1992 DOM PERIGNON ENOTHEQUE / CHAMPAGNE ※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。

[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]※並行品の為、中身の確認により箱の封印のシールがはがされてます。 ドン・ペリニョンはシャンパンの発展に寄与した高僧の名前です。 上品で優雅な味わいが特長。 濃厚な果実味と新鮮な後味が魅力的です。 【DON　PERIGNON　OENOTHEQUE】 201511　

今までに、一体何人のお客様に、『エノテーク90年入荷しませんか？』と尋ねられた事だろう…。そんなご要望にお応えし、初入荷です！！   『ドン ペリニヨンとは矛盾だ。』   モカ、腐葉土、白トリュフと言った形容で覆い隠そうとも、熟成と言う言葉は老いの別名に他ならぬ。熟成シャンパーニュを味わうとは、避けがたい滅びへの甘苦い覚悟なのだ…。私はそう思っていた。ドン ペリニヨン エノテークに『否』と、教えられるまでは。 『ドン ペリニヨンとは矛盾だ。鮮度と円熟と言う矛盾。それが止揚された姿が、君のグラスの中にある。』彼は続けた『瓶の中に澱があれば不要な酸化は起こらず、初リリース時点でのドン ペリニヨンの最大の特徴である滑らかな質感を保ったまま、12年から20年目の時点でワインの凝縮度が明らかになり、20年の30年目の時点では本質的な複雑さが表現されるようになる。この3つの段階をプレニチュードと呼ぶ。』 第二、第三のプレニチュードに達したドン・ペリニョンは、デゴルジュマンされ、ドン ペリニヨン エノテークとして市場に送り出される。 『全てのドン ペリニヨンは、必ず次なるプレニチ...

商品名 ドンペリニヨン エノテーク　 【1996年】  原産国 フランス　シャンパーニュ  容量 750ml   タイプ 白　/　発泡酒　/辛口 付属品 箱/冊子(汚れや傷などのダメージ有)   ボトルコメント  未開栓 ●商品状態は画像にてご確認ください。 ●トップ、ネックやラベル、ボトルに 若干の小傷や傷みがございますので画像にてご確認ください。●経過年の風合いをご理解の上、 ご購入くださいませ。   ※ご希望の方、クール便対応します。 ※付属品につきましては画像の物が全てとなります。 当社管理番号：KK★EP　F-上

レトロ商品の場合は、コルクの折れ・液面低下・澱（沈殿物）・箱擦れ・汚れ・日焼けなどが ある場合があります。予めご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。特にご贈答品として使用される際にはご注意ください。※ 掲載前にこれらの特徴が見受けられた場合には商品ページにその旨を明記いたします。 品名シャンパン内容量750mlアルコール分12.5度輸入者MHDモエヘネシーディアジオ株式会社（東京都千代田区）原産地フランス備考ネック・ラベルに剥げ・擦れがあります。ご了承ください。　

レトロ商品の場合は、コルクの折れ・液面低下・澱（沈殿物）・箱擦れ・汚れ・日焼けなどが ある場合があります。予めご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。特にご贈答品として使用される際にはご注意ください。※ 掲載前にこれらの特徴が見受けられた場合には商品ページにその旨を明記いたします。 品名シャンパン内容量750mlアルコール分12.5度原産地フランス　

レトロ商品の場合は、コルクの折れ・液面低下・澱（沈殿物）・箱擦れ・汚れ・日焼けなどが ある場合があります。予めご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。特にご贈答品として使用される際にはご注意ください。※ 掲載前にこれらの特徴が見受けられた場合には商品ページにその旨を明記いたします。 シャンパン内容量：750mlアルコール分：12.5%輸入者：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社原産国：フランス　

ドン・ペリニョン・エノテーク1996年が遂に入荷！ 15年熟成されて出てきた極上のシャンパンです！！！ またWine Advocate #192（2010-12-23）97点を獲得しています！ 超高級シャンパンを飲んでみませんか？？？ ＜ドン・ペリニョンのホームページより＞ ドン・ペリニヨン　エノテーク　ヴィンテージ1996はセラー内で過ごす醸造過程で、2回目の熟成ピークに達しました。 ‘エノテーク’は、oeno（ワインの）とtheque（蔵書、貯蔵庫）からなる造語で、‘ワイン・ライブラリー’という意味を持ちます。 プラリネのアロマはすぐにシトロン、乾燥イチジクと混ざりあい、ヨードやピート香を感じさせるノートが現れます。 口に含むと、凝縮感と活き活きとした味わいのパラドックスが感じられます。 ワインの構造はしっかりとしており、主張を感じます。 その芳醇な力強さが口いっぱいに広がり、繊細な豊かさが見事なまでに力強くいつまでも残ります。 （1996年の収穫について） この年はコントラストに富んだ年でした。 夏の天気は変わりやすく、湿度の高い時期になっても一足早めの水不足を十分に補うことはで...

理想的なレベル！世界で最も有名な、プレステージ・シャンパンと言えば？『ドンペリ！』と、答える方も、多いのではないでしょうか。それほどに有名で、誰もが『一度は飲んでみたい』と、憧れる存在、ドン・ペリニョン。とっておきの機会には、ドンペリを開ける、なんて方も、少なくありません。そして、その知名度だけでなく、やはり、素晴らしい味わいに、魅了されるからこそ、ドンペリがますます、憧れの存在になっている事は、間違いありません。が、ドンペリには、更なる奥深い魅力があるのを、ご存知でしょうか。それこそが、更なる熟成を重ねた、『エノテーク』です！ ■輸入元様資料より抜粋■ エノテークのラベルは、ドンペリニョンのヴィンテージが二度目の熟成ピーク（収穫後15〜20年）を迎え、その力強さが理想的なレベルに達したか、あるいは複雑さが頂点に達する三度目のピーク（澱と共に30年）を迎えた事を意味します。唯一その判断が許される醸造最高責任者が、最適な状態に達したと確認して初めてそのワインがエノテークとして世に送り出されます。その卓越したクオリティを保証するために、全てのエノテークのボトルが1本ずつ澱引きの際にドンペリ...

■ラベルに一部破れ箇所がございます。ご了承の上お買い求め下さい。 プレステージ・シャンパンの代名詞、ドン ペリニヨン。そのドン ペリニヨンの中でも、エノテークは、特に選ばれた存在です。 エノテークとは？ 第一、第二、第三と、段階的に迎えるその熟成のピークを『プレニテュード』と呼びます。ドンペリニョンの中でも、最初のピークを迎えた時点で、いくつかのヴィンテージに、特に、ドンペリニョンの持つべき素晴らしい個性、更なる熟成の可能性が感じられるものがあります。そんな素晴らしい逸品を、第二、第三のプレニチュードで楽しむという、最高の贅沢を味わうために選ばれたのが、エノテークなのです。エノテークになるべき1本を選び出すのは、ドン ペリニヨンの醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏。ドン ペリニヨンのあるべき姿を体で知っている彼が、自らの舌と経験で厳選したものなのです。 そんなエノテーク、日本でも、80年代ヴィンテージまでは、お飲みになった事のある方もいらっしゃるかと思いますが、66年となると、ほとんどいらっしゃらないのでは？数々のプレステージ・シャンパーニュを網羅した、リシャール・ジュラン氏著の『...

■商品についての説明 このラベルには、エノテークの表記がございません。通常のラベルを使用しておりますが、バックラベルにデゴルジュマンされた日が記載されております。（1997年9月4日）エノテークの古いヴィンテージは、通常のラベルと、エノテークのラベルの2種類が存在致します。日本にエノテークが入る前から海外では先に流通しており、途中からエノテークの専用ラベルを作ったためです。 ■ご注文について ・こちらの商品はご注文後にお取り寄せを致します。商品入荷まで数日掛かりますので、ご希望のお日にちにお届け出来ない場合もございます。・こちらの商品は輸入元様の在庫の為、急に在庫が欠品になる場合もございます。ご了承の上お買い求め下さい。 プレステージ・シャンパンの代名詞、ドン ペリニヨン。そのドン ペリニヨンの中でも、エノテークは、特に選ばれた存在です。 エノテークとは？ 第一、第二、第三と、段階的に迎えるその熟成のピークを『プレニテュード』と呼びます。ドン ペリニヨンの中でも、最初のピークを迎えた時点で、いくつかのヴィンテージに、特に、ドン ペリニヨンの持つべき素晴らしい個性、更なる熟成の可能性が感...

【cabgaeai】未開封★ドン・ペリニヨン シャンパン エノテーク 1985 750ml(箱付) 商品情報 種別 ワイン 銘柄・メーカー Dom Prignon/ドン・ペリニヨン タイプ エノテーク 1985 原産国 フランス お酒の種類 シャンパン 液体容量 750ml アルコール度数 12.5% 付属品 画像のものすべてになります。 状態 未開封品 外観の傷や汚れなどは画像にてご判断ください。 風味・コルクの状態等の詳細確認はしておりません。 箱あり商品につきましては、汚れや破れが御座います。 購入時期、保管状況は判りませんので、詳細や画像からご判断ください。（不明点につきましては、必ずご質問下さい。） 未開封ですが、保管期間が判りませんので、容量の減り、沈殿物、味や風味の保障は一切致しません。ご理解頂ける方のみご注文をお願い致します。 古酒となりますので、液漏れの可能性もあります。