Cedric Bouchard Roses de Jeanne / セドリック・ブシャール ローズ・ド・ジャンヌ 「ローズ・ド・ジャンヌ」は、シャンパーニュ地方の南東、オーブ県のコート・デ・バールに位置する小さなメゾン。合計3.7haの自社畑を持っており、7つの区画から「単一品種、単一区画、単一ヴィンテージ」というこだわりのもと特別なシャンパーニュを生み出しています。 「ローズ・ド・ジャンヌ」の若きオーナー、セドリック・ブシャール氏のポリシーは「オートクチュールのシャンパーニュ」を造ること。畑の管理からラベル張りまでの全工程をほぼ一人で行い、彼自身の哲学をワインに徹底的に反映させています。 2005年レヴー・デ・ヴァン・ド・フランス誌で最優秀若手シャンパーニュ生産者、2007年ギッド・フルール誌で最優秀シャンパーニュ生産者、2008年ゴー・ミヨ誌で最優秀シャンパーニュ生産者とあらゆる有名雑誌で高評価を受けています。 ブドウはすべてリュット・レゾネ（減農薬法）で栽培し、極限まで収量を抑えた上に、収穫時および圧搾前に選果します。通常2回行われる圧搾ですが、 セドリック氏は最初の圧搾果汁「キ...

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依...

山本昭彦氏著書　最初で最後のシャンパン入門にて、『最後の晩餐に飲みたい1本！』に僅か1本選ばれたのがこのシャンパン！ このレ・ユルシュルの畑で収穫されたピノ・ノワールのみで醸されるブラン・ド・ノワール。表記はNVですが2016年産のピノ・ノワール100％から造られています。年間生産量3000本程度の稀少なキュヴェで、セドリック氏が手掛けるブラン・ド・ノワールの中で、最も力強さと熟成感を備えたスタイルです。 通常より低めの4.5気圧に抑えられたクリーミーな気泡のためか、ワインとしてのピュアさが際立ち、セドリック氏は通常の白ワイングラスに注ぎ、15度くらいで飲むのが良いと述べています。 [最初で最後のシャンパン入門] ご購入はこちらより ワインアドヴォケイト：96+ ポイント Drink Date 2023 - 2045 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Apr 2021 Source End of March 2021, The Wine Advocate Aromas of fresh bread, crisp orchard frui...

Information 商 品 名name Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine 2015 蔵 元wine maker セドリック・ブシャール / Cedric Bouchard 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管2000年にコート・デ・バールに創立された小さなメゾン。「全く新しいシャンパーニュを造りだす若き天才」と言われ、2008年にはゴー・ミヨガイドで最優秀シャンパン生産者にも選ばれた注目度の高い生産者です。 ◆◆畑◆◆ シャンパーニュの外れ、オーブ県のセル・シュール・ウールス村の単一区画畑から、 モノ・セパージュかつ単一収穫年...

容量：750ml※バックラベルの印字が読み辛いです。また、ラベルに少し擦れ破損がある商品がございます。　

山本昭彦氏著書　最初で最後のシャンパン入門にて、『最後の晩餐に飲みたい1本！』に僅か1本選ばれたのがこのシャンパン！ このレ・ユルシュルの畑で収穫されたピノ・ノワールのみで醸されるブラン・ド・ノワール。表記はNVですが2012年産のピノ・ノワール100％から造られています。年間生産量3000本程度の稀少なキュヴェで、セドリック氏が手掛けるブラン・ド・ノワールの中で、最も力強さと熟成感を備えたスタイルです。 通常より低めの4.5気圧に抑えられたクリーミーな気泡のためか、ワインとしてのピュアさが際立ち、セドリック氏は通常の白ワイングラスに注ぎ、15度くらいで飲むのが良いと述べています。 ワインアドヴォケイト：93ポイント Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 31st Dec 2016 Source 228,The Wine AdvocateDrink Date 2017 - 2028 The 2012 Les Ursules Blanc de Noirs Pinot Noir Mill?sime has a clear, ripe and co...

容量：750ml※ラベルに少し擦れ破損がある商品がございます。　

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2013ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2028C?dric Bouchard's 2013 Blanc de Noirs (238, The Wine Advocate, 1st Sep 2018)

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2011ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2011ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne les Ursules Blanc de Noirsヴィンテージ2015容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2020 - 2027The 2015 Blanc de Noirs Les Ursules is fascinating to taste next to the other Pinot Champagnes, all of which are brighter. Here, the weight and gravitas are very much front and center. Red cherry, kirsch, plum, mint and spice all blossom in the glass. The Ursules needs air to shine. A bit of time in the glass really brings out the creaminess and...

■「オートクチュールのワインを造っている。」と語るセドリック・ブシャール。 シャンパーニュの外れ、オーブ県のセル・シュール・ウールス村の単一区画畑から、モノ・セパージュ、そして単一収穫年のシャンパーニュのみを醸造している造り手です。 シャンパーニュを初めて造ったのが2000年と歴史の浅い生産者ですが、少ない収穫量、ビオロジックによる栽培方法により、 今では、世界中に多くのファンをもつ人気生産者であり、規模が小さいことからあまりお目にかかることないシャパーニュでもあります。 セドリック氏が父親の畑を借りて栽培した葡萄から造っていたシリーズ、「アンフロレッサンス」とは別に、セドリック氏自身が立ち上げたメゾンによるもの。 ノン・ヴィンテージ表記になっていますが、 実際には2016年産のピノ・ノワール100％で造られたシャンパーニュです。