容量：750ml※箱は中身確認のため開封している物もございます。

Dégorgée 05/juin/2008

シャンパーニュ・ジャック・セロス ロゼブリュット グランクリュ　アヴィズChampagne Jacques Selosse Rose BrutGrand Cru NV RM 750ml Avize ジャックセロスのロゼシャンパンは、アヴィーズの特級格付け（Grand Cru)の最高級シャルドネに、同じくアンボネのグランクリュのピノノワールをブレンドして造られます。 勿論葡萄はビオディナミで、化学肥料や殺虫剤を一切使わず育てられたものです。 セロス氏の造るシャンパンには、ブリュット・イニシャル、エクスキーズ、コントラスト、ロゼ、ヴィンテージ等のいくつかのキュヴェがあります。 最近では、人気漫画「神の雫」の第8の使徒として「キュヴェ・エクスキーズ」が登場し、更に人気に拍車がかかっています。 エクスキーズも最高に素晴らしい味わいですが、このロゼは、店長が最初に「ジャック・セロス」を知った思い出のシャンパンなんです。 最初に飲んだ時は、本当に衝撃的でした。 「なんなんだこれはー！」って感じでした（笑） チェリーの様な赤果実の美味しそうなアロマに、バラの様なフローラルな高貴さ、そこにシナモンの様...

シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。コート・デ・ブランの4地区アヴィーズ、クラマン、オジェ、メニル（全てグランクリュ）の自社畑から、平均年産僅か4000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。クラスマン2006年版で★★で紹介されている。

KATSUDA　★★★★+〜★★★★★ 西麻布 (2014/2/12) 

Wine Name Rating Maturity   NV Jacques Selosse Brut Rose 96 2012-2016 eRobertParker.com #1112 （2012-11-30） An utterly electrifying wine, the NV Brut Rose is simply drop dead gorgeous. The style is all about energy, delineation and minerality with this release, a blend of vintage 2004 and 2005 Chardonnay with the addition of still Pinot. This isn’t one of the more vinous versions of the Rose, which actually helps to make it quite versatile. Selosse’s NV Rose can be enjoyed before a meal but ...

商品説明 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。ワインの画像について：こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせていただいております。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載くださいませ。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインはすべて取り寄せ商品となります。出荷まで3営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。取り寄せ手配をした際、完...