Perrier-Jouët Grand Brut / ペリエ・ジュエ グラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Grand Brut グラン・ブリュット
4.8(23件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 40%
1811年創業の名門が磨き上げた、花と果実が舞うエレガントな辛口ブリュット。
最安値
¥8,448
〜(750ml)
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概要
シルバーゴールドに輝くグラスの中で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。白い花のフローラルな香りが優しく広がり、続いて洋ナシや桃、グレープフルーツといった瑞々しい果実のアロマが顔をのぞかせます。やがてバターを纏ったブリオッシュやマドレーヌ、バニラのまろやかな甘い香りへと移ろい、余韻には白桃とグリーンの洋ナシが長く残ります。口に含むとはじけるようなフレッシュな口当たりが広がり、スエードを思わせる柔らかくしなやかな質感と、しっかりとした骨格が調和。芳醇さとフレッシュさが見事なバランスを描き、長く上品な余韻を残します。
詳細
ペリエ・ジュエ グラン・ブリュットは、1811年の創業以来200年以上にわたってシャンパーニュを造り続ける名門メゾンの顔とも言えるキュヴェです。
その起源は1846年頃に発表された歴史的キュヴェ「キュヴェK」にまで遡り、今日のブリュット(辛口)スタイルを業界に先駆けて確立したという誇り高い歴史を持ちます。
ブドウはピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%のブレンドで構成されています。
シャンパーニュ全域の30〜40ヵ所のクリュから選び抜いたブドウを使用することで、毎年一定の品質とメゾンのスタイルを表現しています。
手摘みで丁寧に収穫されたブドウはブドウ畑近くでプレスされ、エペルネのセラーで一次発酵が行われます。
収穫から数週間後、最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンが全スティルワインをテイスティングしながらブレンドを決定。2〜3年熟成させたリザーブワインを12〜14%加えることで、年ごとの気候変動を超えたメゾン一貫の味わいを守ります。
その後メゾンのセラーで3年間じっくりと瓶内熟成を経てリリースされます。
ドサージュは10g/Lで仕上げられており、しっかりとした骨格とフレッシュさを兼ね備えた辛口スタイルの中に、上品なまろやかさが宿っています。
グランクリュを中心とした自社畑が位置するコート・デ・ブランの白亜質土壌は、ブドウにミネラル感と爽やかな酸味を与え、グラン・ブリュットの生き生きとしたフレッシュさの源泉となっています。
| タイプ | NVブリュット(辛口) |
|---|---|
| 産地 | フランス/シャンパーニュ地方/AOCシャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%、シャルドネ 20% |
| 使用クリュ数 | 30〜40ヵ所 |
| リザーブワイン | 12〜14%(2〜3年熟成) |
| 熟成期間 | 3年(瓶内熟成) |
| ドサージュ | 10g/L |
| アルコール度数 | 12% |
| 推奨サービス温度 | 7〜9℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。
ペリエ・ジュエ - グラン・ブリュット 商品一覧
ハーフボトル
[NV]ペリエ・ジュエ・ブリュット ハーフ シャンパーニュ フランス (375ml 泡・シャンパン) 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【ソムリエ】
ワインショップソムリエ
※販売終了
ワインショップソムリエ
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ペリエ・ジュエ・ブリュット(PERRIER JOUET BRUT) 生産者(原語) ペリエ・ジュエ(PERRIER JOUET) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) AOCシャンパーニュ ヴィンテージ NV ぶどう品種 ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20% タイプ シャンパーニュ(シャンパン・泡 辛口) 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 生産者情報 創業 1811年(エペルネ) 自社畑面積 65ha 1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の名を受ける。 英国王室向けシャンパンオフィシャルサプライヤー クリティーク・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション:ゴールドメダルペリエ ジュエ スタイルの代表格、多様な果実味を 感じる生き生きとしたシャンパーニュ ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。PERRIER-JOUET / ペリエ・ジュエ ペリエ・ジュエの歴史 1811年、フランス・シャンパーニュ地方、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエの二人の名前を取ってペリエ・ジュエ社は創立されました。 シャンパーニュ地方でも最高峰の特級畑を中心に、65haの自社畑を所有しています。 1861年には英国ビクトリア女王御用達となり、 さらにフランス王室御用達の命を受けました。 ボトルにはアール・ヌー ヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインしたアネモネがあしらわれていることで 有名です。 また、ペリエ・ジュエはシャンパーニュに辛口の概念を持ち込んだ先駆者でもあります。 19世紀初頭まで各メゾンこぞって甘口一辺倒であったシャンパーニュを、顧客の嗜好に合わせて糖分添加を行わないことで他社に先駆けて世界初の「辛口シャンパーニュ」を世の中に送り出しています。 詳細を閉じる
ハーフボトル
【P10倍】 2/20 0:00〜/25 23:59までペリエ ジュエ グラン ブリュット ハ−フ[正規品]375ml [シャンパン][シャンパーニュ]
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
※販売終了
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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1811年、フランス・シャンパーニュ地方、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエの二人の名前を取ってペリエ・ジュエ社は創立されました。辛口の概念を持ち糖分添加を行わないことで他社に先駆けて世界初の「辛口シャンパーニュ」を世の中に送り出しています。 生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 375ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l375mll 詳細を閉じる
ハーフボトル
【P10倍】 2/20 0:00〜/25 23:59までペリエ ジュエ グラン ブリュット ハ−フ[正規品]375ml [シャンパン][シャンパーニュ]
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
※販売終了
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1811年、フランス・シャンパーニュ地方、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエの二人の名前を取ってペリエ・ジュエ社は創立されました。辛口の概念を持ち糖分添加を行わないことで他社に先駆けて世界初の「辛口シャンパーニュ」を世の中に送り出しています。 容量 375ml 生産者 ペリエ・ジュエ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ 白泡 ※商品画像はイメージです。商品名に記載のヴィンテージをご参考ください。(ヴィンテージの記載ない場合は最新のヴィンテージもしくはノンヴィンテージとなります。)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l375mll 詳細を閉じる
ハーフボトル
ペリエジュエ グランブリュット 375ml ハーフ 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
※販売終了
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
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2.0(1件)
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 メゾン ペリエ ジュエは、1846年、他のメゾンに先駆けて世界初のブリュット(辛口)シャンパーニュを誕生させました。 グラン ブリュットは、この伝統のシャンパーニュを現在に伝える継承者といえます。ペリエ ジュエは、ベル エポックに象徴されるような芸術と匠のメゾンとしてだけでなく、ブリュット(辛口)シャンパーニュのパイオニアとしても、その革新性を今に伝えています。 詳細を閉じる
ハーフボトル
NV ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット ハーフ 375ml
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。どうかご了承くださいませ。生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量375ml解説パーカーポイント:87点予想される飲み頃:2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 キーワード:ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ 詳細を閉じる
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