目次
概要
Caze Thibaut Les Fourches / カゼ・ティボー レ・フルシュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCaze Thibaut/カゼ・ティボー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Les Fourches
レ・フルシュ
生産者情報
- 生産者名
- Caze Thibaut / カゼ・ティボー
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51700 Châtillon-sur-Marne / シャティオン＝シュル＝マルヌ
- 概要
- カゼ・ティボーは元々は1953年に元詰めを始めたレコルタン・マニピュランで、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャティオン＝シュル＝マルヌ、ヴァンディエール、ルイユに僅か 2.6ha のみ所有する小さな区画を現10代目のファビアンが引き継ぎ、2013年にカゼ・ティボーを設立。 土壌改善や畑の改良を経て、2018年に初ヴィンテージをリリース。単一区画、単一ヴィンテージから…詳細は「Caze Thibaut / カゼ・ティボー」をご覧ください。
カゼ・ティボー - レ・フルシュ 商品一覧
カゼ・ティボー フルシュ [2016]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\7,920 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
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年産約1000本 シャルドネ100%の精緻かつ力強いブラン・ド・ブラン! カゼ・ティボーは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者。2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、混植混醸など前衛的なアプローチで次世代を担う作り手として期待されている。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸に位置するヴァンディエール村の単一区画から造られる。1969年植樹。白い花に柑橘類、アーモンドのヒント。リッチな果実味由来の美しいアタック。力強く広がりのある味わいで、繊細で上質な果実味を酸が穏やかに包み込む。塩気を感じさせるミネラルがフィニッシュまで長く続く。 ■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ100% 熟成：42ヶ月 ドサージュ：2.8g/L Caze Thibaut Fourches カゼ・ティボー フルシュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Caze Thibaut / カゼ・ティボー 世界各国から絶大な人気を誇る T...
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