目次
1995 Dom Perignon Oenotheque Vintage ドンペリニヨン エノテーク ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
概要
Dom Perignon Dom Pérignon OEnothèque / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨン・エノテークはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン エノテーク 1995 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃:2008 - 2028 The 1995 Dom Perignon Oenotheque is the second release of this wine, and was disgorged in 2005. This silky-textured Champagne reveals breathtaking finesse, elegance and clarity in its perfumed bouquet, with delicate notes of pears and roasted nuts that add further complexity. The finish goes on and on. This mind-bending Champagne possesses all of the qualities of profoundness, most importantly the ability to develop beautifully in the glass and the potential to acquire even more depth in bottle over the coming years. It is a stunner. Anticipated maturity: 2008-2028. (180, The Wine Advocate, 22nd Dec 2008) Dom Perignon 年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。 ドンペリ エノテークは、ドンペリが通常の熟成期間を越えて、収穫後15年くらいで2度目の熟成ピークを迎えたものです。8年間熟成の標準タイプとは異なる黒のラベルが貼られて、ブラックドンペリとも呼ばれます。 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
Dom Pérignon OEnothèque
ドン・ペリニヨン・エノテーク
生産者情報
- 生産者名
- Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。
ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン・エノテーク 商品一覧
Dom Perignon oenotheque 1985 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Dom Perignon oenotheque 1985 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the...
続きを見るDom Perignon oenotheque 1988 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Fine and Rare
\410,000 在庫:有
Dom Perignon oenotheque 1988 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the...
続きを見る1995 Dom Perignon Oenotheque Vintage ドンペリニヨン エノテーク ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\159,990 在庫:有
ファインワイン
\159,990 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン エノテーク 1995 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃:2008 - 2028 The 1995 Dom Perignon Oenotheque is the second release of this wine, and was disgorged in 2005. This silky-textured Champagne reveals breathtaking finesse, elegance and clarity in its perfumed bouquet, with delicate notes of pears and roasted nuts that add further complexity. The finish goes on and on. This mind-b...
続きを見る[1996] Dom Perignon Oenothequeドン・ペリニヨン エノテーク
アサヒヤワインセラー
\173,800 在庫:有
アサヒヤワインセラー
\173,800 在庫:有
ベネディクト会所属のオーヴィレール僧院にて、酒倉庫係を務めていた 修道士ドン・ピエール・ペリニョン師によってこの世に生まれたというシャンパーニュ。 ドン・ピエール・ペリニョン師が発酵中のワインを瓶詰めして 放置したところ、運命のいたずらによってシャンパーニュが できたと言われていますが、同師がいなければ、世のシャンパーニュ愛好家の 皆さんの楽しみも無かったものと考えれば、その功績がいかに 偉大なものか分かりますね…。 さて、ドン・ピエール・ペリニョン師の名を冠したシャンパーニュは、 その後大手メゾン、モエ・エ・シャンドン社によって世に送り出される プレミアム・アイテムになりました。 ブドウ作柄が良好な年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュとして 有名なドン・ペリニョンですが、本日は中でも特に優れたヴィンテージに、 選りすぐりのロットを長期熟成させ、それぞれの飲み頃でリリースするという 「エノテーク」をご案内いたします! パーカーポイントは97点…!!
1990 Dom Perignon Oenotheque Vintage ドンペリニヨン エノテーク ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% ギフトボックス付
ファインワイン
\202,990 在庫:有
ファインワイン
\202,990 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン エノテーク 1990 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 95 - 97点 Dom Perignon 年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え...
続きを見るドンペリ エノテーク ヴィンテージ 1970 プラチナ 750ml Dom Perignon Oenotheque Vintage シャンパーニュ シャンパン フランス 辛口 750ml 12.5% MHD モエ ヘネシー 果実酒
酒のしずく
\550,000 在庫:有
酒のしずく
\550,000 在庫:有
商品情報品名シャンパン容量750ml度数12.5%ヴィンテージ1970ドンペリ エノテーク ヴィンテージ 1970 プラチナ 750ml Dom Perignon Oenotheque Vintage シャンパーニュ シャンパン フランス 辛口 750ml 12.5% MHD モエ ヘネシー 果実酒 ヴィンテージ1970 ヴィンテージ商品のため、経年劣化、変化がございます。商品のお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解して頂いた後にご購入くださいませ。同じヴィンテージでも同じ味わい、風味が保証されるものではありません。保存は当社のワイン庫にて管理されていたものとなります。発送はクール便のみの発送となりますので、商品代金とは別途送料がかかります。*北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。*当店後払い決済をお断りしております。 12
1992 Dom Perignon Vintage ドンペリニヨン ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% 液面低下あり
ファインワイン
\96,660 在庫:有
ファインワイン
\96,660 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン 1992 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー Dom Perignon 年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。...
続きを見る1992 Dom Perignon Oenotheque Vintage ドンペリニヨン エノテーク ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\155,550 在庫:有
ファインワイン
\155,550 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン エノテーク 1992 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー 予想される飲み頃:2007 - 2025 Dom Perignon 年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに...
続きを見るドンペリニヨン エノテーク ブリュット 1996【箱なし】750ml シャンパンChampagne Dom Perignon Dom Perignon Oenotheque Brut Millesime
オーリック
\142,714 在庫:有
オーリック
\142,714 在庫:有
商品詳細 ■商品番号 233440 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー モエ・エ・シャンドン ■原材料 コメント 2004年にリリースされたこのシャンパンは、驚くほどフレッシュですが、複雑なアロマやフレーバー、テクスチャーの層を長い時間をかけて一つにまとめてしまうドン・ペリニヨンの能力を表しています。グレープフルーツのような柑橘系のキャラクターは、アロマとフレーバーの両方において、ブルゴーニュのように均整が取れています。また、上質なブリオッシュ、様々なフレッシュとグリルしたナッツ、多くのミネラル、少量のスパイス、蜂蜜などが次々と香ります。
ドンペリニヨン エノテーク ブリュット 1996【箱なし】750ml シャンパンChampagne Dom Perignon Dom Perignon Oenotheque Brut Millesime
酒どんどん 楽天市場店
\143,000 在庫:有
酒どんどん 楽天市場店
\143,000 在庫:有
商品詳細 ■商品番号 233440 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー モエ・エ・シャンドン ■原材料 コメント 2004年にリリースされたこのシャンパンは、驚くほどフレッシュですが、複雑なアロマやフレーバー、テクスチャーの層を長い時間をかけて一つにまとめてしまうドン・ペリニヨンの能力を表しています。グレープフルーツのような柑橘系のキャラクターは、アロマとフレーバーの両方において、ブルゴーニュのように均整が取れています。また、上質なブリオッシュ、様々なフレッシュとグリルしたナッツ、多くのミネラル、少量のスパイス、蜂蜜などが次々と香ります。