※こちらの商品はラベル汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VOUETTE ET SORBE EXTRA BRUT ROSE SAIGNEE DE SORBEE 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、 　　　　　　　 　　　　　　　　　　＼　ヴェット・エ・ソルベ！ ／ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ...

ピノ・ノワール100％。セニエ法によって造られたロゼ。 テロワールは、アペラシオンの面積の1％にも満たないポートランド土壌で構成され、独特のスタイルを生み出している。また、長い間殺虫剤を使わずに耕されていた腐葉土と土粒表面積の多い粘土質土壌は、ブルゴーニュの偉大な赤ワインを産する土壌に典型的に見られるユニークな痕跡元素（生体中に微量に見出される元素）を土壌に蓄え、植物に与えている。このキュヴェは、赤い果実（ストロベリー、ラズベリー、レッドカラント）、白胡椒、イビスカスなどの花の香りが豊かである。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名キュヴェ セニエ ド ソルヴェCuvee Saignee de SorbeeヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2018 - 2030Dark and beautiful in its crimson-ruby color and floral perfume, the NV Saignée de Sorbée is an exciting ros&eacu...

ピノ・ノワール100％。セニエ法によって造られたロゼ。 テロワールは、アペラシオンの面積の1％にも満たないポートランド土壌で構成され、独特のスタイルを生み出している。また、長い間殺虫剤を使わずに耕されていた腐葉土と土粒表面積の多い粘土質土壌は、ブルゴーニュの偉大な赤ワインを産する土壌に典型的に見られるユニークな痕跡元素（生体中に微量に見出される元素）を土壌に蓄え、植物に与えている。このキュヴェは、赤い果実（ストロベリー、ラズベリー、レッドカラント）、白胡椒、イビスカスなどの花の香りが豊かである。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名キュヴェ セニエ ド ソルヴェCuvee Saignee de SorbeeヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2018 - 2030Dark and beautiful in its crimson-ruby color and floral perfume, the NV Saignée de Sorbée is an exciting ros&eacu...

ピノ・ノワール100％。セニエ法によって造られたロゼ。 テロワールは、アペラシオンの面積の1％にも満たないポートランド土壌で構成され、独特のスタイルを生み出している。また、長い間殺虫剤を使わずに耕されていた腐葉土と土粒表面積の多い粘土質土壌は、ブルゴーニュの偉大な赤ワインを産する土壌に典型的に見られるユニークな痕跡元素（生体中に微量に見出される元素）を土壌に蓄え、植物に与えている。このキュヴェは、赤い果実（ストロベリー、ラズベリー、レッドカラント）、白胡椒、イビスカスなどの花の香りが豊かである。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名キュヴェ セニエ ド ソルベCuvee Saignee de Sorbeeヴィンテージ2012容量750ml オーブの自然派のパイオニア ヴェット エ ソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニ...

ピノ・ノワール100％。セニエ法によって造られたロゼ。 テロワールは、アペラシオンの面積の1％にも満たないポートランド土壌で構成され、独特のスタイルを生み出している。また、長い間殺虫剤を使わずに耕されていた腐葉土と土粒表面積の多い粘土質土壌は、ブルゴーニュの偉大な赤ワインを産する土壌に典型的に見られるユニークな痕跡元素（生体中に微量に見出される元素）を土壌に蓄え、植物に与えている。このキュヴェは、赤い果実（ストロベリー、ラズベリー、レッドカラント）、白胡椒、イビスカスなどの花の香りが豊かである。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名キュヴェ セニエ ド ソルベCuvee Saignee de Sorbeeヴィンテージ2012容量750ml オーブの自然派のパイオニア ヴェット エ ソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニ...

種　類 ■ロゼ・シャンパーニュ■ テイスト ■辛口■ 産　地 ■シャンパーニュ■ 内容量 ■750ml■ 説明 ジャック・セロスのアンセロム・セルスの 数少ない直弟子のひとりで、生産者は ベルトラン・ゴーテロさんです。 92年に実家の家業である、ぶどう栽培の後を 継ぐことになります。 父の代までは農薬を使っていましたが、93年に 除草剤散布を完全に辞め、98年にビオディナミへ 移行。 99年にセロスに学び、土壌分析の世界的権威であるクロード・ブツギニヨンにて教えを乞い、 やっと満足のいく仕上がりで 2001年ピノ・ノワール100%のキュヴェ・フィデルをリリースしました。 ピノ・ノワール100％のロゼシャンパーニュです。 ※液面の高さに違いがある為、訳ありセールにて 販売しております。 セール品につき、返品交換は承っておりませんので ご了承の上、お買い求めください。

種　類ロゼ発泡ワインテイスト辛口産　地フランス・シャンパーニュ内容量750ml品種ピノ・ノワール備考ベルトラン　ゴトロ※デゴルジュマン※2006年2月22日　R03　6本2007年2月22日　R04　2本　があります。ご希望をお申し付けください。特になければこちらでお選びさせて頂きます。

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VOUETTE ET SORBE ROSE SAIGNEE DE SORBEE

※　代引きは不可とさせていただきます。（代引きの場合は当方にて自動的にキャンセル致します）※　ラベルに汚れやキズ等がございます。（本品は化粧紙（薄葉紙）やフィルム等でラベルを巻いていません）※　本品の画像は代表参考品です。異なる同商品を発送する場合がございます。※　決済後（カードは発送後）の箱を含む外観、色調、液面低下、モレ、沈殿・浮遊物、開封困難及び不可、香味に関する返品、返金、交換、変更、キャンセル等はご遠慮ください。※　この商品は予めクール便で、クール代金（ヤマト運輸）が適用されます。常温便不可、代引き不可※　ギフト対応不可（ラッピング等）ジャック・セロスの志を同じくする生産者です。ジェローム・プレヴォーと同様、すでに高い評価も受けていますので今後は入手が困難になるであろうと考えられます。この未完の大器ともいえようヴェット・エ・ソルベは、ベルトラン・ゴーテロ氏によって栽培、醸造されています。万人受けするシャンパーニュと異なり難解で飲み手を選ぶのではと思います。しかし、2007年物（年号はNV）からラベルが変更し何かが変った？　酸味の強い味わいは影を潜め、幾分飲みやすく感じられるよ...

容量：750ml品種：ピノ・ノワール100％（ソルヴェ産）大きく表示はございませんが、2005年の物になります。※画像はサンプルで06年になります