熟成期間の短いアンタンス 推薦グラス ルノーブル・キュヴェ・アンタンス Lenoble Cuvee Intense セパージュ: 【 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 新着 インポーター: オーデックス・ジャパン 4世代にわたって家族経営。最近はロバート・パーカーも高い評価をしている実に質感の高いシャンパン。地下3階にも及ぶ膨大な地下セラーには、驚くほどの古酒が眠る。このシャンパンはコストを下げるためにセラー内での瓶熟期間を短くしたキュヴェなので置いておくほどに旨味を増していくはずだ。ルノーブルは、価格が抑えめの割に内容の優れたシャンパンが多く、泡も強すぎずに非常に繊細に作られている。この価格でこれ以上のシャンパンを見つけることはまず不可能だろう。 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】

商品情報 パーカーポイント88点。 エペルネ産のシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの非常に調和のとれたブレンドで構成されており、フルーティーかつクラシカルなシャンパーニュだとメゾンの公式サイトでは説明されています。 深く鮮やかな黄金色をしたシャンパーニュからは、リンゴや梨、プラムやレッドカラントのほか、レモン、グレープフルーツ、スイカズラやアカシア、ドライフルーツ、ブリオッシュやクグロフ、そしてミネラルが感じられるそう。 ロマンティックなディナーにうってつけだとメゾンも勧める、大人向きの一本… 産地 フランス　シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 容量 750ml タイプ 白　泡

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Cuvee Intense Brut[N.V]A.R. Lenoble 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Cuvee Intense Brut[N.V]A.R. Lenoble 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne

高品質なシャンパン シャンパンに本質を求める方に お勧め致します。 タイプ 　白　スパークリング 原産地 AOC 　フランス　シャンパーニュ 葡萄品種 　シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ alc ：12％ 　 　「アンタンス」。 　特級シュイィのシャルドネ40％、一級ピソイユのピノ・ノワール30％にピノ・ムニエ30％は葡萄を購入（内約89％はが一級畑からなるもの）。 　すべての葡萄は手摘み、すみやかにプレスし、スティルワインをしっかり造り込む。毎年10〜15％の割合でリザーブワインをブレンド。 　瓶内二次発酵は40ヶ月（規定は15ヶ月）。それからデゴルジュマン。ドサージュはとても少量の5g/L。 　素晴らしい畑の葡萄でしっかりとしたワインを醸造し、ゆっくり熟成、深みのある味わいのシャンパーニュを造りドサージュは控えめな風味豊かな味わい。2009年産葡萄をメインに使用。 オーデックスさんより 　「シャンパン」 　その言葉だけも華やか気分になります。 　シャンパンでなくとも、酒質の高いスパークリングワインは当店にはございます。 　大手メゾンのNVなどと比較すると、その泡立ちに上質さ...

発泡性・白・750ml シャルドネ30％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ35％ シュイィ、ビスイユ、ダムリィ村のブドウ。一部樽熟成、最低36ヶ月の長い瓶内熟成。ドサージュ約5g/L。 1915年創業の家族経営のメゾン。生物多様性を理想とし、特級畑シュイィでは2002年よりビオロジックを採用。除草剤、防カビ剤、防虫剤は一切不使用。畑の隣りにはとうもろこしや花を栽培し、受粉はしないながらミツバチ3万匹飼育し環境の豊かさを保っている。 外部の資本が介入していない家族経営のため、資金調達を優先したリリース間隔スではなく、スタンダードキュヴェでも通常の2倍近い最低36ヶ月の瓶内熟成期間を設け、泡が溶け込み始めてから出荷を始める。 大樽で90年代前半からソレラシステムで保存されてきたリザーヴワインを使用。スタンダードキュヴェのアンタンス・ブリュットでも10以上の複数年もののリザーヴワインが30％以上アッサンブラージュされている。

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Cuvee Intense Brut[NV]A.R. Lenoble 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

日本ではまだまだ知名度の低い生産者かもしれませんが、ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスではネゴシアン部門で14位にランキング！！ 商品名 Lenoble Cuvee Intense どんなワイン？ 世界最優秀ソムリエ、マン・オブ・ザ・イヤー2013のジェラール・バッセ氏が選んだのがこのルノーブルのスタンダードキュヴェ。 フィガロ誌に『いきいきとしたシャンパーニュでフレッシュ。そして素晴らしいミネラル。ルノーブルはこの数年で更なる向上が見られた造り手である』とコメントしています。 ずば抜けたコスパは宣伝広告費用を一切かけないためです。 生産者 ルノーブル 生産地 シャンパーニュ 品種 シャルドネ40％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ30％ 容量 750ml

【白：泡：辛口】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ30％】 【アルコール度数：12％】 ロバート・パーカー氏、ワイン・スペクテイター誌、 そしてリアルワインガイド誌も　 ＼☆＼☆＼ 90点　／☆／☆／　をつけた お値打ちシャンパーニュ!! 特級シャルドネ、一級ピノ・ノワールと一級ピノ・ムニエ。 樽熟成のリザーブワインを約10％使用しています。 2年から3年という長期にわたる瓶内熟成、少ないドザージュ(約8g/L)で エレガントでボディのある、こだわりの味わいに仕上がっています。 柑橘系のしっかりした風味がある力強い辛口。 飲み応えは充分ですが、バランスは良く、 泡立ちはキメ細かくクリーミー♪ リアルワインガイド13号の『お手頃価格シャンパーニュ』特集で 以下のように紹介されています。 ─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─ 　これは価格も品質も大納得の旨安シャンパーニュ。 　優しい酵母の味わいが主体で、飲み応えもしっかり。 　ゆるんできそうで、なかなかゆるまない、その 　たゆたゆ〜とした雰囲気は、まるで平安朝。雅楽の音...

『超品質主義』 驚きのコストパフォーマンス! Lenoble Brut Cuvee Intense ルノーブルは、めったにメディアに露出することがなく、そのせいもあってか中々耳にする機会も少ないかもしれませ。 しかし、品質に関しては、『超』がつくほどこだわっております！！WS誌でも90点獲得の実力派。にもかかかわらず驚きのコストパフォーマンス！！ 使用されているシャルドネは、全てグランクリュの物を使用。収穫も手摘み・圧搾作業も全て人の力で行われているから生産量は少ないですが、品質には一切妥協は許さないという品質主義。 この価格で瓶内熟成なんと驚きの30ヶ月！！驚きが沢山価値あるシャンパーニュをどうぞ！！ 国・産地 フランス/シャンパーニュ セパージュ シャルドネ　30％（特級シュイィ産） ピノ・ノワール　35％（1級ビスイユ産） ピノ・ムニエ　35％ ドサージュ 5g/ℓ 容量 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

フランス シャンパーニュ/白/辛口グランクリュ格付けののシャルドネ　　　40％ プルミエクリュ格付けのピノ・ノワール　30％ プルミエクリュ格付けのピノ・ムニエ　　30％ ブラン・ド・ブランのシャープな味わいも魅力的なルノーブルのラインナップにあって、こちらはピノ系ブドウが60％と多くブレンドされることによる、ふくよかさ、複雑さの際立つシャンパーニュとなっています。 ほど良く熟成感も感じさせる満足感の高い逸品です。◆力強い・一生懸命にという名前のシャンパン ルノーブルは1920年アルマン・ラファエル・グラゼールによって設立された 小規模シャンパン・ハウスです。 アルマン・ラファエルはもともとワイン商でしたが、 第一次世界大戦の難を逃れてアルザスからシャンパーニュに移住しました。 1991年にはその4代目にあたるアンヌ・マラサーニュと アントワーヌの姉弟が会社を継いでいます。 設立当初よりグラン・クリュを多く所有するルノーブルは 品質指向の造り手でしたが、姉弟の代に代わってからは、 さらに大胆な改良が施されました。 アメリカではロバート・パーカーが高く評価したことから 一躍知名度を高める...