ル・ブー・デュ・クロジャック・セロス NV フランスシャンパーニュシャンパン・白辛口 750ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】【ワインギフト】

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\39,996-　在庫：無

概要

Jacques Selosse Lieu-dit Ambonnay Le Bout du Clos / ジャック・セロスリュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）ル・ブー・デュ・クロ(Le Bout du Clos)生産者名（原語）ジャック・セロス (JACQUES SELOSSE)原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワールタイプ白・シャンパーニュ（スパークリングワイン）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下【FR】【CH】【CBL】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【OPN】ル・ブー・デュ・クロ/ジャック・セロスLe Bout du Clos/Jacques Selosse ▼ あの厳しい評価で知られるワイン誌「ル・クラスマン」、ジャック・セロスに高評価！！　『それぞれのシャンパーニュをこれほどまでに個性豊かに造り分けられる醸造元は、シャンパーニュ広しといえども多くはない。　　1つ1つが信じがたいほど複雑で、実に多彩。』〜フランスワイン格付け〜 Jacques Selosse ジャック・セロス世界中で最も注目を集めているRM（レコルタン・マニピュラン）の生産者の一つがこのジャック・セロスです。セロス家は、ブドウ栽培農家としてアヴィーズ村に拠点を置き、1949年に自社のシャンパーニュ生産を開始しました。その後、ボーヌでワインを学んだアンセルム氏が引継ぎ、古典的なブルゴーニュの白ワイン造り同様、「樽発酵」を取り入れ、尚且つ1991年からはビオディナミ農法に切り替え、使用する葡萄は全て化学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等、伝統的農法が根付くシャンパーニュの土地に、新技術を持ち込んだ第一人者となりました。彼は最高のブドウを育てるために驚異的なまでに手を尽くし、テロワールの個性を引き出し、畑とブドウ樹の関係を自然に融合させています。「良いシャパーニュは良いワインからしか生れない、また、良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれたブドウでしか造れない」と語り、自らの手でブドウ畑の土造りから出荷までを実践しています。マロラクティック発酵は、ワインの品質を壊すと考え一切行わず、8年間ボトルの状態で寝かせ澱引きをします。コート・デ・ブランのアヴィーズ、クラマン、オジェ、メニル（全てグラン・クリュ）の自社畑から造り出される芸術的なシャンパーニュは平均年産僅か4000ケースと希少で、日本に入荷するのも僅かなシャンパンです。

Jacques Selosse Lieu-dit Ambonnay Le Bout du Clos / ジャック・セロス・リュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロ

Lieu-dit Ambonnay Le Bout du Clos

リュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロ

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Jacques Selosse / ジャック・セロス
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru]

概要: ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ　コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。

ジャック・セロス - リュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ジャック・セロスリュー・ディル・ブー・デュ・クロ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\180,400 在庫：有

シャンパーニュのカリスマ的存在！フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」にて、2017年の「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」には輝いたアンセルム・セロス！シャンパーニュの域を超えた「ジャック・セロス」の個性をぜひご堪能ください。古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しようと考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。「リュー・ディアンボネイル・ブー・デュ・クロブラン・ド・ノワール」は、アンボネイ村のピノ・ノワール100%で仕込まれるブラン・ド・ノワール。アンボネイならではの重心が高く軽やかな味わいのシャンパーニュに仕上がっています。アンボネイのブー・デュ・クロは...

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ジャックセロスリューディルブーデュクロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\198,000 在庫：有

ジャックセロスリューディルブーデュクロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\178,000 在庫：有

生産者ジャックセロスJacques Selosseワイン名リューディルブーデュクロLieux-Dits Le Bout du ClosヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2021 - 2035Disgorged in February 2020, the latest release of Selosses NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, its tightly wound after its recent disgorgment, with racy acids, elegantly muscular structuring extract and a youthfully frothy mousse. Long an...

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ジャックセロスリューディルブーデュクロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\178,000 在庫：有

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ジャックセロスシャンパーニュルブーデュクロ G.C. エクストラブリュット 750ml フランスシャンパン
Grandvin 松澤屋
\176,000 在庫：有

Jacques Selosse Lieux Dits Ambonnay Le Bout du Clos Extra Brut Grand Cru シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ特級畑 [評　価］97点　前回の評価 (参考) Based on the 2015 vintage, the NV Extra-Brut Grand Cru Le Bout du Clos is showing brilliantly, delivering aromas of peach, citrus oil, honeycomb, crisp orchard fruit, white flowers and drawn butter. Medium to full-bodied, broad and textural, it's a layered, elegantly muscular wine that concludes with a long, saline finish. More clay in the soil means that this is invariably o...

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NV ジャックセロスリューディルブーデュクロジャックセロス
stockton楽天市場店
\118,503 在庫：有

Jacques Selosse Lieux-dits Le Bout du Clos Ambonnay Grand Cru Extra Brut ジャックセロスリューディアンボネイルブーデュクロエクストラブリュットブランドノワール Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\180,880 在庫：有

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：ジャックセロスリューディアンボネイルブーデュクロ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：ピノ・ノワール・タイプ：Extra Brut エクストラブリュット辛口・ドサージュ：2g/l ・保存方法：ワインセーラーパーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2021 - 2035 Disgorged in February 2020, the latest release of Selosse's NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, it's tightly wound after its recent disgorgment, wi...

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ジャックセロスリューディルブーデュクロ NV 750ml[シャンパーニュ Lieux-Dits Le Bout du Clos Jacques Selosse 泡 WA98+]
DON online shop 楽天市場店
\253,000 在庫：要確認

栽培醸造家の巨星ジャックセロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。

ジャックセロスリューディアンボネイルブーデュクロ NV[限定品] シャンパン高級シャンパンシャンパーニュ
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\198,000 在庫：無

モンターニュ・ド・ランスのグランクリュで、ピノ・ノワール銘醸地の一つとされるアンボネイのピノノワールを使用したブラン・ド・ノワール。セロスが新たにリリースしたリューディ・シリーズの中では力強いスタイル。ドサージュはわずか2g/L。生産者ジャック・セロス生産者業態 RM 生産者地域コート・デ・ブラン生産者村アヴィーズ容量 750ml タイプエクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lフランスl　lシャンパーニュl　lコート・デ・ブランl　lブラン...

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