三つ星レストランで定番となっている極めつけのシャンパン！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ [2005] ブリュット（2014/12入荷分） Egly-Ouriet / Brut Grand Cru 2005 セパージュ: 【ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティ 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。エグリ・ウーリエは今年の収穫分からかなり造りを変えたようである。もっと作り...

三つ星レストランで定番となっている極めつけのシャンパン！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ・ブリュット [2002]（2011/11入荷分） Egly-Ouriet / Brut Grand Cru 2002 セパージュ: 【ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティ 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。ミレジメは非常に人気が高くすぐ売り切れてしまいます。 【cs】【champagne】　【ピノ・ムニエ100％】 【wakaumaawa】 【v2002】

レコルタン・マニュピュランのトップ生産者！ エグリ・ウーリエ / グラン・クリュ・ブリュット 2003 Egly-Ouriet /Grand Cru Brut 2003 セパージュ： 【ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％】 国地域：　 フランス・シャンパーニュ 推奨グラス 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。 黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。ミレジメは数も少なく非常に貴重！ 飲み頃情報：2012年から インポーター：サンリバティー key word:【cs】【champagne】　【ピノ・ノワール主体】 【v2003】 【kiwami】

レコルタン・マニュピュランのトップ生産者！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ [2004] ブリュット（2014/12入荷分） Egly-Ouriet / Brut Grand Cru 2004 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティ 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。エグリ・ウーリエは今年の収穫分からかなり造りを変えたようである。もっと作り込まれた酒質に変化しそれは徐々...

※ラベルに破れ傷がある為アウトレットとさせて頂きました。 EGLY　OURIET　BRUT　millesime　2004 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:エグリ・ウーリエ　EGLY　OURIET 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量：750ml 輸入元：並行輸入(リーファーコンテナ使用)　

1930年創業という長い歴史を持ちながらも無名に留まってきたドメーヌが転換期を迎えたのは1990年。フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。フランシス氏は当主に就任するとすぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更した。有機肥料を用いて機械を使わず手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の木への人為的な介入を極力避けながら、葡萄の成長の手助けをする。そうして実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か1〜4.5g/lのドザージュしか必要としない。また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは正に「ワイン造り」を目指したもの。 カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネイのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。 ●産地:フランス　シャンパーニュ地方 ●生産者:エグリ...

商品詳細 内容量 750ml 原材料 ピノ・ノワール、シャルドネ 分類 辛口／スパークリングワイン 保存方法 直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してください84ヶ月という長い瓶熟期間のため、アミノ酸がしっかりと溶け込んだ大変な年月をかけて造り出された逸品。研ぎ澄まされた張り詰めるような迫力ある味わいは、工業製品ではないいかにテロワールが鮮明に表れたワインを醸すかを使命としたRMシャンパンーニュの求道者の完璧主義的な造りによるもの。

商品詳細 内容量 1500ml 原材料 -- 分類 スパークリングワイン 保存方法 直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してくださいChampagne Brut Grand Cru Millesime 2002 (2014 Degorgement)

待望の初入荷！『ワイナート誌65号』の『シャンパーニュ特集』で、これからの時代を担う、シャンパンの造り手達が取り上げられていました。その中で、タカムラでも、かねてからオススメしている、《ラエルト・フレール》が大きく掲載、表紙にも取り上げられていたのを、ご覧頂いた方も多いはず♪その《ラエルト・フレール》の、オーレリアン・ラエルト氏が、インタヴューの中で… ■偉大な造り手■ 『独自のキャラクターを見つけ出し、それを貫いて際立たせること。以前なら小さな生産者は色々な事を恐れた。でも、ふたりの偉大なレコルタンがそうした恐れから、僕達世代の造り手を解き放ってくれた。ジャック・セロスのアンセルム・セロスとエグリ・ウーリエのフランシス・エグリだ。』（『ワイナート誌65号』より抜粋） と、答えていた事に、私も、深い感銘を受けました。そう、この2人の存在なくして、今の、ワクワクするようなシャンパンの世界が、繰り広げられる事は無かったはず…。そんな彼らのシャンパンは、今や、フランス・ワイン評価本『ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス』でも、《クリュッグ》や《サロン》、《ボランジェ》などの老舗メゾンと肩を並べ、...

2002です　

≪パーカーポイント94点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】EGLY-OURIET, BRUT MILLESIME　GRAND CRUよりどり6本で送料無料！極上BIOワイン大特集！父の日ギフト！シャルドネで有名な「 ジャック・セロス 」と共に2大巨匠と評され、 「 ピノ・ノワールの魔術師 」と言われる最高峰RMシャンパン！ 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 エグリ・ウーリエ パーカー氏の「 バイヤーズ・ガイド 」で、あの「 クリュッグ 」や「 サロン 」と並ぶ、 　　　　　　　　　　　　　最高5星評価！ 「 レヴュー・ヴァン・ド・フランス 」でも、「 ジャック・セロス 」など、たった6蔵しか選ばれていない 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最高3つ星獲得！ ビオディナミの農法と、ブルゴーニュの作り手「 ドミニク・ローラン 氏 」から手ほどきを受けた醸造法で、 一躍脚光を浴びるRMシャンパン蔵です。 中でも、「 エクストラ・ブリュット　V.P. グラン・クリュ 」は、 　　　...