フランス シャンパーニュ シャンパン シャルドネ ピノノワール スパークリング スパークリングワイン ランス ブジー RM レコルタン 極辛口 辛口 ヴィンテージ ミレジメ 白 グランクリュ プレゼント ギフト 高級モンターニュ・ド・ランス地区の特級ブージィ村に居を構えるピエール・パイヤール。 1768年からブドウ栽培に携わり、現在のアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟で8代目となります。 レコルタン・マニピュランとしての歴史は1946年から。 グランクリュ・ブージィの特徴は、真南向きの斜面と厚い粘土質の土壌から生み出されるパワフルなピノ・ノワール。 シャンパーニュ地方で最も力強いと言われ、しっかりとした骨格を持つ肉厚なスタイルのキュヴェが主流となっています。 そんなブージィ村において、ピエール・パイヤールでは11haある所有畑の3割以上にシャルドネが植えられています。 この例外的に高い栽培比率は代々受け継いできたドメーヌの伝統。 シャルドネをブレンドすることでフレッシュさやエレガンスがもたらされ、独自の”ブージィ産シャンパーニュ”が世に送り出しています。 『ピノ・ノワールの銘醸地で...

モンターニュ・ド・ランス地区の南部に位置するブージー村は、シャンパーニュのグラン・クリュで最も力強いピノ・ノワールを生み出します。ピエール・パイヤールは、1768年からブドウ栽培に携わるこの村を代表する生産者です。 こちらの銘柄は、完熟ベリーやオレンジ、タルトタタンの印象。まろやかさとミネラル感が複雑に重なります。滑らかなテクスチャーで、余韻まで活き活きとした果実味が続く偉大なシャンパーニュです。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 ：ピエール・パイヤール ミレジム【2012】 生産者 ：Pierre Paillard ピエール・パイヤール 内容量 ：750ml 生産国 ：フランス 地域 ：シャンパーニュ タイプ ：スパークリングワイン 品種 ：ピノ・ノワール 50% シャルドネ 50%

  ■ワイン名 ピエール・パイヤール・シャンパーニュ・ラ・グラン・レコルト・グラン・クリュ・特級・ブージー・ミレジメ[2012]年・エクストラ・ブリュット(ドサージュ1g/L)・RM(生産者元詰)・1970年植樹のミニョット畑&1961年植樹のレモテレット畑の合計0.32haの極小畑・驚異の最低96ヶ月熟成・RVF誌2023年版92点獲得 ■英語表記 Pierre Paillard Champagne 'La Grande Recolte' Bouzy Grand Cru Extra Brut Millesime [2012] RM AOC Grand Cru Millesime Champagne ■商品番号 0103004012229 ■ワインについて 超入手困難！大人気高級RMシャンパーニュ愛好家垂涎！力強さ＆エレガンスが融合した特級ブジーを代表する生産者ピエール・パイヤールから厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌からの肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれることで有名な特級ブジー産100％のグラン・クリュ畑のさらに最優良区画(極小畑)のブドウ100%！し...

ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 ピエール・パイヤール 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC グラン・クリュ・ミレジム・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ ワインのタイプ 白/口　高級泡　シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50％/ピノ・ノワール50％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・パイヤール・シャンパーニュ・ラ・グラン・レコルト・グラン・クリュ・特級・ブージー・ミレジメ[2012]年・エクストラ・ブリュット(ドサージュ1g/L)・RM...

個人セラーから特別に出される超限定キュヴェ！ ブジーの魅力をあますことなく表現した偉大なグランクリュ・シャンパーニュ。 1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者だ。レコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年。現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産している。 ピエール・パイヤールの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めるが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。 「ブージー グラン・クリュ ミレジム エノテーク」は、内容はミレジムと同じワインですが、生産者の...

個人セラーから特別に出される超限定キュヴェ！ ブジーの魅力をあますことなく表現した偉大なグランクリュ・シャンパーニュ。 1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者だ。レコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年。現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産している。 ピエール・パイヤールの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めるが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。 「ブージー グラン・クリュ ミレジム エノテーク」は、内容はミレジムと同じワインですが、生産者の...

Information 商 品 名name Pierre Paillard Blanc de Blancs Mottelettes Bouzy Grand Cru Extra Brut 2016 Magnum 蔵 元wine maker ピエール・パイヤール / Pierre Paillard 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1996年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者です。レコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年。現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産しています。 彼...

Information 商 品 名name Pierre Paillard Millesime Bouzy Grand Cru Extra Brut 2002 蔵 元wine maker ピエール・パイヤール / Pierre Paillard 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2002年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者です。レコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年。現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産しています。 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあるこ...

Information 商 品 名name Pierre Paillard Millesime Bouzy Grand Cru Brut 2004 蔵 元wine maker ピエール・パイヤール / Pierre Paillard 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2004年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者です。レコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年。現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産しています。 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシ...

生産者名 ピエール・パイヤール 生産国 フランス 色・タイプ スパークリング・白 地域・認証 A.O.C.シャンパーニュ グラン・クリュ 甘・辛 辛口 ぶどう品種 ピノ・ノワール55%/シャルドネ45% 容量 750ml ボディ ★★★★☆

容量：750ml 　「2004　ブリュット・グランクリュ」はレッドベリー、洋ナシ、ゴボウの根をかじるようなほろ苦み。チョーキーで、リニアで、生き生きしている。焦点が合っていて、折り目正しい。4区画のブレンド。ピノ・ノワールとブラン・ド・ブランを半々のブレンド。3.5グラムのドザージュで透明感を正確に表現している。（93+点・山本昭彦氏ワインレポートより抜粋）