20世紀最後のミレジムに相応しい最高の出来栄え!! サロン1999年がいよいよリリース!! いよいよサロンの新ヴィンテージが入荷してまいりましたー♪!!! 1999年は絶対にお買い上げ頂きたい1本！ その理由は。。。 去年の10月にサロンの社長さんが来日した際、インポーターが 食事会を開いてくれて、直接社長さんから「今までの素晴らし いヴィンテージの色んな要素を備えた、最高のの出来！」 と絶賛されていた1本♪ ☆下記に食事会の際のコメントを記載しておきます♪ 〜 シャンパーニュ　サロン1999 〜 37度目、20世紀最後のミレジム。 唯一のクリュ、唯一のセパージュ。 サロンにはさらにもう一つの「唯一」がある。 ミレジム、すなわち収穫年である。 サロンは長期熟成が可能な年にのみ造られる。 そのため20世紀の100年間に醸造されることわずか37回。 そのトリを務めるのが1999年だ。 ミレジム由来の豊かさやまろやかさと、メニル・シュール・オジェ のテロワールがもつミネラル感や鮮烈さという2つのベクトルの 間に生じた緊張感に支えられ、サロンの個性を見事なまでに表現。 円熟の美に達するには、さ...

商品名 サロン ブラン・ド・ブラン ル・メニル 1999 原産国/地域 フランス／シャンパーニュ 容量 750ml 度数 12度 タイプ シャンパン／白 品種 シャルドネ100% 付属品 商品説明 火打ち石のようにスモーキーなミネラル感に、ほんのりメントールのタッチ。口に含むとフレッシュさとともに、海を連想させるヨードの風味が広がる。率直でストレート。ピンと張りつめた緊張感を漂わせながら、ブリオッシュのように香ばしいイーストの風味も伴う。さらなる熟成の時を経て、神秘の領域へと突き進むことだろう。　

生産者名 生産国 フランス 色・タイプ スパークリング・白 地域・認証 A.O.C.シャンパーニュ 甘・辛 辛口 ぶどう品種 シャルドネ100% 容量 750ml ボディ ★★★★☆

●サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン’99（ACシャンパーニュ／白・辛口・発泡）［シャルドネ100％］サロンのシャンパーニュは他に類を見ません。全てにおいて「たった1つ」というキーワードを持っています。複数のクリュやセパージュを組み合わせるアッサンブラージュこそ王道のシャンパーニュ。サロンは、ル・メニル・シュール・オジェというたった一つのクリュを持ち、ブドウの品種もシャルドネ一つのみ、アッセンブラージュなしに毎年に一つのビンテージを出す、という非常に特徴的なシャンパンと言えます。サロンは長期熟成が可能で、特に優れた年のみ造られ、その熟成には最低10年かけます。そのため、20世紀の100年間の間に醸造された回数は、何とたったの37回。●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6-10℃）ゆっくり開...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 シャルドネ　　 100％ 容量 750ml 鮮烈な白葡萄そのものを感じさせるフルーティな香り、 さらにトースト香、泡のきめ細やかさも魅力があり、 果実味が溢れ、フレッシュに感じます。時間と共に 花梨、クルミ、アカシア蜂蜜の香りが織り成します。

Information 商 品 名name Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1999 蔵 元wine maker シャンパーニュ サロン / Champagne Salon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 1999年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温倉庫保管 情 報information 淡いトーンの中で、レモンイエロー、または緑色の反射光をもつ黄金色が目を楽しませてくれます。泡は繊細で敏捷。口に含むと、純粋さや潔白さが感じられた後で、メニル特有の、小石の多い土壌のテロワールの厳密さが表に出てきます。セラーの暗闇の中でも長期において持続することでし...

●箱に少しの傷がありますのでご了承下さい。

※写真は1997年物になっておりますが、商品は1999年物になります。ただ一種のヴィンテージ・シャンパーニュだけを造るサロン!! 　　　　“幻”と呼ばれるほどの希少品の究極のシャンパーニュ♪!! シャンパーニュとは、フランスで最北のワイン産地シャンパーニュ地方で生み出される発 泡酒を指すわけですが、その気候条件等から通常、次のような製造方法がとられます。 ぶどうは、黒ぶどう2種（ピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種）と白ぶどう1種（シャルドネ種） を用い、また複数に渡るヴィンテージのワインをブレンドしてつくられ、2〜3年の瓶熟を経 て出荷されます。 サロン社で生産されるシャンパーニュは上のような従来のシャンパーニュ像には全くあて はまららず、原料は白ぶどうの産地コート・デ・ブランのグラン・クリュ100パーセント格付 けの最上質のシャルドネ種のみを用い、黒ぶどうであるピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種 は使用しません。 そしてヴィンテージ表示をする。ということは、単一の生産年のぶどうのみでシャンパーニ ュを仕上げるということに他ならなく、高緯度にあるこの地方では至難の業。そのため、サ ロン社が...

シャンパーニュ　シャンパン　サロン　1999 平均でも10年、最低でも7年間はカーヴで熟成させ、「サロン」の名にふさわしいと認められなければ販売されず、あらゆる点において徹底的にこだわった最高品質のシャンパーニュ。 　それだけに生産量は非常に少なく、「幻の美酒」と呼ばれる希少品であり、その90％が世界の高級レストランや有名ワインショップに向けて輸出されています。 　パーカーポイントは大満足の94+点。 華やかで豊かな香り、凝縮した果実味と酸を持ち、パワフルかつエレガントな味わいには、誰もが舌を巻くはず。泡立ちは細かくクリーミーで、長く心地よい余韻が楽しめる逸品です。

サロン[1999]【正規】【箱付き】 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 幻のシャンパン、ついに1999年がリリースされました！1999年ヴィンテージはかなり出来が良いと話題!! シャンパーニュは数あれど、グラン・クリュ格付けのコート・デ・ブランのシャルドネ種のみを用いたブラン・ド・ブラン、しかも1世紀におよぶ歴史のなかでリリースされたのは30数回かだけという、唯一無二のプレスティージュ・シャンパーニュです。 毛皮商として成功を収めたウジェーヌ=エメ・サロンが、自らとその仲間のために唯一無二のシャンパーニュをつくろうと思い立ち、コート・デ・ブランのグラン・クリュのなかでもル・メニル=シュル=オジェという最高のテロワール、シャルドネ一種だけというモノ・セパージュ、そして優れたミレジムにのみ生産、さらには熟成に10年をかけるという究極のシャンパーニュづくりを目指して造り出したのがこのサロン。1911年の初ヴィンテージから1世紀の間に30数回しかリリースされていません。 最上の畑から収穫されたシャルドネの中でも、ソフトな圧搾によ...

▼商品詳細 銘柄 サロン 1999 商品詳細 本数：1本 内容量：750ml 度数：12% 付属品 なし 状態詳細 ラベル、ボトル部分に擦れ汚れが見られます。(画像参照) その他目立ったダメージやお汚れは見られない未開栓のお品物になります。 ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承下さい。ご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 商品管理番号 【240002009336】【O/GE】 梱包サイズ 80サイズ 備考 ※20歳以上の方のみご購入可能です。お買い物かご備考欄に生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせて頂きます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 同日ご購入分は何本ご購入頂いても1点分の送料です。 またクール便配送をご希望のお客様は、お買い物かご備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋200円お支払い下さい。 お酒に限りましては、直接店頭でのお渡しが可能です。事前にお問い合わせください。 ※タイトルに【東京都限定】とある...

サロン ブリュット ブラン ド ブラン1999 1911年、ウジェーヌ・エメ・サロンという一介のシャンパーニュ愛好家が造り上げた唯一無二のシャンパーニュがこのサロン。 パリの社交場「マキシム」で振る舞われ、当時の富裕層に愛飲されたシャンパーニュです。 コート・ド・ブランの中でもグラン・クリュであるメリル・シュール・オジェのシャルドネのみを使用し、生粋のブラン・ド・ブランに仕立てられています。 サロンは長期熟成が可能な年のみ造られ、その熟成には最低10年かけます。 そのため、20世紀100年間で醸造された回数は、わずか37回だけ。 まさに20世紀最後のサロンである1999年ヴィンテージです。 ワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）にて94+点を獲得した幻のシャンパンをお楽しみください。※今回は箱はついていません。ご注意下さい。 原産国 ： フランスシャンパーニュ 容量 ： 750ml