生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2011ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2013ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2028C?dric Bouchard's 2013 Blanc de Noirs (238, The Wine Advocate, 1st Sep 2018)

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2014ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2019 - 2039The 2014 Blanc de Noirs Les Ursules is the first vintage of this cuv?e that's spent long enough on its lees to be vintage dated. Unwinding in the glass with a lovely bouquet of crisp orchard fruit, citrus oil, beeswax and dried white flowers, it's medium to full-bodied, vinous and intense, with a racy spine and chalky back-end grip that's all...

生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne les Ursules Blanc de Noirsヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 88?点予想される飲み頃：2015 - 2018The 2011 Blanc de Noirs Les Ursules is quite delicate and understated in this vintage. Crushed flowers, herbs, dried cherries, kirsch, mint and anise are all nicely delineated in the glass. The aromatics are lifted and decidedly high-toned, while the wine lacks its customary balance, which brings out some angularity. The 2011 offers reasonably g...

生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne les Ursules Blanc de Noirsヴィンテージ2015容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2020 - 2027The 2015 Blanc de Noirs Les Ursules is fascinating to taste next to the other Pinot Champagnes, all of which are brighter. Here, the weight and gravitas are very much front and center. Red cherry, kirsch, plum, mint and spice all blossom in the glass. The Ursules needs air to shine. A bit of time in the glass really brings out the creaminess and ...

生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne les Ursules Blanc de Noirsヴィンテージ2015容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2020 - 2027The 2015 Blanc de Noirs Les Ursules is fascinating to taste next to the other Pinot Champagnes, all of which are brighter. Here, the weight and gravitas are very much front and center. Red cherry, kirsch, plum, mint and spice all blossom in the glass. The Ursules needs air to shine. A bit of time in the glass really brings out the creaminess and...

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2010ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noir容量750ml

CEDRIC BOUCHARD ROSES DE JEANNE LES URSULES BLANC DE NOIRS 2010 (レ・ユルシュル) 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞オーブ県＞コート・デ・バール地区＞セル・シュール・ウールス村 蔵元:セドリック・ブシャール 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/辛口/白 品種:ピノ・ノワール100％ ドサージュ：　g/l アルコール度数： ヴィンテージ：2010年 容量　750ml 輸入元：並行輸入(リーファーコンテナ使用) 醸造・醗酵： 詳細：セドリック・ブシャールは単一の品種、区画、収穫年にて全てのシャンパーニュを造ります。気圧は4.5程度と低め。樽は不使用。　

　セドリック・ブシャールは、2000年にコート・デ・バール（シャンパーニュ地方の南端）に設立された小さなレコルタン・マニュピュラン(RM)メゾンです。 「全く新しいシャンパーニュを造り出す若き天才」と言われ、2008年にはゴー・ミヨで最優秀シャンパン生産者にも選ばれ、いまや注目度NO.1です！ セドリックは、『ローズ・ド・ジャンヌ』と『アンフロレッサンス』という2つのメゾンを持っており、ヘクタール当たりの収穫量の違いに応じてブランド名を使い分けています。どちらのブランドも同じ哲学の元製造されており、全ての作業工程も全く同じように行われています。 一番搾りの果汁のみの使用、足での果実破砕、ビオロジック、低収量、天然酵母のみでステンレス発酵という徹底したこだわりよう。『アンフルレッサンス』は『ローズ・ド・ジャンヌ』とは異なり、セドリック氏の父親の畑のブドウで造られていますが、栽培・畑の管理はすべてセドリック氏が行っています。 また、「単一品種、単一区画、単一ヴィンテージ」という特色も同じで、生産者、ブドウ樹が植えられてた年（1974年）も同じです。ブドウ樹は、2つの違った区画があり、その2...

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2011ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml

生産者セドリック・ブシャールCedric Bouchardヴィンテージ2013ワイン名ローズ・ド・ジャンヌ レ・ズルシュル ブラン・ド・ノワールRoses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2028C?dric Bouchard's 2013 Blanc de Noirs (238, The Wine Advocate, 1st Sep 2018)

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： Roses de Jeanne Blanc de Noirs Les Ursules 内容量 ： 1500ml The Wine Advocate＃180　2008年12月 『セドリック・ブシャールの爆発的で 　万華鏡のようなシャンパーニュは、 　今あるシャンパーニュの中で 　　　　　　　　　最も魅力的なワインのひとつ』 The Wine Advocate＃186 2009年12月 『セドリック・ブシャールのシャンパーニュは 　　　最も魅力的なワインのままであった。 　この1年間セドリック・ブシャールを飲み続けた中で 　　失敗したことがなく常に 　　　　　　　　　最高の喜びを与えてくれた』 2008年度 Gault Millauによる 『最優秀シャンパーニュ生産者』のタイトルを獲得！ 現在のシャンパーニュを代表する造り手です！ PP（WAポイント）95 掲載媒体：In the Cellar #0710 （2010-07-31） レビュアー：Antonio Galloni 飲み頃：2015-2025 　The...