＜ワイナリー情報＞ ゴッセは、シャンパーニュ地方の一都市、アイの市長でもあったピエール・ゴッセ氏が、 1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社の一つです。 伝統の技にこだわり続けることによって高品質なシャンパーニュの製造を行っており、 「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られる名門の造り手です。 世の中の多くのシャンパーニュはマロラクティック発酵を行い、リンゴ酸を乳酸へと 変化させることで柔らかい酸と重さを得ています。 しかし、醸造責任者のジャン・ピエール・マレネは「マロラクティック発酵を行わないことこそが、 本来のシャンパーニュらしい姿を具現化するための鍵となる」と考え、たとえ熟成により 多くの時間がかかり、リリースするまでより長期間の熟成を必要になることになっても、 妥協することなく自らの信念を守り続けています。 この決断により、ゴッセのシャンパーニュにはよりフレッシュで生き生きとした酸が 感じられるようになりますが、そのために必要な熟成期間として、法的に定められた 15ヶ月を大きく上回る「最低36カ月」、より長いものでは「120カ月以上」とい...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Reserve Brut [N.V]Gosset 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

産地 シャンパーニュ セパージュ シャルドネ43%、ピノ・ノワール42％、ピノ・ムニエ15％ ボトルコンディション 良好ですが、少しラベル汚れがあります。 コメント 今月の特売品です！ シャンパーニュ最古参のゴッセの真髄が堪能できる一本！今月のサービス品です！91 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュと言われています。平均格付98％の特級畑・1級畑のぶどうからつくられたワインをアサンブラージュした絶妙の均衡が特長です。

ワイン名（原語） Grande Reserve Brut 造り手 Gosset 産地 フランス > シャンパーニュ 色 発泡白 生産年 NV 内容量 750ml

ワイン名（原語） Grande Reserve Brut 造り手 Gosset 産地 フランス > シャンパーニュ 色 発泡白 生産年 NV 内容量 750ml

ワイン名（原語） Grande Reserve Brut ≪化粧箱入≫ 造り手 Gosset 産地 フランス > シャンパーニュ 色 発泡白 生産年 NV 内容量 750ml

【泡：白：辛口】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：ピノ・ノワール42％、シャルドネ43％、ピノ・ムニエ15％】 【アルコール度数：12％】【容量：750ml】 アイ、アンボネイ等グラン・クリュの葡萄主体。 マロラクティック発酵無し。 最低36カ月の瓶内熟成。ドザージュ約8g/L。GOSSET ゴッセ シャンパーニュで最も古い歴史を持つメゾン。 創設当初からのマロラクティック発酵を 行わないスタイルを引き継ぐ 「ゴッセ」はマロラクティック発酵を行わない。『リンゴ酸は葡萄本来が持つ自然な酸。この酸は熟成させることで長い余韻と深みを与えてくれる。』マロラクティック発酵を行う事でリンゴ酸は減少してしまう。 「ゴッセ」では1次発酵後、ワインを10度以下に冷却する事でマロラクティック発酵を抑えている。デゴルジュマン時の総酸量は6g/l（通常のシャンパーニュは3〜4g/l）。シャープで質の高い酸は若いうちは攻撃的なのでゴッセでは平均60ヶ月間瓶内熟成を経てリリース。熟成した酸は旨みに変化する。 モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランが中心。70の村、200軒以上の栽培家から購入している。本...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Reserve Brut≪化粧箱入≫[N.V]Gosset 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Reserve Brut[N.V]Gosset 　 品種： 泡/ピノ・ノワール42％シャルドネ43％、、ピノ・ムニエ15％ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagneアイ、アンボネイ等グラン・クリュの葡萄主体。マロラクティック発酵無し。最低36カ月の瓶内熟成。ドザージュ約8g/L。

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Reserve Brut NV Gosset 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 平均格付け98％の特級・1級畑のぶどうから作られたワインをブレンドした絶妙の均衡が特徴。平均2年間熟成したレゼルヴワインをブレンド時に加えることで、均一な品質を保つと同時にフルーティさとしなやかさ・バランスを維持しています。 ●生産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。