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概要

Mignon-Boulard Element de Surprise Blanc de Blanc / ミニョン・ブラール・エレモン・ド・シュープリーズ・ブラン・ド・ブラン

Element de Surprise Blanc de Blanc

エレモン・ド・シュープリーズ・ブラン・ド・ブラン

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Mignon-Boulard / ミニョン・ブラール
生産者名
Mignon-Boulard / ミニョン・ブラール
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
51480 Venteuil / ヴァントゥイユ
概要
ミニョン・ブラールは1911年創業の小さな家族経営のシャンパーニュ・メゾン 1970年代にダニエル・ミニョンとモニーク・ブラール夫妻に、現在はシリル・ミニョンと妻のエステルに引き継がれています。 所有する畑は6.42ヘクタールで、ほとんどが粘土石灰質土壌で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、プティ・メリエが植えられています。HVEレベル3認定を受けています。 セラーでは、伝統…詳細は「Mignon-Boulard / ミニョン・ブラール」をご覧ください。

ミニョン・ブラール - エレモン・ド・シュープリーズ・ブラン・ド・ブラン 商品一覧

エレモン・ド・シュープリーズ ブラン・ド・ブラン NV ミニョン・ブラール <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
\10,978 在庫:有
ワイン名Element de Surprise Blanc de Blanc/Mignon Boulardワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ミニョン・ブラール生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ミニョン ブラール シャンパーニュ エレモン ド シュープリーズ ブランドブラン 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
\12,100 在庫:要確認
Mignon Boulard Element de Surprise Blanc de Blancs シャンパン 750ml [AOC]シャンパーニュ [コメント] 品種:シャルドネ100% 醸造:100% キュヴェ、ソレラシステムでブレンド(80%ステンレスタンク、20%樽)、天然酵母で発酵・MLF後、澱と共に3年瓶内熟成。ドザージュ0g/L。煙や甘草のニュアンスに加え、繊細なマンゴーやパイナップルのアロマ。口に含むと赤みを帯びた柑橘のフレーヴァーと塩味が広がり、ストラクチャーを備えたエネルギーに溢れるワインです。ミニョンブラール家は、マルヌ渓谷の中心部ヴァントゥイユのタンクール村に位置し、ワインの生産を生業としていたルイ&ルイーズ夫妻によって始まり、100年以上の歴史を誇ります。 シャンパーニュ ミニョン ブラールとしては、1970年代にダニエル ミニョン&モニーク ブラール夫妻によって設立され、ピノムニエやシャルドネを植え、ブドウ畑を拡張したことでさらに発展。現在では、シリル&エステル夫妻が家族の価値観を大切にしながらその伝統を引き継いでいます。 ミニョンブラールでは、伝統を守り...
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