Egly Ouriet Grand Cru V.P. Extra Brut / エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュット ヴィエイユスマン・プロロンジュ グラン・クリュ NV ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 / モンターニュ・ド・ランス ●品種 / ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ ●商品情報 / ビオロジックの手法と類稀なる新樽使いで、テロワールの体言を目指すシリアスな求道者、RMシャンパーニュを代表する造り手、エグリ・ウーリエ。 ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスで、2008年からずっと最高の3つ星評価をキープしている。シャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 ビオロジックのアプローチから得られた完熟した糖度の高い葡萄を用いてノンドゼ（最終リキュール無添加...

三つ星レストランで定番となっている極めつけのシャンパン！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / グラン・クリュ VP エキストラ・ブリュット・デコルジュマン [2017] Egly-Ouriet / Grand Cru Vieillissement Prolonge Extra-Brut セパージュ: 【ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティ 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。このシャンパンはジェロームプレヴォー...

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依...

エクストラ ブリュット V.P グラン クリュ Egly Ouriet Extra Brut V.P Grand Cru エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェ ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。VPは「Vieillissement Prolonge」の略。オリと一緒の瓶内熟成期間を伸ばしたという意味です。凝縮していて、生き生きした酸と豊かなエキス、ブリュット・グランクリュと同じブレンドですが、複雑性と深みが桁違い。多層的で、包容感のある泡、潮の飛沫、ペイストリー、膨大なミネラル感とストラクチャーに支えられた、エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェです。 生産者エグリ ウーリエEgly Ourietワイン名エクストラ ブリュット V.P グラン クリュExtra Brut V.P Grand CruヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2022 - 2036 A blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages, the latest rendition of Egly...

エクストラ ブリュット V.P グラン クリュ Egly Ouriet Extra Brut V.P Grand Cru エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェ ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。VPは「Vieillissement Prolonge」の略。オリと一緒の瓶内熟成期間を伸ばしたという意味です。凝縮していて、生き生きした酸と豊かなエキス、ブリュット・グランクリュと同じブレンドですが、複雑性と深みが桁違い。多層的で、包容感のある泡、潮の飛沫、ペイストリー、膨大なミネラル感とストラクチャーに支えられた、エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェです。 生産者エグリ ウーリエEgly Ourietワイン名エクストラ ブリュット V.P グラン クリュExtra Brut V.P Grand CruヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2022 - 2036 A blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages, the latest rendition of Egly...

エクストラ ブリュット V.P グラン クリュ Egly Ouriet Extra Brut V.P Grand Cru エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェ ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。VPは「Vieillissement Prolonge」の略。オリと一緒の瓶内熟成期間を伸ばしたという意味です。凝縮していて、生き生きした酸と豊かなエキス、ブリュット・グランクリュと同じブレンドですが、複雑性と深みが桁違い。多層的で、包容感のある泡、潮の飛沫、ペイストリー、膨大なミネラル感とストラクチャーに支えられた、エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェです。 生産者エグリ ウーリエEgly Ourietワイン名エクストラ ブリュット V.P グラン クリュExtra Brut V.P Grand CruヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2022 - 2036 A blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages, the latest rendition of Egly...

エクストラ ブリュット V.P グラン クリュ Egly Ouriet Extra Brut V.P Grand Cru エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェ ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。VPは「Vieillissement Prolonge」の略。オリと一緒の瓶内熟成期間を伸ばしたという意味です。凝縮していて、生き生きした酸と豊かなエキス、ブリュット・グランクリュと同じブレンドですが、複雑性と深みが桁違い。多層的で、包容感のある泡、潮の飛沫、ペイストリー、膨大なミネラル感とストラクチャーに支えられた、エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェです。 生産者エグリ ウーリエEgly Ourietワイン名エクストラ ブリュット V.P グラン クリュExtra Brut V.P Grand CruヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2022 - 2036 A blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages, the latest rendition of Egly...

容量：750ml ※デゴルジュマン:2021年7月 「エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ヴィエイスマン・プロロンジェ」は、 　ビオロジックのアプローチで育てられた、高い糖度の完熟ブドウを用いて醸されるシャンパーニュ。 　その瓶熟期間は「ヴィエイスマン・プロロンジェ」の名の通り長期に渡り、 ドサージュの量はごくわずか。 　　 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区で、他の村を凌駕するのがアンボネイ村。 エグリ・ウーリエは、アンボネイ村にある1930年創業の生産者で、 自家栽培ブドウだけを使って造るレコルタン・マニピュラン(=RM)です。 特級自社畑をアンボネイにおよそ7.7ha、その他ヴェルズネー、ブージーにも所有しています。 エグリ・ウーリエは、2008年にクリュッグやボランジェに加え、サロンとともにRM唯一の造り手として、フランスで最も権威あるワイン専門誌[「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」から最高評価である三ツ星を贈られています。 2014年の時点で約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で、 三ツ星の栄光を手にしている生産...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 ピノ・ノワール 60％ シャルドネ　　 40％ 容量 750ml V.P.＝Viellissement Prolonge その意味は？・・・・・長く熟成したの意。 なんと瓶熟成は70ヶ月!!!!! 以前から造られていたノンドゼに、フランシス氏の こだわりからほんの少しだけドサージュを加えた新しいキュヴェです。 通常のブリュットが37ヶ月の瓶熟成に対して 70ヶ月以上と瓶内熟成期間が長い特別キュヴェ。葡萄は全てグラン・クリュ畑から。 フランスのワイン評価本 「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2009」で20点満点中19点獲得の高評価。 同点数は… クリュッグ・クロ・ダンボネ1995 ジャック・セロス・コントラストNV

2014年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を置くメゾン。無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3〜4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法です。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィ...

商品情報 70カ月と非常に長く瓶内熟成させ、複雑味と旨味に溢れた素晴らしい仕上がりです。　 情熱的で多くを語らないフランシス・エグリ氏が、このシャンパーニュを通し、その真髄を語りかけてくれる、そんな魂のこもった1本です。 通常、ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は15カ月以上が規定とし、ミレジメでも36カ月以上とされています。 その中でこのキュヴェは大変な長さを誇る1品です。 完熟ブドウでノン・ドゼに仕上げたシャンパーニュ。お花やフルーツの色んな香りがぎゅっとボトルに詰め込まれているような印象です。 この機会にどうぞ。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％ 容量 750ml タイプ 白泡お蔭様で売り切れました。ありがとうございました。