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概要
Paul Dethune Brut Blanc de Blancs / ポール・デテュンヌ ブリュット・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPaul Dethune/ポール・デテュンヌ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Brut Blanc de Blancs
ブリュット・ブラン・ド・ブラン
生産者情報
- 概要
- ポール・デテュンヌは、17世紀からアンボネーのみの畑で脈々と栽培を営む職人家系、ヴーヴ・クリコの「ラ・グランダム」のアンボネーの原酒の供給元 でもあります。 15年の経験を持つ若き求道者ピエール・デテュンヌ。リュット・レゾネにいち早く取り組み、モンターニュ・ド・ランスきってのグランクリュ、アンボネーのポテンシャルを深いところから引き出しています。 また、「同じぶどうでも、使用する樽の種類や…詳細は「Paul Dethune / ポール・デテュンヌ」をご覧ください。
