サロンの最新ヴィンテージ1990が入荷しました。夏に入荷したときはすぐに売り切れてしまいご迷惑をお掛けいたしました。まだ試飲はしていませんが、「1990」と言うヴィンテージに大いに期待がもてます。 トム・スティーブンソンの「シャンパーニュ＆スパークリングワイン」でのコメントをご紹介しておきます。 　「明らかに素晴らしいワイン。エレガントで花のような香りと、熟成感のある美しい酸味が、此のワインが実に優美なものになることを約束している。」 最新のワイン・スペクテーター誌2001年11月15日号ではこちらのサロン1990は97ポイントのハイスコア。コメントを見る限りではこちらの方がちょっと早く飲めるかなと言う方がしますが、とりあえずはそのコメントをご紹介しておきます。 　「輝きが詰まっている。古色豊かなナッティーな感じとレモンやスイカズラのようなフレッシュさを併せ持っており、またこれらがきちんとした緊張感と、シルクのようななめらかさのなかにあるのも素晴らしい。最良の時はフィニッシュにやってくる。万華鏡のようにビスケットやイチジク、クルミの味わいが次々と繰りかえされる。飲み頃は現在から2004...

【サロン】▶ サロン 1996▶ サロン 2007▶ サロン 2008 アソートメント▶ サロン【ドゥラモット】▶ ドゥラモット生産者サロンSalonヴィンテージ1990ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説ワインスペクテーター: 97点予想される飲み頃：2001 - 2004Brilliant stuff. Vinous, with a patina of nutty maturity offset by a citrus- and honeysuckle-tinged freshness, all embraced by a taut, silky structure. The best is the finish, a kaleidoscope of biscuit, fig and walnut that goes on and on. Drink now through 2004.? (Wine Spectator, Issue Nov 15, 2001)

　　　　　蔵出し　

商品説明 種類 白ワイン 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ タイプ フルボディ ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵　18℃以下

地区名格付け 特級 種類 スパークリング・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：シャルドネ 100% 優良なヴィンテージにのみ仕込まれる偉大な シャンパン、サロン。20世紀の100年間で リリースされたのは、僅か35ヴィンテージ。 さらに、生産されたシャンパンのほとんどは 10年以上カーヴで熟成させてから出荷されて いるので、様々な意味で常識を超えた作品と 言えます。 内容量：750 ml 原材料：ぶどう アルコール度数：14度未満 保存方法：12〜14℃で要冷蔵　

Salon ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

商品詳細 ■商品番号 158860 ■商品種別 シャンパーニュ ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ■原材料 シャルドネ コメント このワインに魂を吹き込むため、要した瓶熟成の期間はじつに11年。90年代、どのヴィンテージにも増して、長期間、澱とのコンタクトが図られている。ル・メニルのテロワールがもたらす硬質のミネラルと鋭角な酸はようやく和らぎ、アカシアの花、蜂蜜、ノワゼットなどのフレーバーとともに、ピュアにして奥深く、永遠に続くのではないかと錯覚するほどの長い余韻を携えている。驚異的なポテンシャルを予感させる。　

正規代理店商品 ワインスペクテーター:97点【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Champagne SALON　/　シャンパーニュ　サロン100年の間に30数ヴィンテージのみ孤高の存在を貫くシャンパーニュメゾンサロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在である。クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきた。すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎない。サロンを創業したのはウジェーヌ・エメ・サロン。毛皮商であった彼は、シャンパンに惚れ込むあまり、自らの手でシャンパンを造ることを決意。しかも、至高のシャンパンを目指すため、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、単一収穫年のミレジメとした。ウジェーヌ・エ...

生産者サロンSalonヴィンテージ1990ワイン名サロンLe Mesnil容量1500ml解説Wine Spectator：97点予想される飲み頃：-2004Brilliant stuff. Vinous, with a patina of nutty maturity offset by a citrus- and honeysuckle-tinged freshness, all embraced by a taut, silky structure. The best is the finish, a kaleidoscope of biscuit, fig and walnut that goes on and on. Drink now through 2004.(Wine Spectator Nov 15, 2001)

生産者サロンSalonヴィンテージ1990ワイン名サロンSalon Le Mesnil Blanc de Blancs容量750ml

生産者サロンSalonヴィンテージ1990ワイン名サロンSalon Le Mesnil Blanc de Blancs容量750mlキーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ

生産者サロンSalonヴィンテージ1990ワイン名サロンLe Mesnil容量1500ml解説Wine Spectator：97点予想される飲み頃：-2004Brilliant stuff. Vinous, with a patina of nutty maturity offset by a citrus- and honeysuckle-tinged freshness, all embraced by a taut, silky structure. The best is the finish, a kaleidoscope of biscuit, fig and walnut that goes on and on. Drink now through 2004.(Wine Spectator Nov 15, 2001)キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ