Perrier-Jouët Grand Brut / ペリエ・ジュエグラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

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Grand Brut グラン・ブリュット

Name: ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット
Brand: ペリエ・ジュエ
Availability: InStock

4.8（23件）

ドザージュ：Brut シャルドネ 20% ピノ・ノワール 40% ピノ・ムニエ 40%

1811年創業の名門が磨き上げた、花と果実が舞うエレガントな辛口ブリュット。

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概要

シルバーゴールドに輝くグラスの中で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。白い花のフローラルな香りが優しく広がり、続いて洋ナシや桃、グレープフルーツといった瑞々しい果実のアロマが顔をのぞかせます。やがてバターを纏ったブリオッシュやマドレーヌ、バニラのまろやかな甘い香りへと移ろい、余韻には白桃とグリーンの洋ナシが長く残ります。口に含むとはじけるようなフレッシュな口当たりが広がり、スエードを思わせる柔らかくしなやかな質感と、しっかりとした骨格が調和。芳醇さとフレッシュさが見事なバランスを描き、長く上品な余韻を残します。

詳細

ペリエ・ジュエグラン・ブリュットは、1811年の創業以来200年以上にわたってシャンパーニュを造り続ける名門メゾンの顔とも言えるキュヴェです。

その起源は1846年頃に発表された歴史的キュヴェ「キュヴェK」にまで遡り、今日のブリュット（辛口）スタイルを業界に先駆けて確立したという誇り高い歴史を持ちます。

ブドウはピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%のブレンドで構成されています。

シャンパーニュ全域の30〜40ヵ所のクリュから選び抜いたブドウを使用することで、毎年一定の品質とメゾンのスタイルを表現しています。

手摘みで丁寧に収穫されたブドウはブドウ畑近くでプレスされ、エペルネのセラーで一次発酵が行われます。

収穫から数週間後、最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンが全スティルワインをテイスティングしながらブレンドを決定。2〜3年熟成させたリザーブワインを12〜14%加えることで、年ごとの気候変動を超えたメゾン一貫の味わいを守ります。

その後メゾンのセラーで3年間じっくりと瓶内熟成を経てリリースされます。

ドサージュは10g/Lで仕上げられており、しっかりとした骨格とフレッシュさを兼ね備えた辛口スタイルの中に、上品なまろやかさが宿っています。

グランクリュを中心とした自社畑が位置するコート・デ・ブランの白亜質土壌は、ブドウにミネラル感と爽やかな酸味を与え、グラン・ブリュットの生き生きとしたフレッシュさの源泉となっています。

基本情報
タイプ	NVブリュット（辛口）
産地	フランス／シャンパーニュ地方／AOCシャンパーニュ
ブドウ品種	ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%、シャルドネ 20%
使用クリュ数	30〜40ヵ所
リザーブワイン	12〜14%（2〜3年熟成）
熟成期間	3年（瓶内熟成）
ドサージュ	10g/L
アルコール度数	12%
推奨サービス温度	7〜9℃

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生産者情報

生産者名: Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ
村: 51200 Épernay / エペルネ

概要: ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。

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ペリエ・ジュエ - グラン・ブリュット商品一覧

9L ボトル

NV ペリエ・ジュエグラン・ブリュットサルマナザール 9000ml[のこり1本]
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了

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※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。どうかご了承くださいませ。生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量9000ml解説パーカーポイント：87点予想される飲み頃：2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店勝田ワインワイン勝田ワインセラー勝田ワインセラーカツダワインカツダ

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9L ボトル

【9/1限定！全商品ポイント5倍】ペリエジュエグランブリュット NV サルマナザール 9000ml ペリエジュエ Perrier Jouet Grand Brut フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
※販売終了

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生産者ペリエジュエPerrier Jouetワイン名グランブリュットGrand BrutヴィンテージNV容量9000ml解説パーカーポイント: 87点シャンパーニュの芸術品ペリエジュエ Perrier Jouet 1811年エペルネに創業した老舗メゾンでペリエ・ジュエはシャンパーニュの芸術品と呼ばれています。繊細なシャルドネを産する特級のクラマン村の最高の斜面を所有し、ワイン造りの核にしています。郷愁を誘うパッケージと優れた味わいは世界中のセレブリティやシャンパン愛好家を魅了し続けています。ペリエジュエ一覧へ

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9L ボトル

NV ペリエ・ジュエグラン・ブリュットサルマナザール 9000ml
ロマネ ROMANEE
※販売終了

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※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量9000ml解説パーカーポイント：87点予想される飲み頃：2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。

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ペリエジュエグランブリュット NV サルマナザール 9000ml ペリエジュエ Perrier Jouet Grand Brut フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
※販売終了

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NV ペリエ・ジュエグラン・ブリュットサルマナザール 9000ml
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
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生産者ペリエ・ジュエPerrier JouetヴィンテージNVワイン名グラン・ブリュットGrand Brut容量9000ml解説パーカーポイント：87点予想される飲み頃：2009-2012Perrier-Jouet’s NV Grand Brut is a very pleasant, mid-weight Champagne that shows lovely complexity. Suggestions of smoke, roasted nuts and light honey add character to a generous core of ripe yellow fruit. The wine offers excellent overall balance and a poised finish. This is Lot L2070809871, disgorged November 17, 2007. Anticipated maturity: 2009-2012.(186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店勝田ワインワイン勝田ワインセラー勝田ワインセラーカツダワインカツダ

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