1999 サロンブランドブランルメニルブリュットキュヴェS シャンパン辛口白 750ml Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut

\96,580-　在庫：無

概要

Salon Brut Blanc de Blancs 1999 / サロンブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

■商品名 (name) ： Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1999
■蔵元 (wine maker) ：シャンパーニュサロン / Champagne Salon
■産地 (terroir) ：フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) ： A.O.C シャンパーニュグラン・クリュ / Champagne Grand Cru
■ヴィンテージ (vintage) ： 1999年
■品種 (cepage) ：シャルドネ100％
■種類/味わい (type/taste) ：泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) ： 750ml
■輸入 (import) ：リーファー輸入・定温倉庫保管

淡いトーンの中で、レモンイエロー、または緑色の反射光をもつ黄金色が目を楽しませてくれます。泡は繊細で敏捷。口に含むと、純粋さや潔白さが感じられた後で、メニル特有の、小石の多い土壌のテロワールの厳密さが表に出てきます。セラーの暗闇の中でも長期において持続することでしょう。サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在であると言えます。クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎません。サロンは、唯一のブドウ品種であるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュであるメニル=シュール=オジェ、そしてその年に収穫されたブドウしか使わない、と、すべてが「唯一」というで綴られたワインです。各ヴィンテージによって同じ顔を見せないサロンは、ブドウが最良の年にしかリリースされません。そのため、各ヴィンテージが、土地と自然がもたらす素材を尊重した、夢のような逸品に仕上がるのです。ワインを育てる、とはよく言ったもので、サロンが作られる行程は、各ブドウの性格や特徴を尊重しながら行う、最も繊細な教育とも言えるでしょう。そしてこの教育、つまりワインに本来備わった最良のものを引き出す方法を実行するのは、サロン造りに携わる人々に他なりません。 ※インポーター様資料より

Salon Brut Blanc de Blancs 1999 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999

Brut Blanc de Blancs 1999

ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Salon / サロン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]

概要: サロンは1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『サロン』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999 商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

1999 サロンブランドブランルメニル 750ml 箱なし白辛口泡 Salon Blanc de Blancs Le Mesnil delamotte ドゥラモットシャンパンスパークリングワインシャンパーニュフランス【送料無料※一部地域は除く】
日本ワインの専門店　日本葡萄酒店
\298,000 在庫：有

★パーカーポイント95点★ ●サロンブランドブランルメニル「サロンは50年～100年熟成させることの出来るスタイルになる年にしか造らない。」とまで言われるほど、とにかく熟成に時間がかかると言われるシャンパーニュ。単一畑ル・メニル・シュール・オジェの、シャルドネだけにこだわり、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュ以外は一切造らないという究極のシャンパーニュメゾンです。いまでは入手困難となっていますが、サロンはもともと「ウジェーヌ・エメ・サロン」というシャンパーニュ愛好家が造り上げたメゾンであり、それゆえに、一切妥協を許さず完璧なシャンパーニュを創りあげたのです。そのスタイルは守られ続け、1911年に生産を始めて以来、1999年ヴィンテージまでではわずか32ヴィンテージしかリリースされておりません。原料にもこだわりっており、モノ・セパージュ（単一種）。黒ブドウ品種のピノ・ノワールやピノ・ムニエは使用せず、コート・デ・ブランのグラン・クリュのなかでも最良の土地、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを使用。「ジャルダン・サロン（サロンの庭）」と呼ばれるわずか1haの区画に...

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【ポイント3倍最大28倍 7/5限定】サロンブランドブラン[1999]サロン（シャンパン）【箱無し】【並行品】
ワインセラー　エスカルゴ
\275,000 在庫：有

Information 品名サロンブランドブランサロンワイン名（原語） Salon Blanc de Blancs Salon タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種シャルドネ商品説明サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在です。クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。リリースから10年以上に渡って熟成と向上が期待できる最上級のシャンパンです。サロンは今日、すべてステンレスタンク醸造。マロラクティック発酵は恣意的に行わず、デゴルジュマン時のドザージュ（糖分調整）は5g/Lと非常に少なくなっています。サロンは、他のブランドのプレステージ・キュヴェのように華やかな場の添え物にすべきではありません。望むなら最高にガストロノミックな席において食後のメディテーションに、一杯をゆっくり、というのが理想です。備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　サロン　SALON 世界最高峰のブラン・ド...

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1.5L ボトル

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生産者サロンSalonワイン名ブランドブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量1500ml

【最大2000円OFFクーポン】サロンブランドブラン 1999 ラベル不良ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ[のこり1本]【夏ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\348,000 在庫：有

生産者サロンSalonワイン名ブランドブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...

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KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\348,000 在庫：有

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【2〜3営業日以降出荷】サロン　ブラン・ド・ブラン　箱入り　[1999]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップドラジェ
\345,720 在庫：有

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ブドウの出来の良い年にだけ造られ、その卓越したクオリティと徹底的なこだわりでシャンパーニュ愛好家のあこがれの的、サロン。シャルドネの聖地、コート・ド・ブランのグラン・クリュ、メニル・シュール・オジェのブドウのみを使ったブラン・ド・ブランです。ブドウの出来が悪い年は、造られない為、そもそも希少品で100年の間に40ヴィンテージも造られていません。そのオーク樽熟成を思わせるナッティな香味は、サロン固有のものですが、オーク樽熟成は行われておらず、良質なシャルドネが元来持つものを引きだしたものとされています。これぞ幻のシャンパーニュ！良年にしか作られず、固有のアイデンティティを脈々と受け継いできた孤高の存在！ぜひセラーの中の1本に加えて下さい。 1999年のシャンパーニュ地方は傑作と言われる良年。サロンに限らず大手のグランメゾンもヴィンテージシャンパーニュを生産している年です。

1999 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロンルメニルブランドブラン Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
ファインワイン
\330,330 在庫：有

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：サロンルメニルブランドブラン 1999 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・ぶどう品種：シャルドネ 100％・タイプ：Brut ブリュット辛口・保存方法：ワインセーラーパーカーポイント： 95 予想される飲み頃：2013 - 2023 The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and l...

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