フランソワーズ ベデル ラム ド ラ テール 2002 蔵出し品 エクストラ ブリュット R.M 生産者元詰 自然派 ビオディナミ AB認定 AOCミレジム シャンパーニュFrancoise Bedel Champagne L'Ame de la Terre Brut Millesime 2002 Extra Brut R.M AB & Vin biodynamique

Francoise Bedel L'Ame de la Terre Millésime / フランソワーズ・ベデル ラム・ド・ラ・テール・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はFrancoise Bedel/フランソワーズ・ベデル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

フランソワーズ・ベデル・ラム・ド・ラ・テール[2002]年・蔵出し品・エクストラ・ブリュット・R.M生産者元詰・(20年熟成)・AOCミレジム・シャンパーニュ・自然派ビオディナミ(AB認定)(Biodyvin加盟ドメーヌ) Francoise Bedel Champagne “L'Ame de la Terre” Brut Millesime [2002] Extra Brut R.M AB & Vin biodynamique 入手困難！高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級自然派ビオディナミ・シャンパーニュファン大注目！あのマダム・ルロワの友人であり「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーでもあるフランソワーズ・ベデルによる、シャンパンファン垂涎！ビオディナミ100％で造られた究極R.Mミレジム！単一年産100％のミレジメ(ヴィンテージ)もの！しかもグレイトヴィンテージ[2002]年(アシェット・ガイド誌では過去最高評価！ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト評価で95点)！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌを代表する生産者フランソワーズ・ベデル！フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治したことに始まります！「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。

そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます！

ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められ、真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作！ずばりフランソワーズ・ベデルの最高級品！ピノ・ムニエ60％にシャルドネ30％、ピノ・ノワール10％でドサージュ1.6g/Lの本格派シャンパーニュ！しかも瓶熟成驚異の96ヶ月熟成でリリースされる、その名も“ラム・ド・ラ・テール”「大地の魂」と名付けられた究極ミレジメ・シャンパーニュ！飲み頃20年熟成[2002]年のミレジメもの！しかも現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！ツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくベデル。真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを実践しています。 にわかブームとしての“自然派ワイン”とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999。ベデルの本当の凄さはここからです。フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー（同毒療法）によって完治しました。「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。 フランソワーズ・ベデル・ラム・ド・ラ・テール[2002]年・蔵出し品・エクストラ・ブリュット ■ぶどう品種：ピノ・ムニエ60％にシャルドネ30％、ピノ・ノワール10％ ■発酵・熟成：瓶熟成驚異の96ヶ月熟成 ■ドサージュ：1.6g/L “ラム・ド・ラ・テール”「大地の魂」と名付けられた究極ミレジメ・シャンパーニュ！あのマダム・ルロワの友人であり「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーでもあるフランソワーズ・ベデルによる、シャンパンファン垂涎！ビオディナミ100％で造られた究極R.Mミレジム！単一年産100％のミレジメ(ヴィンテージ)もの！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌを代表する生産者フランソワーズ・ベデル！フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治したことに始まります！「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。

ブドウ収穫年 造り手 [2002]年 フランソワーズ・ベデル 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ60％/シャルドネ30％/ピノ・ノワール10％ 内容量 750ml ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2002年のものです。

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