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概要
Georges Vesselle Blanc de Blancs Extra Brut / ジョルジュ・ヴェッセル ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGeorges Vesselle/ジョルジュ・ヴェッセル(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Blanc de Blancs Extra Brut
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
基本情報
| Dosage | Extra Brut |
| Cépages / Assemblage | Chardonnay : 100% |
生産者情報
- 生産者名
- Georges Vesselle / ジョルジュ・ヴェッセル
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Bouzy / ブージィ [Grand Cru]
- 概要
- ジョルジュ・ヴェッセルは1959年ブージィに創業。１７．５haの自社畑のブドウのみを使用し、年間平均約１４万本を生産しているが、フランス国内で消費される事が多く、輸出は１５％程度。ブージィの良質なピノ・ノワールの一番搾りのみを使用し１０度でゆっくり発酵させる製法。品質第一主義にこだわった小さなメゾン。詳細は「Georges Vesselle / ジョルジュ・ヴェッセル」をご覧ください。
