Caze Thibaut

カゼ・ティボー別名：カゼ・チボー

地区	Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村	51700 Châtillon-sur-Marne / シャティオン＝シュル＝マルヌ
所在地	1 rue Coteau, 51700 Châtillon-sur-Marne (Google Maps)
Tel	06 21 25 52 73
公式サイト	http://champagne-cazethibaut.com/
Mail	champagne.cazethibaut@wanadoo.fr
製造業者種別	RM
仏語名称表記	Cazé Thibaut
輸入業者	株式会社フィラディス

カゼ・ティボーは元々は1953年に元詰めを始めたレコルタン・マニピュランで、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャティオン＝シュル＝マルヌ、ヴァンディエール、ルイユに僅か 2.6ha のみ所有する小さな区画を現10代目のファビアンが引き継ぎ、2013年にカゼ・ティボーを設立。
土壌改善や畑の改良を経て、2018年に初ヴィンテージをリリース。単一区画、単一ヴィンテージからテロワールを表現し、瞬く間に世界中から熱い注目を浴び、わずか1年後にはテール・エ・ヴァンに加入。世界各国からの注目を一身に浴びています。