Eric Rodez Grand Cru　Ambonnay Cuvée des Crayères 特級村アンボネイの大ドメーヌ・ロデズのスタンダード品 クリュッグに代表される、シャンパーニュでは少数派の樽を使用する作り手の一人のロデズ。樽由来の独特の風味で、リピーターの多い銘柄です。 以下、正規輸入代理店公式サイトより。 モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブージイ村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。ピノノワール50%、シャルドネ50%、24〜26ヶ月瓶熟。名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。ベーシック・キュヴェとしては破格量である40〜45％のヴァン・ド・レゼルブが用いられるキュヴェ。 ※画像はイメージの為、出荷される商品のVTやラベルなど一部変更部分がありますので予めご了承下さい。 Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/アンボネイ Classification(格付) 特級 Cepage(品種) ピノ・ノワール　...

【白：泡】【フランス】【グラン・クリュ】 【品種：ピノ・ノワ－ル60％、シャルドネ40％】 【ヴァン・ド・レゼルヴ60％】【デゴルジュマン：2021年】 【容量：750ml】【アルコール度数：12％】 モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブージイ 村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。 24ヶ月超の瓶熟成。 名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を 活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。 ベーシック・キュヴェとしては破格量である60％の ヴァン・ド・レゼルブが用いられる複雑深遠な味わい。Domaine Eric Rodez ドメーヌ・エリック・ロデス 豊饒なアンボネイ村の結実と、 アッサンブラージュの妙技! シャンパーニュの精華、エリック・ロデズ アイ村、ブジー村とならんで類稀なるピノ・ノワールを 産み出すことで知られるアンボネイ村。 ドメーヌは村の中心から教会を抜けて県道を越えた離れにある。 目印は国道沿いに看板が立っているだけ。知的で情熱的で弁舌 豊かなエリック・ロデズ氏の人柄を想えば、実に地味な構えである。 ドメーヌの裏手には彼の得意なエノロジ...

実家のロデズ家を引継ぐまでの間、名門クリュッグに勤めた。本人も「素晴らしい経験だった」と語るクリュッグの数年間はチーフ・エノロジストとして活躍。ドメーヌならではの丁寧な畑の手入れで仕上がった葡萄は古い小樽を中心に新樽、大樽、ステンレスタンクなども組合わせて醸される。そして出来上がったベースワインはエリック氏によるアッサンブラージュの妙技を経て、複雑深遠なる一瓶に集約される。モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブジー村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。ピノノワール50%、シャルドネ50%、24〜26ヶ月瓶熟。名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。ベーシック・キュヴェとしては破格量である40〜45％のヴァン・ド・レゼルブが用いられるキュヴェ。

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 商品名 エリック・ロデズ グラン・クリュ・アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール.Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres 生産者 エリック・ロデズERIC RODEZ 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%Pinot Noir 55%,Chardonnay 45% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ドサージュ量 非公開 アルコール度数 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 40-45%ものリザーブワインを使用している「クレイエール」、ロデズ本人は「ボディ感とエスプリのシャンパーニュ」と表現しています。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 林檎や梨、潰したベリー系果実の新鮮なアロマに始まり、マッシュルームやチーズを想わせる熟成感のあるクリーミーなフレーヴァーがふく...

Ericrodez エリックロデズ 】 アイ村、ブジー村と並んで類稀なるピノ・ノワールを産む村として知られるアン ボネイ村。その村のピノ・ノワールを100％使い醸しだされるワイン。 そのワインを造るエリック氏は元クリュッグの醸造長を勤めた人物。クリュッグ 仕込の樽使いとアッサンブラージュは見事。　

<br>エリック・ロデズ ブラン・ド・ノワール　Eric Rodez Blanc de NoirEric　Magnum　【フランス　シャンパーニュ】【マグナム】【1,500ml】【5060】商品名エリック・ロデズ　キュヴェ・ド・クレイエール　Eric Rodez Cuvee de Crayeres Magnum色白味わい発泡　辛口生産者名エリック・ロデズ産地フランス　シャンパーニュブドウ品種ピノ・ノワール55％シャルドネ45％生産年販売者（有）野上保存方法冷暗所での保管をおすすめしますお酒は二十歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りします。※こちらの商品は、業務用でも併売しておりますので、 まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。※写真はイメージです。ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。フランス　シャンパーニュ　シャンパン　CHAMPAGNE　白　発泡　辛口　1500ml マグナム　magnum　エリック・ロデ　キュヴェ・デ・クレイエール