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概要

Christophe Lefevre Cuvée de Réserve / クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・ド・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChristophe Lefevre/クリストフ・ルフェーヴル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Christophe Lefevre Cuvée de Réserve / クリストフ・ルフェーヴル・キュヴェ・ド・レゼルヴ

Cuvée de Réserve

キュヴェ・ド・レゼルヴ

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Christophe Lefevre / クリストフ・ルフェーヴル
生産者名
Christophe Lefevre / クリストフ・ルフェーヴル
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト
02400 Bonneil / ボネイユ
概要
クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、自分の土地で有機ブドウの栽培を一から始めました。ドメーヌとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めたのは96年から。 自社畑は3ヘクタール。 ビオロジック栽培でブドウを育て、2007年エコセール認証予定!100%手摘み、畑で選果しています。ピノ・ムニエと[ピノ…詳細は「Christophe Lefevre / クリストフ・ルフェーヴル」をご覧ください。

クリストフ・ルフェーヴル - キュヴェ・ド・レゼルヴ 商品一覧

キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット[NV](2008)クリストフ・ルフェーヴル(完売)
湘南ワインセラー
\4,730 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
 産 地  フランス シャンパーニュ  種 類  泡 ミディアムボディ  品 種  ピノ・ムニエ主体 甘 辛 軽 重 数年前には、フランス国内の生活誌「QUE CHOISIR」では、シャンパンランキングで大手シャンパンメーカーを抜いて堂々1位にランキング! 掲載以来、全国のワイン屋さんから注文が殺到し、クリストフ本人もビックリしたそうです(笑) <インポーターさんの情報>ブドウ品種: ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20%。若いアーモンドや柑橘系のドライフルーツ、白い花、サブレの香り。泡立ち爽やかで味わい繊細かつスマートでキリッと締まる酸と真っ直ぐなミネラルがワインの骨格を支えます。 
クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット[2009] [正規品] シャンパン/辛口/白[750ml]
代官山ワインサロン Le・Luxe
\5,378 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Christophe Lefevre Cuvee de Reserve Brut 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>エーヌ県>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区>ボネイュ村 蔵元:クリストフ・ルフェーヴル 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/辛口/白/泡 ヴィンテージ:2009年 瓶内発酵で3年6ヶ月 容量:750ml 品種:ピノ・ムニエ 80%,ピノ・ノワール 20% ドサージュ:ドザージュ8g/l。 デゴルジュマン:2014年2月 輸入元:正規代理店 ヴァンクール蔵出し  【詳細情報】 収穫日は9月22日。収量は47hL/ha!一次発酵時のシャプタリゼーションは一切なし!ティラージュの酵母の添加量を減らし長期瓶熟を経ることによって繊細でキメ細やかな泡立ちを実現した!8 g/Lのドザージュ。SO2は収穫時と瓶詰め前に合計35mg/L添加。 
クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・ド・レゼルヴ[NV]【750ml】Christophe Lefevre Cuvee De Reserve
リカーショップ ヒラオカ
\5,940 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品情報 この「キュヴェ・ド・レゼルヴ」は一次発酵時のシャプタリゼーションを一切行わず、ティラージュの酵母の添加量を減らし、長期瓶熟を経ることで、きめ細かく繊細な泡立ちを実現させた逸品。 旨みの乗った身体に優しいシャンパーニュです。 ぜひお試しください。 産地 フランス シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20% 容量 750ml タイプ 白 泡
クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット(2008) Cuvee de Reserve Brut Christophe LEFEVRE【あす楽_土曜営業】
リカーMORISAWA
\4,860 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
店長お気に入りのシャンパンが4年ぶりに値下げで入荷!!! 2008年はクリストフにとって質量ともに充実した当たり年で、彼曰く… 『2007年や2009年よりもワイン自体に凝縮感があり、かつしっかりと酸も備えたシャンパーニュができあがった!』と声を大にしていたそうです。 若いアーモンドや柑橘系のドライフルーツ、白い花、サブレの香り。 泡立ち爽やかで味わい繊細かつスマートでキリッと締まる酸と真っ直ぐなミネラルがワインの骨格を支えています。 「美味しいねェ」「美味しいねェ」の連発でした。 DATA 樹齢:約22年 熟成:タンク8ヶ月、瓶内24ヶ月デゴルジュマン:2010年4月 品種 ビオ/白泡:ピノ・ムニエ 80%、ピノ・ノワール 20% 味わい 辛口:泡立 ち爽やかで繊細かつスマートな旨みいっぱいの1本 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ 前回 192本完売! 4年ぶりの入荷です!(2012.11.28)