, candied citrus and mineral aromas and flavors, with hints of hazelnut and coffee, mark this complex, soft Champagne. Supple, caressing the palate and ending with a ginger and hazelnut aftertaste. Drink now. (Wine Spectator, Issue Jun 15, 2007) Dom Perignon 年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンは...
続きを見るDom Perignon oenotheque 1976 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ
Fine and Rare
\490,000 在庫:有
Fine and Rare
\490,000 在庫:有
Dom Perignon oenotheque 1976 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the...
続きを見るDom Perignon oenotheque 1983 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Dom Perignon oenotheque 1983 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the...
続きを見るDom Perignon oenotheque 1990 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Dom Perignon oenotheque 1990 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the...
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Fine and Rare
\190,000 在庫:有
Fine and Rare
\190,000 在庫:有
Dom Perignon oenotheque 1993 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the...
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