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概要

Frederic Savart Le Mont Benot 1er Cru Extra Brut Millésime / フレデリック・サヴァール・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

Le Mont Benot 1er Cru Extra Brut Millésime

モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Extra Brut 3g/L
セパージュ
シャルドネ : 5%, ピノ・ノワール : 95%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Frederic Savart / フレデリック・サヴァール
生産者名
Frederic Savart / フレデリック・サヴァール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- La Petite Montagne de Reims / ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス
51500 Écueil / エキュイユ [Premier Cru]
概要
フレデリック・サヴァールは、ランス山西側のエキュイユ村に位置するレコルタン・マニピュランです。 2001年に家業を継いだ3代目フレデリック・サヴァールは、もともと大のブルゴーニュワイン好き。  「今でも可処分所得のほとんどは、ブルゴーニュワインに消えます。ルロワ、クロ・ド・タール、ルーミエが僕にとっての三大生産者」という彼。「同じピノ・ノワールシャルドネということ…詳細は「Frederic Savart / フレデリック・サヴァール」をご覧ください。

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