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概要
Paul Dethune Extra Brut / ポール・デテュンヌ エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPaul Dethune/ポール・デテュンヌ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Extra Brut
エクストラ・ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- Paul Dethune / ポール・デテュンヌ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
- 概要
- ポール・デテュンヌは、17世紀からAmbonnayのみの畑で脈々と栽培を営む職人家系、ヴーヴ・クリコの「ラ・グランダム」のAmbonnayの原酒の供給元 でもあります。 15年の経験を持つ若き求道者ピエール・デテュンヌ。リュット・レゾネにいち早く取り組み、モンターニュ・ド・ランスきってのグラン・クリュ、Ambonnayのポテンシャルを深いところから引き出してい…詳細は「Paul Dethune / ポール・デテュンヌ」をご覧ください。
