ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ30％。 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。畑はルードとクラオン・ド・ルード（Craon de Ludes）が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス（Ormes）、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト（Mareuil-le-Port）とフェスティニー（Festigny）、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ（Trepail）にも所有する。9.5haから8万5000本を生産する。有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる...

生産者ベレッシュ エ フィスBereche et Filsワイン名ルフレ ダンタンReflet d'AntanヴィンテージNV容量750ml ルフレ　ダンタン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェの待望の新ロット入荷。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来3世代に渡り継ぎ足しで保存しているパーペチュアル・リザーヴを2/3取り抜き、2013年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。 ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ30％。ドザージュ6g/L。 （輸入元資料より）モンターニュ・ド・ランス一級リュード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。ラファエル とヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレ ッシュは新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産 地を超えた志の高い...

生産者ベレッシュ エ フィスBereche et Filsワイン名ルフレ ダンタンReflet d'AntanヴィンテージNV容量750ml ルフレ　ダンタン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェの待望の新ロット入荷。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来3世代に渡り継ぎ足しで保存しているパーペチュアル・リザーヴを2/3取り抜き、2013年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。 ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ30％。ドザージュ6g/L。 （輸入元資料より）モンターニュ・ド・ランス一級リュード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。ラファエル とヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレ ッシュは新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産 地を超えた志の高い...

人気雑誌『BRUTUS誌』のRMシャンパン特集で見事【第一位】の栄冠獲得!!ソレラシステムを用いて造られており、ベレッシュのキュヴェの中でも特に人気があり入手困難な1本。熟成香と濃厚な果実味ですが、雑味が少なくうまくまとまっています。 生産者 ベレッシュ 生産者業態 RM 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産村 リュード 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRMl　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mllシャンパン高級シャンパン シャン...

人気雑誌『BRUTUS誌』のRMシャンパン特集で見事【第一位】の栄冠獲得!!ソレラシステムを用いて造られており、ベレッシュのキュヴェの中でも特に人気があり入手困難な1本。 容量 750ml 生産者 ベレッシュ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRml　l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

【正規代理店商品】輸入元：豊通食料株式会社様 ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる最上級の特別キュヴェ。 モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 「ルフレ・ダンタン ブリュット」は、ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来3世代に渡り継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2015年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。ピノ・ノ...

大樽によるソレラ方式で熟成させたヴァン・ド・レゼルヴのみを使用して造られる特別品。ブルータス誌のテイステイングで1位を獲得したこともある、期待の一本。ベレッシュ　Bereche あの偉大なメゾンの小樽で発酵を始めました。 　ラファエル・ベレッシュが、大手メゾンでの修業から実家に戻ってきたのは3年前。モンターニュ・ド・ランス北側のリュード村は94％格づけのプルミエ・クリュに指定されている。 　「大手では学ぶべきことがなかったから」と、基本的に父の造りを踏襲。昔からヴァン・ド・レゼルヴは大樽で発酵させており、ラファエルが戻ってから、小樽を使っての発酵も始めた。「これはDRCがモンラッジエに使った樽なんです」と得意げに語るラファエル。聞けば修業時代に得た人脈を生かして某筋から入手したのだそう。 　一方、ブドウ栽培においては父の時代から少しずつ化学薬品の使用を減量。 2004年、完全にピオロジック栽培に切り替えた。今年、ラファエルがブドウ畑全体を任されるようになって、1ヘクタールのシャルドネ畑でビオディナミヘの挑戦を始めた。 　「ルドルフ・シュタイナーの思想に共感した。畑自体が持つパワーを、人...

■僅か1800本生産！ 　シャンパーニュの次世代を担うベレッシュによるブラン・ド・ノワール 【 BERECHE ET FILS ベレッシュ・エ・フィス 】 モンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年よ り続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは28歳。 伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを 取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と 多く交流を持ち影響を受けている。年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュ ロンとして現在最も注目されている一人です。 一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1〜 1.5ヶ月かけてじっくり香りを引き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベー スとなるワインをしっかり造る事に注力し、マロラクティック発酵は一切行わな い。 畑においては2004年より全てビオロジックに切り替え、現在6haがビオディナミ へ転換。伝統的にベレッシュでは樽を用いており、ぶどうのポテンシャルを見極 めながらボランジェと同じ職人による樽やDRCなどブル...

先祖へのオマージュとして毎年限定リリースされるフラッグシップワイン。ソレラシステムにて1985年以来ヴァン・ド・レゼルヴを継ぎ足し造られる。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Bereche et fils　/　ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受けている。年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュロンとして現在最も注目されている一人。一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1〜1.5ヶ月かけてじっくり香りを引き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベースとなるワインをしっかり造る事に注力し、マロラ...

2年ぶりのリリースとなるベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2008年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。熟成感たっぷりで奥深いな味わいは他では味わえないユニークなシャンパーニュ。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを1/3づつブレンド。ドザージュ6g/L。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Bereche et fils　/　ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産...

ルフレ・ダンタン エキストラ・ブリュット Reflet d'antan Extra Brut ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2009年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。 （輸入元資料より）

ルフレ・ダンタン エキストラ・ブリュット Reflet d'antan Extra Brut ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2009年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。 （輸入元資料より）  ベレッシュ・エ・フィス Bereche et Fils モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多くの交流を持ち影響を受け合っている。そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現することを主眼としている。天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている...