Cormontreuil / コルモントライユ

コルモントライユは、ランス市街と連続する郊外に位置しながらプルミエ・クリュの格付けを持つ、グランド・モンターニュ・ド・ランスの小村。わずか5.40 haの畑にシャルドネとピノ・ノワールが半々に植えられ、村内に常駐する生産者を持たない小村。

コルモントライユはシャルドネとピノ・ノワールが同比率で栽培されているため、どちらか一方に偏ったスタイルではなく、両品種の個性が混在したシャンパンが生まれやすい産地といえる。ただし村内に常駐する生産者はなく、畑は他コミューンのグロワーやメゾンが管理している。その果実がどのブレンドに組み込まれているかは表に出にくいが、エシェル・デ・クリュ94%というプルミエ・クリュの評価は、この小さな畑が持つポテンシャルを示している。大規模メゾンのアッサンブラージュを支える縁の下の素材として機能していることが多い。

コルモントライユの畑は、コミューン南部にまとまって広がり、隣接するタイシーの畑と連続する形で分布している。モンターニュ・ド・ランスの東側の裾野にあたるこのエリアは、ランスの市街地に隣接しているため、都市化の影響を受けながらも農地として維持されてきた。総栽培面積はわずか5.40 haと、シャンパーニュの中でも最小規模のコミューンのひとつであり、トロワ＝ピュイやタイシーといった同格のプルミエ・クリュ村と畑が地続きになっている。品種構成はシャルドネとピノ・ノワールが50%ずつというバランスで、白ブドウと黒ブドウが均等に共存する。ソース情報の範囲では土壌の詳細な記述は得られていないが、モンターニュ・ド・ランス南東麓の立地とランス近郊という地理的条件が、このコミューンのテロワールの性格を決定づけている。