2014年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を置くメゾン。無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3〜4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法です。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィ...

カーヴでの期間　72ヵ月　 デゴルジュマン　2007年7月　

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 ピノ・ノワール 70％ シャルドネ 　　30％ 容量 750ml エグリ・ウーリエの本拠地アンボネィ村を中心に、 最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名な 2つのグラン・クリュのブジー村とヴェルズネィ村の ブドウを用いて、60ヶ月以上に及ぶ瓶熟成を経た後に リリースされる同家の代表作です。

2014年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を置くメゾン。無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3〜4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法です。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィ...

EGLY　OURIET　BRUT　millesime　2002 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:エグリ・ウーリエ　EGLY　OURIET 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量：750ml　

【使用品種】ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口　90ヶ月間もの瓶内熟成を経てリリースされるウーリエ最高の1本。アプリコット、ナッツ、シナモンなどなど多彩な風味が引き出され、奥深いコクとクリーミーで持続の長い泡は、ミレジムに相応しいもの。2008年のル・クラスマンにて、49生産者のみ選ばれた『3ッ星』を獲得 したエグリ・ウーリエ。シャンパーニュで3ッ星を獲得したのが、『ボランジェ』、『クリュッグ』、『サロン』 当然それぞれ素晴らしいシャンパーニュを造る生産者の中にあって、 エグリ・ウーリエの存在感は更に光ります。 生産量を見ても、なかなか目に掛ける事が少なく、入手困難なメゾンですが今回少量確保させて頂く事が出来ました!“レコルタンの至宝”とも言える生産者のズバ抜けた品質を是非！ ※各種少量入荷のため、欠品の際はご了承下さい。 ■完全主義者『エグリ・ウーリエ』ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有するメゾン。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎え...

Egly Ouriet Grand Cru Brut Millesime / エグリ・ウーリエ グラン・クリュ ミレジメ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ ●商品情報 / ビオロジックの手法と類稀なる新樽使いで、テロワールの体言を目指すシリアスな求道者、RMシャンパーニュを代表する造り手、エグリ・ウーリエ。 ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスで、2008年からずっと最高の3つ星評価をキープしている。シャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 ウーリエの本拠地アンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名な特級村ブジー、ヴェルズネイのブドウを使用した代表キュヴェ。102カ月間熟成、デゴルジュマンは20...

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

INFORMATIONNameChampagne Brut Grand Cru Millesime Egly Ourietブドウ品種シャルドネ／ピノノワール生産者名エグリ ウーリエ産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン)RegionFrance／Champagne内容量1500mlWA93／Issue 30th Oct 2015WS94／Issue Nov 30, 2015※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

Domaine　Egly - Ouriet Brut　Grand Cru　Millésime 2007 (2017 Degorgement) ウーリエの2枚看板の一つ、ミレジメは、本拠地アンボネイ産をのブドウを贅沢に使用した、当主フランシス・エグリ氏渾身の1本です。 Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ アンボネイ Classification(格付) シャンパーニュ特級 Cepage(品種) ピノ・ノワール　70％ シャルドネ　30％ Ageing(瓶熟成) 澱とともに108ケ月 Dosage(ドサージュ) 3〜4.5g/ℓ Degorgement(澱引き) 2017年10月 Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。以下、インポーター資料より。 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、 ヴリニィの畑を合計11.5ha所有する。 1930年創業の無名ドメーヌ...

やっと入荷できたー!!!・・・って叫んじゃったぐらい 　　　　　　　　　　　　待ちに待ったシャンパーニュなのです♪!! パーカー氏が、最高の ★★★★★評価を付けているシャンパーニュの生産者は ネゴシアン・ドメーヌを含めてごく僅か、その中の生産者のひとつが何を隠そう この『エグリ・ウーリエ』なのです!!! 1900年にランスに設立された小規模な造り手ですが、所有する6haの畑はすべて グランクリュ！黒葡萄主体の、重厚で素晴らしい酸と果実が楽しめるシャンパーニュ を造り出しており、ヨーロッパでは現在、品質的にも最高クラスのシャンパンとして 認知されているシャンパーニュなのです!! 低収量は勿論のこと、濾過も醸造の過程で軽く1回のみ行われ、3年を超える瓶熟を経て リリースされますが、小規模な生産者の宿命とも言いますか、年1回秋に出荷するだけで すので、ほとんど市場に出回ることなく売り切れてしまうのが現状です。 とにかく素晴らしいピノ・ノワール！この素晴らしいピノを主体にしていますので、芳醇 で力強く、絶妙な酸により、深みのある素晴らしい味わいを楽しませてくれます♪!! 特にロゼは世界中のシ...

正規代理店でも日本への輸入はたった200本足らず!!! ほんと日本で飲める事が奇跡に近いような超レアなキュヴェ！ ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のブレンドにより造られる エグリ・ウーリエの上級キュヴェ♪ヴィンテージシャンパンな らではの良さを存分に味わって頂ける逸品です♪!!!やっと入荷できたー!!!・・・って叫んじゃったぐらい 　　　　　　　　　　　　待ちに待ったシャンパーニュなのです♪!! パーカー氏が、最高の ★★★★★評価を付けているシャンパーニュの生産者は ネゴシアン・ドメーヌを含めてごく僅か、その中の生産者のひとつが何を隠そう この『エグリ・ウーリエ』なのです!!! 1900年にランスに設立された小規模な造り手ですが、所有する6haの畑はすべて グランクリュ！黒葡萄主体の、重厚で素晴らしい酸と果実が楽しめるシャンパーニュ を造り出しており、ヨーロッパでは現在、品質的にも最高クラスのシャンパンとして 認知されているシャンパーニュなのです!! 低収量は勿論のこと、濾過も醸造の過程で軽く1回のみ行われ、3年を超える瓶熟を経て リリースされますが、小規模な生産者の宿命とも言...