ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク HENRI GIRAUD AY GRAND CRU FUT DE CHENE G COLLECTION 生産国 　フランス　シャンパーニュ 容量 　750ml 生産村 　アイ村 ヴィンテージ 　2000年 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12％ キャップの金具は24金コーティング、ラベルはなく瓶に直接金文字の刻印、シリアルナンバーまである。 生産量が少なく、モナコ王室や、一部の上流階級のみが楽しんでいたという究極の幻のシャンパンがようやく日本に上陸。 良年のみにリリースされ、その際の生産量は年間1万本、限られた人々のみ口にすることが出来るこちらのアイテムですが、1年間の樽熟成と、6年間（！）の瓶熟成を経て、やっと世に放たれる極めつけの一本です。 ちなみに「フュ・ド・シェーヌ」とは「木樽」の意味。 ボトルには一本一本きちんとシリアルナンバーが刻まれており、まさにこの世で一本しかない「自分だけのアンリ・ジロー」との幸福な時間を過ごすことが出来るというものです！ 柑橘系とスパイス系がほどよく混ざった、 ふくらみのあ...

KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 2014年7月 シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエでもあり、アンリ・ジローに造詣の深い空間プロデューサーで人気の山本侑貴子さんをナビゲーターにお迎えしてのシャンパーニュディナーです。 サッポロファクトリー　レンガ館1階　フランス料理ラ・ブリックにて開催しました。 東京KFWアンリ・ジロージャパンからは、小見戸友子General Managerも、アンリ・ジローの魅力と研修体験など普段は聞けないお話しを頂きました。 ベーシックラインの上に、新たに登場した「ブランドブラン」からスタートしました。 そしてメインは”メゾンの宝”ともいえる「フュ・ド・シェーヌMV」と、HENRI GIRAUD（アンリ・ジロー）の多彩な魅力を堪能いたしました。 合わせたお料理は、西田庄悟が繰り出す珠玉のお皿の数々です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRA...

■アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ[NV]【 専用ボックス付】 フュ・ド・シェーヌはアンリ・ジローの誇りともいえるプレスティージュ・シャンパーニュ!。完熟した葡萄を厳選し、「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12カ月熟成。その後、6年瓶内熟成でリリースされる最高クラスのシャンパーニュです！ 【産地】フランス/シャンパーニュ 【格付】A.C.シャンパーニュ　グラン・クリュ 【使用品種】ピノ・ノワール70〜75%、シャルドネ25〜30% 【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口 熟した果実、イチジク、ドライフルーツ、トロピカルフルーツ、ナッツ、バニラの香り。飲むと、しっかりした果実味を持つリッチな味わいで、丸みがあり口の中で長く続く泡立ち、エレガントな酸も見事で、余韻には蜂蜜やココナッツ、スパイスなど、非常にリッチな風味が残ります。アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を入手。これが...

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...

HENRI GIRAUD　Fut de Chene　Ay Grand Cru1995 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞アイ村 蔵元:アンリ・ジロー 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 容量：750ml 輸入元：平行品　リーファーコンテナ使用 熟成：アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12ヶ月熟成　

[2009] アンリ・ジロー"フュ・ド・シェーヌ" Henri Giraud "CUVEE FUT DE CHENE" アンリ・ジローの家族は、シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランスのアイ村で17世紀からワインを造っているほどの歴史あるドメーヌです。 今もその周辺で最高の丘陵と渓谷という完璧な場所に葡萄畑を所有しています。 優雅で繊細な味わい、完熟した桃や洋梨のフレッシュで繊細な香りの中に、ほのかにバニラのニュアンスがあります。絹のような泡の立ち上がりは、複雑で上品な香りが広がります。 繊細な中でも、奥にしっかりとしたミネラルや酸味も感じられ、すっきりした余韻が残ります。 アンリ・ジローの誇りともいえるプレステージ・シャンパーニュのマルチ・ヴィンテージ。「フュ・ド・シェーヌ（木樽）」のネーミング通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽を使用して熟成されます。 英国王室やモナコなどの王室など、上流階級で愛されてきた「幻のシャンパーニュ」で、かつては、王室御用達分と一部の上流階級のみに販売され、市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能でしたが、2006年より日本に輸入されるように...

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...

HENRI GIRAUD　Fut de Chene　Ay Grand Cru 生産地：フランス＞シャンパーニュ地方＞アイ村 蔵元：アンリ・ジロー 格付：A.O.C.CHAMPAGNE 種類：シャンパン/辛口/白 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 容量：750ml 輸入元：平行品(リーファーコンテナ使用) 熟成：アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12ヶ月熟成　

●・・・・これがアンリ・ジローのフェドシェーヌか〜。噂には聞いていたけれど、ラベルとにあたるところはボトルにグルービング（プリントではなくサンドブラストか何かで彫り込んでいる）が施されています。一応、これも凄いのですが、ネックに一本一本彫ってあるロットナンバーも全てグルービング・・・一本たりとも同じボトルがない・・・・・。さすがセレブ御用達？ ●「小樽発酵の後、12ヶ月の熟成期間を経て2次発酵。1995年は極めて難しい年で、収穫を最後の1分まで待ったと言っても過言ではない。収穫量は極めて少なかったが、天然アルコール度数で10.3度、酸度は8.5g/Lを確保することができ、結果としてはバランスが良かった。（・・・でも）PP94点」です。　

●Fut de Chene 1996　Pinot Noir 70% Chardonnay 30%。 小樽発酵の後、12ヶ月の熟成期間を経て2次発酵。2006年は、収穫量が少なかったが品質が素晴らしかった。寒暖の差がはっきりとした模範的な天気で、必要な時期に適度な降雨もあった。9月22日の収穫、天然アルコール度数は11.1に対して酸度が10g/L、1990年に匹敵する偉大な年。PP95 点 ●コルクは・・・通常のワイヤーとは異なった、金属の金具で固定されています。（アラン・ロベールの瓶内二次発酵用の栓についているモノと同じです。）で、この金具がどうやら18金メッキと言うことで、どこまでもセレブ心をくすぐられます（例え飲み手がセレブでなくても・・・）。