目次
概要
Caze Thibaut Chemin des Plants / カゼ・ティボー シュマン・デ・プランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCaze Thibaut/カゼ・ティボー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Chemin des Plants
シュマン・デ・プラン
生産者情報
- 生産者名
- Caze Thibaut / カゼ・ティボー
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51700 Châtillon-sur-Marne / シャティオン=シュル=マルヌ
- 概要
- カゼ・ティボーは元々は1953年に元詰めを始めたレコルタン・マニピュランで、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャティオン=シュル=マルヌ、ヴァンディエール、ルイユに僅か 2.6ha のみ所有する小さな区画を現10代目のファビアンが引き継ぎ、2013年にカゼ・ティボーを設立。 土壌改善や畑の改良を経て、2018年に初ヴィンテージをリリース。単一区画、単一ヴィンテージから…詳細は「Caze Thibaut / カゼ・ティボー」をご覧ください。
カゼ・ティボー - シュマン・デ・プラン 商品一覧
カゼ・ティボー シュマン・デ・プラン エクストラ・ブリュット [2020]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\11,440 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
\11,440 在庫:有
ドメーヌのすべてのシャルドネの区画から樽をセレクションして造られるブラン・ド・ブラン! エペルネから西に20kmほど離れたシャティヨン・シュール・マルヌ村に現当主ファビアンの祖父が1953年にワイナリーを設立。祖父は自ら元詰めでシャンパーニュを造っていたが、ファビアンの父は自分では造らず全てのブドウをネゴスに販売していた。ファビアンには祖父が元詰めをしていた時代のセラーの匂いや醸造に使われる機械の音などが記憶に強く焼き付いていた。また、自分の手でシャンパーニュを造り、どんな変化が起こりどんな味わいになっていくのかを細部にわたって知りたいという強い好奇心から、父から引き継いだ2009年に自身のワイナリーを立ち上げた。 ファビアンは畑の状態を見てまずは土壌を改善するべきだと判断した。自然の力を尊重すべきとの考え方から、化学物質を使用せず有機肥料や堆肥を使って土壌を活性化させ、微生物の育つ健康的な土壌造りを行った。3年かけた土壌改良の結果、畑に生えている植物を見てファビアンはやっとこの畑のあるべき姿になったと感じた。そして満を持してシャンパーニュをリリースしたのが2018年という、とても新し...
続きを見るカゼ・ティボー シュマン・デ・プラン [2020] 600985【60003】【フランス】【シャンパン】【R710】【F1】
バッコス
\11,880 在庫:有
バッコス
\11,880 在庫:有
世界各国から絶大な人気を誇る ”Terres et Vins de Champagne”の新星!! ドメーヌが所有する複数の村の区画からのシャルドネを使用。 濡れた石を思わせるシャープなミネラル感とレモングラスやハーブティーが見事に調和し、気品を感じさせる上品なシャンパーニュ。 産地:Champagne 醸造・熟成:オーク樽で発酵、熟成、瓶熟43ヶ月 ドサージュ:2.2g/L デコルジュ:2025年2月24日 アルコール度数:12.5%
2020 シュマン デ プラン カゼ ティボー 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Caze Thibaut Chemin des Plants
代官山ワインサロン Le・Luxe
\11,330 在庫:有
代官山ワインサロン Le・Luxe
\11,330 在庫:有
Information 商 品 名name Caze Thibaut Chemin des Plants 2020 蔵 元wine maker カゼ・ティボー / Caze Thibaut 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/Vallee de la Marne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ 100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラディスヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者。2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、混植混醸など前衛的なアプローチで次世代を担う作り手として期待されています。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌはモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランと並ぶシャンパーニュ重要産地の一つである。この地区はム...
続きを見るカゼ ティボー シャンパーニュ シュマン デ プラン エクストラ ブリュット ブランドブラン ミレジメ 2020 RM 生産者元詰
愛あるしんちゃんショップ
\11,088 在庫:要確認
愛あるしんちゃんショップ
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■商品名カゼ・ティボー・シャンパーニュ・“シュマン・デ・プラン”・エクストラ・ブリュット・(ドサージュ・わずか2.2g/L)・ブランドブラン・ミレジメ[2020]年・RM・生産者元詰(ファビアン・カゼ家=Fabien Caze)・有機栽培でドメーヌ所有の単一区画からのシャルドネ種100%&オーク樽で発酵、60ケ月以上熟成・AOCシャンパーニュ・デゴルジュマン2025年2月24日 (2018年初VTながら新進気鋭の造り手として世界中からの注目を一身に浴びている生産者) ・全世界に限定1964本のみ(表ラベルに表記) ■英名Caze Thibaut ( Fabien Caze) Champagne Chemin des Plants Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2020 AOC Blanc de Blancs Extra Brut Millesime Champagne RM BIO (Chardonnay 100%) (Village: Chatillon-sur-Marne Subregion: Rive Droite de la Marn...
続きを見るカゼ ティボー シャンパーニュ シュマン デ プラン エクストラ ブリュット ブランドブラン ミレジメ 2020 RM 生産者元詰Caze Thibaut (Fabien Caze) Champagne Chemin des Plants
うきうきワインの玉手箱
\11,088 在庫:要確認
うきうきワインの玉手箱
\11,088 在庫:要確認
タイプ高級泡 白 辛口 シャンパン 生産年2020 生産者カゼ・ティボー・シャンパーニュ (ファビアン・カゼ家) 生産地フランス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ブランドブラン・ミレジメ・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカゼ・ティボー・シャンパーニュ・“シュマン・デ・プラン”・エクストラ・ブリュット・(ドサージュ・わずか2.2g/L)・ブランドブラン・ミレジメ[2020]年・RM・生産者元詰(ファビアン・カゼ家=F...
続きを見る《2.2万円以上で送料無料》 カゼ ティボー シュマンデ プラン 2020 Caze Thibaut Chemin des Plants シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
\11,880 在庫:要確認
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > シャンパーニュ生産者カゼ・ティボー品種シャルドネ 100%英字Caze Thibaut Chemin des Plants醸造ベースワインはオーク樽発酵・熟成、ドサージュ2.2g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611756801輸入元フィラディス《生産者について》 カゼ・ティボーは2018年にファーストヴィンテージをリリースしたばかりのレコルタン・マニピュラン(RM)もとは1953年から続いていた生産者ですが、10代目のファビアンが畑を引き継いだ際にドメーヌを新設。2013年から土壌改良や畑を改良してきました。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの数か所に所有する畑はわずか2.6ha。生産量はごくわずかです。しかしながらその評価は既に高いもの。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも仲の良い友人であり 「畑に真摯に向きあい、ワイン造りへの情熱があふれている彼の姿勢を尊敬している。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワールを的確に表現する唯一の生産者だ。」 とファビアンを非常に高く評価しています。 リリースするなりその品質に世界...
続きを見る【楽天大感謝祭・ポイント5倍】カゼ・ティボー [2017] ミレジム ブラン・ド・ノワール 750ml【正規】【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】【ムニエ】【RM】【フランス】【ジャック・セロス、シャルトーニュ・タイエ】(CazeThibaut)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\10,560 在庫:無
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\10,560 在庫:無
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: ピノムニエ100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸のChatillon sur Marne村のGourguilleuseという区画 1969年植樹。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸のシャティオン・シュール・マルヌ村のゴーギユーズという区画 のムニエ100%で作られるブラン・ド・ノワール。色調は若干オレンジがかっており、 良く熟したクランベリーと香ばしいブリオッシュの風味が口の中で徐々に膨らんでいくような上質な味わい。 ■品種:ムニエ100%(*ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸のChatillon sur Marne村のGourguilleuseという区画 オーガニック(Ecocert))■熟成:11カ月バリックにて熟成(平均10年樽、10%新樽)その後、瓶内熟成48ヶ月以上■ドサージュ:2017VT:2g/L■デゴルジュ:2017VT(2023.08入荷分?):2023.03Terre...
続きを見るカゼ・ティボー [2020] シュマン・デ・プラン エクストラ・ブリュット 750ml【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【ワイン】【辛口】(Caze Thibaut)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\13,860 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\13,860 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスドメーヌが所有する複数の村の区画からのシャルドネを使用。濡れた石を思わせるシャープなミネラル感とレモングラスやハーブティーが見事に調和し、気品を感じさせる上品なシャンパーニュ。 ■品種:シャルドネ100%(*ドメーヌが所有する複数の村の区画からのシャルドネ)■醸造:100%バリック発酵 ノンフィター 無清澄■ドサージュ:2.2g/L■デゴルジュ:2025.02.24Terres et Vins de Champagne テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュとは世界中より注目を集める造り手が集まるシャンパンの新進気鋭のグループかつて大手が独占していた市場で、“テロワールの個性の表現 ”を 標榜し圧倒的な評価を勝ち得ている。加盟生産者例・Chartogne Taillet シャルトーニュ・タイエ ・Agrapart アグラパール ・Benoit Lahaye ブノワ・ラ...
続きを見るカゼ・ティボー シュマン・デ・プラン [2017]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\9,090 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸、ヴァンディエール村にある区画のシャルドネから造られる、この年限定キュヴェ! エペルネから西に20kmほど離れたシャティヨン・シュール・マルヌ村に現当主ファビアンの祖父が1953年にワイナリーを設立。祖父は自ら元詰めでシャンパーニュを造っていたが、ファビアンの父は自分では造らず全てのブドウをネゴスに販売していた。ファビアンには祖父が元詰めをしていた時代のセラーの匂いや醸造に使われる機械の音などが記憶に強く焼き付いていた。また、自分の手でシャンパーニュを造り、どんな変化が起こりどんな味わいになっていくのかを細部にわたって知りたいという強い好奇心から、父から引き継いだ2009年に自身のワイナリーを立ち上げた。 ファビアンは畑の状態を見てまずは土壌を改善するべきだと判断した。自然の力を尊重すべきとの考え方から、化学物質を使用せず有機肥料や堆肥を使って土壌を活性化させ、微生物の育つ健康的な土壌造りを行った。3年かけた土壌改良の結果、畑に生えている植物を見てファビアンはやっとこの畑のあるべき姿になったと感じた。そして満を持してシャンパーニュをリリースしたのが2018年と...
続きを見る《2.2万円以上で送料無料》カゼ ティボー シュマン デ プラン 2017 Caze Thibaut Chemin des Plants シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
\9,559 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > シャンパーニュ生産者カゼ・ティボー品種シャルドネ 100%英字Caze Thibaut Chemin des Plants飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 カゼ・ティボーは2018年にファーストヴィンテージをリリースしたばかりのレコルタン・マニピュラン(RM)もとは1953年から続いていた生産者ですが、10代目のファビアンが畑を引き継いだ際にドメーヌを新設。2013年から土壌改良や畑を改良してきました。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの数か所に所有する畑はわずか2.6ha。生産量はごくわずかです。 リリースするなりその品質に世界が注目し、シャンパーニュにおける新進気鋭の生産者がつくるグループ『テール エ ヴァン ド シャンパーニュ』に加入することとなりました。 《このワインについて》 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸に位置するシャティヨン・シュール・マルヌ村の「ヴァンディエール」からつくられます。「ジョシア ロゼ」と同じ区画ですが、こちらはシャルドネ。2年前の入船時には「フルシュ」というシャルドネのキュヴェもあり...
続きを見るシュマン デ プラン ブラン ド ブラン[2020]カゼ ティボー(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\11,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 シュマン デ プラン ブラン ド ブラン カゼ ティボー ワイン名(原語) Caze Thibaut Les Chemins des Plants タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ドメーヌが所有する複数の村の区画からのシャルドネを使用。濡れた石を思わせるシャープなミネラル感とレモングラスやハーブティーが見事に調和し、気品を感じさせる上品なシャンパーニュ。100%小樽発酵。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 カゼ・ティボー Caze Thibaut ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中から注目される生産者 ヴァレ・ド・ラ・マルヌはモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランと並ぶシャンパーニュ重要産地の一つである。 この地区はムニエが主要品種となっており、全体の約7割を占める。特に西に向かうにつれて谷間の幅が狭まり冷気が溜まりやすくなる。 遅霜のリスクを避けるためには発芽が遅く早熟なムニエが栽培に適しているのだ。 また、東側に比べて粘土の表土が厚...
続きを見るミレジム ブラン ド ノワール[2018]カゼ ティボー(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\11,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 ミレジム ブラン ド ノワール カゼ ティボー ワイン名(原語) Caze Thibaut Millesime タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ 商品説明 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸のシャティオン・シュール・マルヌ村のゴーギユーズという区画のムニエ100%で作られるブラン・ド・ノワール。色調は若干オレンジがかっており、良く熟したクランベリーと香ばしいブリオッシュの風味が口の中で徐々に膨らんでいくような上質な味わい。 ■醸造・熟成:木樽で発酵、瓶熟66ヶ月 ■ドサージュ:2.5g/L 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 カゼ・ティボー Caze Thibaut ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中から注目される生産者 ヴァレ・ド・ラ・マルヌはモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランと並ぶシャンパーニュ重要産地の一つである。 この地区はムニエが主要品種となっており、全体の約7割を占める。特に西に向かうにつれて谷間の幅が狭まり冷気が溜まりやすくなる。 遅霜...
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