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容量：750ml

10年熟成の貴重品！

Data 　種類 　　　シャンパン 　 　ヴィンテージ 　　　1996 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1661g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　AOC 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール 　 　輸入者 　　　−−− 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ...

ワイン名 Andre Beaufort Brut Millesime Grand Cru 2005 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 アンドレ・ボーフォール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

フランス　シャンパーニュ/泡/辛口/古酒/ 世界中で称賛されながらもフランス国内で約80％が消費される究極の自然派シャンパーニュ。 その熟成ものが蔵出しで少量入荷しました！ 1986年収獲のブドウから造られる辛口の逸品です。◆少量入荷！ 　　究極の自然派シャンパーニュ！ 　　　　アンドレ・ボーフォールの熟成もの少量入荷 　　アンドレ・ボーフォール 　　　　Andre et Jacques Beaufort アンドレ・ボーフォールはアンボネイにあるレコルタン・マニュピュランでシャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者といわれる造り手です。 1971年から化学肥料、除草剤、殺虫剤などその全ての使用をやめ、硫黄や硫酸銅(うどん粉病、ベトカビ病に使用する）でさえ使わないという徹底ぶり。 アロマテラピー用のオイルを殺虫剤や防カビ剤の代わりとして使用しています。 またホメオパシーの手法も取り入れています。 アンボネイとオーブ県のポリジィに計7ヘクタールの畑を所有。 年間生産量は3万本ほど。シャンパーニュの生産者としてはかなり少ない量です。 今でもルミアージュやデゴルジュマンを手作業で行っているため...