Ulysse Collin　LES MAILLONS BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コンジィ村 蔵元:ユリス・コラン　（オリヴィエ・コラン） 格付:AOCシャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 種類:白 ヴィンテージ：ノン・ヴィンテージ (表示はノンミレジメですが2009年産単一年キュヴェ) 容量：750ml 輸入：並行品　リーファーコンテナ使用　

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　100％ 容量 750ml ブラン・ド・ブランの名手ユリス・コランが手掛ける トップ・キュヴェ、レ・マイヨン、レ・ペリエール、 レ・ロワーズ。 今回のロットは2013年ヴィンテージです。

生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ブラン ド ノワールLes Maillons Blanc de Noirsヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2019 with 2.4 grams per liter dosage after 36 months sur lattes, the extraordinary NV Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons (2015) is based on the 2015 vintage with the addition of fully 60% reserve wines from 2014. Unfurling in the glass with aromas of honeycomb, minty yellow orchard fruit, dried white flowers and almond paste, it's full-bodied, broad an...

生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ブラン ド ノワールLes Maillons Blanc de Noirsヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2019 with 2.4 grams per liter dosage after 36 months sur lattes, the extraordinary NV Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons (2015) is based on the 2015 vintage with the addition of fully 60% reserve wines from 2014. Unfurling in the glass with aromas of honeycomb, minty yellow orchard fruit, dried white flowers and almond paste, it's full-bodied, broad an...

生産者ユリス・コランUlysse Collinヴィンテージ2013ワイン名レ・マイヨン ブラン・ド・ノワールLes Maillons Blanc de Noirs容量750ml

生産者ユリス・コランUlysse Collinヴィンテージ2013ワイン名レ・マイヨン ブラン・ド・ノワールLes Maillons Blanc de Noirs容量750ml

生産者ユリス・コランUlysse Collinヴィンテージ2012ワイン名レ・マイヨン ブラン・ド・ノワールLes Maillons Blanc de Noirs容量750ml

生産者ユリス・コランUlysse Collinヴィンテージ2009ワイン名レ・マイヨン・ブラン・ド・ノワールLes Maillons Blanc de Noirs容量750ml解説 パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2012-2018 The most refined of these new releases, the NV (2008) Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons wrap around the palate with endless layers of sensual fruit. Sweet red berries, flowers and subtle spices waft from the glass, but the Maillons is all about weightless, crystalline purity, tension and grace. From a purely textural standpoint, the Maillons stands apart for the finesse...

1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ち。曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大した。オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン（ヴランケン社）とパートナーシップを組んだが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入した。学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎなかったが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めた。2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始した。 栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと（＝何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと）が重要と考えている。そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っている。...

品種：ピノ・ノワール 100%デゴルジュマン時期：2013年3月7日 コート・デュ・セザンヌにあるバルボンヌ＝ファイエル町のMaillons（マイヨン）という区画で手がけるピノ・ノワール100％によるブラン・ド・ノワール。見かけ上はノン・ヴィンテージとされているものの、実際には単独年で収穫されたブドウのみを使って造られていおり、今回のロットは2009年ヴィンテージです。 土壌に含まれる塩の風味を表現するため、ドザージュはゼロか、施してもほんの僅かというユリス・コランのシャンパーニュ… ワインアドヴォケイト：PP（WAポイント）92 掲載媒体：eRobertParker #1113 （2013-11-30） レビュアー：David Schildknecht 飲み頃：2013-2018 Collin’s Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons Disg. 3/2013 is entirely 2009 (signified by “L-09” as the first part of its lot number). A prominence of m...

ワイン名Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillonsワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユリス・コラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillonsワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユリス・コラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考