Perrier-Jouët Grand Brut / ペリエ・ジュエ グラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Grand Brut グラン・ブリュット
4.8(23件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 40%
ピノ・ノワール40%・ムニエ40%・シャルドネ20%、約50のクリュをブレンドした、花と果実の香るブリュット。
最安値
¥8,448
〜(750ml)
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概要
シルバーゴールドに輝くグラスの中で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。白い花のフローラルな香りが優しく広がり、続いて洋ナシや桃、グレープフルーツといった瑞々しい果実のアロマが顔をのぞかせます。やがてバターを纏ったブリオッシュやマドレーヌ、バニラのまろやかな甘い香りへと移ろい、余韻には白桃とグリーンの洋ナシが長く残ります。口に含むとはじけるようなフレッシュな口当たりが広がり、スエードを思わせる柔らかくしなやかな質感と、しっかりとした骨格が調和。芳醇さとフレッシュさが見事なバランスを描き、長く上品な余韻を残します。
詳細
ペリエ・ジュエ グラン・ブリュットは、1811年の創業以来200年以上にわたってシャンパーニュを造り続ける名門メゾンの代表的なキュヴェです。
その起源は1846年に「キュヴェK」の名で造られた先駆的なキュヴェで、良質なブドウゆえに添加する糖分をごく少なくするという、同メゾンのブリュットの考え方を受け継いでいます。
ブドウはピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%のブレンドで構成されています。
モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの約50のクリュから選び抜いたブドウを使用することで、毎年一定の品質とメゾンのスタイルを表現しています。
収穫後にプレスしたジュースは、天然酵母でスティルワインになります。
醸造責任者(セラーマスター)のセヴリーヌ・フレルソンがクリュごとのワインとリザーブワイン(最大15%)をブレンドし、年ごとにぶれないメゾンの味わいを守ります。
その後、メゾンのセラーで最低3年の瓶内熟成を経てリリースされます。
ドサージュは8〜10g/Lです。
| タイプ | NVブリュット(辛口) |
|---|---|
| 産地 | フランス/シャンパーニュ地方/AOCシャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%、シャルドネ 20% |
| 使用クリュ数 | 約50 |
| リザーブワイン | 最大15% |
| 熟成期間 | 最低3年(瓶内熟成) |
| ドサージュ | 8〜10g/L |
| 推奨サービス温度 | 約10℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。
ペリエ・ジュエ - グラン・ブリュット 商品一覧
1.5L ボトル
ペリエ ジュエ グラン ブリュット NV マグナム 1500ml ギフトボックス ペリエジュエ Perrier Jouet Grand Brut フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
※販売終了
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
※販売終了
生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量1500ml解説パーカーポイント:87点予想される飲み頃:2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 詳細を閉じる
1.5L ボトル
ペリエ ジュエ グラン ブリュット NV マグナム 1500ml ギフトボックス ペリエジュエ シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
※販売終了
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生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量1500ml解説パーカーポイント:87点予想される飲み頃:2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 詳細を閉じる
1.5L ボトル
ペリエ ジュエ グラン ブリュット NV マグナム 1500ml ギフトボックス ペリエジュエ Perrier Jouet Grand Brut フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
※販売終了
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
※販売終了
生産者ペリエ ジュエPerrier Jouetワイン名グラン ブリュットGrand BrutヴィンテージNV容量1500ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃:2018 - 2028Charming and extroverted, the latest release of the NV Grand Brut bursts with expressive aromas of warm biscuits, honeyed citrus and orchard fruit, followed by a medium to full-bodied, open-knit palate with ripe acids, a frothy mousse and a fleshy core of fruit, concluding with a clean, uncomplicated finish. More biscuity complexity will emerge with bottle age.(Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate 1st May 2019) シャンパーニュの芸術品 ペリエ ジュエ Perrier Jouet 1811年エペルネに創業した老舗メゾンでペリエ・ジュエはシャンパーニュの芸術品と呼ばれています。繊細なシャルドネを産する特級のクラマン村の最高の斜面を所有し、ワイン造りの核にしています。郷愁を誘うパッケージと優れた味わいは世界中のセレブリティやシャンパン愛好家を魅了し続けています。 ペリエ ジュエ 一覧へ 詳細を閉じる
1.5L ボトル
NV ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット マグナム 1500ml 【ギフト箱】
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
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※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。どうかご了承くださいませ。生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量1500ml解説パーカーポイント:87点予想される飲み頃:2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 キーワード:ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ 詳細を閉じる
1.5L ボトル
NV ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット マグナム 1500ml 【ギフト箱】父の日ギフト
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量1500ml解説パーカーポイント:87点予想される飲み頃:2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 詳細を閉じる
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