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概要

J-M Seleque Solessence Brut Rosé / J‐M セレック ソレサンス ブリュット ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ-M Seleque/J‐M セレック(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
J-M Seleque Solessence Brut Rosé / J‐M セレック・ソレサンス ブリュット ロゼ

Solessence Brut Rosé

ソレサンス ブリュット ロゼ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 45%, ピノ・ノワール : 15%, ピノ・ムニエ : 40%, 他 : -

生産者情報

J-M Seleque / J‐M セレック
生産者名
J-M Seleque / J‐M セレック
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
Pierry / ピエリー
概要
[J‐M セレック]は、1969年、[エペルネ]市の南、[ピエリー]村に設立されました。1974年に当主となった2代目のリシャール・セレックの下で順調に発展を遂げ、2008年、息子のジャン・マルクが継承したことで、新たなステージを迎えています。 畑は[ヴェルテュ]スの各[プルミエ・クリュ]村を中心に、12.5haを所有しています。詳細は「J-M Seleque / J‐M セレック」をご覧ください。

J‐M セレック - ソレサンス ブリュット ロゼ 商品一覧

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Solessence Ros J-M S l queJ-M セレックシャルドネ、ピノムニエ、ピノノワール750mlシャルドネ、ピノムニエ、ピノノワールフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュAOC発泡ロゼ本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社ヌーヴェル・セレクション
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自然派 フランス シャンパーニュ J-Mセレック ソレサンス ロゼ ◆RM第3世代筆頭◆ 名称 シャンパーニュ J-Mセレック ソレサンス ロゼ内容量 750ml生産国 フランス地域  シャンパーニュ葡萄品種 シャルドネ50%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール10%のワイン85% ピノ・ムニエ3分の2、ピノノワール3分の1のワイン15%のアッサンブラージュ色 ロゼタイプ 辛口栽培 バイオダイナミック■7村(ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス)の各区画からのシャルドネ50%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール10%のブレンドのベースワイン85%(うち50%は2000年産から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ)に、自家醸造した赤ワイン(ピエリー村の区画「レ・シャルミエ」産の樹齢50年以上のピノ・ムニエ3分の2、ピエリー村の区画「レ・ガイエール」産の樹齢40年以上のピノ・ノワール3分の1。7〜8ヶ月間樽熟成)を15%ブレンドした、アサンブラージュ・ロゼ。白亜(石灰質)基板の硬質粘土質土壌。平均樹齢約40年。75%をステンレスタンクで、25%を22...
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[NV]セレック ソレサンス ブリュット ロゼ Seleque Solessence Brut Rose 容量:750ml ※ラベルが若干、キズがございます。  7村(ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス)の各区画からのシャルドネ50%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール10%のブレンドのベースワイン85%(うち50%は2000年産から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ)に、自家醸造した赤ワイン(ピエリー村の区画「レ・シャルミエ」産の樹齢50年以上のピノ・ムニエ3分の2、ピエリー村の区画「レ・ガイエール」産の樹齢40年以上のピノ・ノワール3分の1。7〜8ヶ月間樽熟成)を15%ブレンドした、アサンブラージュ・ロゼ。  白亜(石灰質)基板の硬質粘土質土壌。平均樹齢約40年。75%をステンレスタンクで、25%を228リットル主体の樽で醸造。(樽の方はマロラクティック発酵を行いません)。2年間ビン熟成。ドザージュは6g/l。 91点 ルイ・ロデレールのクリスタル・ロゼと同じ手法。 (山本昭彦氏:WINE REPORT 2018/05/23より)  ブリ...
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