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ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット サン ザネ シャンパーニュ プルミエ クリュ 正規 泡 750ml ピエールジモネギフト 贈り物 お祝い

ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット サン ザネ シャンパーニュ プルミエ クリュ 正規 泡 750ml ピエールジモネギフト 贈り物 お祝い
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\4,928- 在庫:無

概要

Pierre Gimonnet Rosé de Blancs / ピエール・ジモネ ロゼ・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Gimonnet/ピエール・ジモネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット“サン・ザネ”シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・R.M・生産者元詰・AOCロゼ(プルミエ・クリュ・一級)・シャンパーニュ・e.ロバート・パーカー90点 Pierre Gimonnet & Fils 1er Cru Rose de Blancs R.M AOC Rose Champagne

シャンパーニュ辛口 ロゼ愛好家大注目!大人気!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!カキ(オイスター用)シャンパーニュとして定評のピエール・ジモネの自社畑100%で2013年初リリース!!の究極ロゼ・シャンパーニュ!!当主自ら、ブラン・ド・ブランと同じミネラル感を持ったロゼ・シャンパーニュを造りたいというコンセプトの下、大人気の“キュヴェ・ガストロノーム”にグラン・クリュ・ブジーのピノノワール100%の赤ワインをぜいたくにも10%もアッサンブラージュ!最低18ヶ月以上の熟成を経て造り上げられたのがこのロゼ・ド・ブラン!!ミネラル感たっぷりのロゼがついに2013年初登場!!あのロバート・パーカーにバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げさせ、e.ロバート・パーカーの2015年版1月号で「このロゼは、シャルドネ94%にピノ・ノワール6%から造られる。フレッシュで洗練されたジモネのスタイルを表しています。魅力的なレッドカラントの風味、ミネラリーで繊細さが感じられるキュヴェに仕上がっています」と絶賛させ、驚異の90点の高評価!ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げ注目!ワインスペクテーター誌でも絶賛!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーに到っては、このロゼ・ド・ブランに驚異の高得点で絶賛(2013年12月号)!!年産わずか800ケースあまりの少量リリース!!シャンパンファン垂涎のR.M・ロゼ・シャンパーニュ!ピエール・ジモネの確立されたブラン・ド・ブランに赤果実の華やかさ、アロマたっぷりのゴージャスなロゼ!!ドサージュわずか6g/Lの辛口・ロゼ!!シャンパーニュが蔵出し、正規代理店輸入品限定少量入荷!

ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット“サン ザネ”シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 R.M 生産者元詰 AOCロゼ(プルミエ クリュ 一級) シャンパーニュ e.ロバート パーカー90点 ワインアドヴォケイト誌90点!パーカー5つ星生産者!なんと「WINE REPORT 2009」で グレイテスト・プロデューサーのベスト10入り を果たしたピエール・ジモネによる、 赤果実の華やかさ、アロマたっぷりの ゴージャスなロゼが2013年初登場!厳しい評価で知られるル・クラスマンはピエール・ジモネについて ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。いずれも清涼感に溢れ、土壌のミネラル分を活かしたスタイル。こうした離れ業をやってのけるには、まず葡萄の素性が決め手になる。実際、葡萄はプルミエ・クリュのキュイ村、あるいはグラン・クリュのクラマン村とシュイイ村産のものに限られている。だからこそ、どのシャンパンも純粋な味と理想的なほど生き生きとした力強さが溢れている どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく、ごく素直で純粋な味わいを好むシャンパン・ファンには、まさに打ってつけの品揃えである。 ピエール ジモネについて、ヒュージョンソン氏は 注目すべきシャンパン生産者の10人の中のひとりに挙げ、「コート ド ブランの有名な栽培業者。古樹の葡萄からつくるル・フルーロンは複雑な味わい」と絶賛!!「WINE REPORT 2009」でGreatest wine producers ベスト10の中に見事にランキング!Tom Stevensonの「WINE REPORT 2009」でGreatest wine producers ベスト10の中に見事にランキング(1位はクリッグ) さらに「グレイテスト・クオリティ・ワイン」ベスト10の中にピエール・ジモネの“フルーロン”が見事ランクイン。(ちなみに3万円以上するペリエ・ジュエ・ベルエポック・ロゼでさえ第3位)   ピエール・ジモネ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ ロゼ・ド・ブラン ■ ドサージュ:6-7g/L ■ 生産本数:9,872本 ■ 品種:94%シャルドネ、6%ピノ・ノワール シャルドネ:33%Cramant(G.C)、33%Chouilly(G.C)、12.5%Cuis(P.C)、1.5%Vertus(P.C) ピノ・ノワール:Bouzy Grand Cru 当主ディディエ・ジモネは他とは異なるブラン・ド・ブランと同じミネラル感を持ったロゼを造りたかったそうで、これはそれを見事に実現しています。 試行錯誤の結果、キュヴェ・ガストロノームをベースにピノ・ノワールをアッサンブラージュする事で彼の望むミネラル感たっぷりのロゼが生まれました。 ほかのメゾンのロゼは柔らかくとも、ミネラル感に乏しいキュヴェが多い中、既存のロゼとは明らかに一線を画す溢れるミネラル感とフレッシュ感が最大の魅力です。ピエール・ジモネの確立されたブラン・ド・ブランに赤果実の華やかさが加わり、さらにゴージャス感が増しているようです。 ワインアドヴォケイト誌で90点獲得!他各誌大絶賛!このロゼは、シャルドネ94%にピノノワール6%から造られる。フレッシュで洗練されたジモネのスタイルを表しています。魅力的なレッドカラントの風味、ミネラリーで繊細さが感じられるキュヴェに仕上がっています。  

年代 造り手   ピエール・ジモネ・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ・シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Pierre Gimonnet Rosé de Blancs / ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン

Rosé de Blancs

ロゼ・ド・ブラン

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ
生産者名
Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51530 Cuis / キュイ [Premier Cru]
概要
[ピエール・ジモネ]は18世紀からぶどう栽培を続け、1936年から[レコルタン・マニピュラン]としてシャンパーニュ造りを開始しました。畑は[キュイ]に14ヘクタール、[クラマン]に12ヘクタールの合計26ヘクタール所有し、生産量の約80%がフランス国内で消費されています。 徹底した少量生産と発酵、熟成段階での厳格な基準を貫くことによって、[ピエール・ジモネ]のシャンパーニュは全ブランドにおい…詳細は「Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ」をご覧ください。

ピエール・ジモネ - ロゼ・ド・ブラン 商品一覧

ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン NV Pierre Gimonnet Rose de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\8,250 在庫:有
きめ細かい口当たりとさわやかな酸のバックボーンを持つエレガントな味わい ロゼ・ド・ブランは、これまでブラン・ド・ブランしか造らなかったピエール・ジモネのメゾンに、小さな革命を起こしたものです。このキュヴェは、メゾンのブリュット・ガストロノームという、非常に繊細な泡を持つ特にエレガントなブラン・ド・ブランをベースとして製造されています。このベースに、ブジー・グラン・クリュの赤ワインを加えることで、フィネスと軽さを備えたロゼ・シャンパーニュが誕生しました。赤いガーデンフルーツ、フレッシュフルーツ、柑橘類のノートを持ち、口に含むと、赤い果実の繊細な色をした、生き生きとした軽やかなアタックが特徴的です。アタックの後、すぐに美しいクリーミーなノートが続きます。グレープフルーツやタンジェリンなどの柑橘系のアロマが、ミネラル感のあるエレガントで持続性のある後味を演出します。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名ロゼ ド ブランRose de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2021 - 2026Disgorged in...
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ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン NV Pierre Gimonnet Rose de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\8,250 在庫:有
きめ細かい口当たりとさわやかな酸のバックボーンを持つエレガントな味わい ロゼ・ド・ブランは、これまでブラン・ド・ブランしか造らなかったピエール・ジモネのメゾンに、小さな革命を起こしたものです。このキュヴェは、メゾンのブリュット・ガストロノームという、非常に繊細な泡を持つ特にエレガントなブラン・ド・ブランをベースとして製造されています。このベースに、ブジー・グラン・クリュの赤ワインを加えることで、フィネスと軽さを備えたロゼ・シャンパーニュが誕生しました。赤いガーデンフルーツ、フレッシュフルーツ、柑橘類のノートを持ち、口に含むと、赤い果実の繊細な色をした、生き生きとした軽やかなアタックが特徴的です。アタックの後、すぐに美しいクリーミーなノートが続きます。グレープフルーツやタンジェリンなどの柑橘系のアロマが、ミネラル感のあるエレガントで持続性のある後味を演出します。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名ロゼ ド ブランRose de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2021 - 2026Disgorged in...
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ピエール ジモネ ロゼ ド ブランプルミエ クリュ ブリュット NV 750ml箱なし シャンパンギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
\13,000 在庫:要確認
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ ロゼ ド ブランプルミエ クリュ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ■商品について とても食欲をそそる魅惑的なキュヴェ「ロゼ・ド・ブラン」。 ほとんどがシャルドネですが僅かに赤ワインのピノが使用。 シャルドネがこのキュヴェの個性を際立たせています。 非常にキレがあり、とても食欲をそそる魅惑的なシャンパーニュです。 【テイスティング・コメント】 クランベリー・砕いた岩・チョーク・スレート・ホワイトペッパーなどが細かくスケッチされています。 シャンパーニュのロゼとしては非常に異例で、赤い果実の香りの後に白いシャンパーニュの表現が支配的になる1本です。 【オススメ料理】 魚介のマリネ カニクリームコロッケ ローストチキン ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(92.5%) ピノ・ノワ...
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【5/18限定 全品P10倍 要エントリー】ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュPIERRE GIMONNET ROSE
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\7,700 在庫:無
エペルネ郊外の小村キュイ(95%プルミエクリュ)に拠を構えるブラン・ド・ブランの名手、 ピエール・ジモネが造るロゼ。クラマン、シュイィ、オジェといったグランクリュ主体のシャルドネ88%、 ピノノワールはブージィ産12%使用し造られたロゼシャンパーニュです。 ミネラル感があり、雑味がなく繊細。爽やかでエレガントなスタイルです。2015年ワインアドヴォケイト90点獲得! 生産者 ピエール・ジモネ 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 キュイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の...
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【5/18限定 全品P10倍 要エントリー】ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュPIERRE GIMONNET ROSE
WINE PRO楽天市場店
\7,700 在庫:無
エペルネ郊外の小村キュイ(95%プルミエクリュ)に拠を構えるブラン・ド・ブランの名手、 ピエール・ジモネが造るロゼ。クラマン、シュイィ、オジェといったグランクリュ主体のシャルドネ88%、 ピノノワールはブージィ産12%使用し造られたロゼシャンパーニュです。 ミネラル感があり、雑味がなく繊細。爽やかでエレガントなスタイルです。2015年ワインアドヴォケイト90点獲得! 生産者 ピエール・ジモネ 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 キュイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の...
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シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ Pierre Gimonnet Rose Champagne
京橋ワイン
\8,778 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Pierre Gimonnet Rose de Blanc Brut Premier Cru ■色・容量:シャンパンロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ92.5%、ピノ・ノワール7.5% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 華やかなお祝いの席にぴったりのロゼ・シャンパーニュ! レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るシャンパーニュです。 インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、華やか、かつ上品な味わいで心ときめくシャンパーニュです!。 パーカーポイントも91点を獲得しています。 表記はプルミエ・クリュですが、その大半はグランクリュで、比率はグランクリュが66.5%、プルミエ・クリュが33.5%となっています。ドサージュは5グラムで、18か月から30か月の瓶熟をしています。 その味わいは、 『色は、ほんのりとロゼ色で上品な色合い。香りは熟したレモンや洋ナシ、イチゴ...
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【スーパーSALE限定!最大20,000円OFFクーポン★3/4 20:00~3/11 1:59】ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン NV Pierre Gimonnet Rose de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\8,250 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
きめ細かい口当たりとさわやかな酸のバックボーンを持つエレガントな味わい ロゼ・ド・ブランは、これまでブラン・ド・ブランしか造らなかったピエール・ジモネのメゾンに、小さな革命を起こしたものです。このキュヴェは、メゾンのブリュット・ガストロノームという、非常に繊細な泡を持つ特にエレガントなブラン・ド・ブランをベースとして製造されています。このベースに、ブジー・グラン・クリュの赤ワインを加えることで、フィネスと軽さを備えたロゼ・シャンパーニュが誕生しました。赤いガーデンフルーツ、フレッシュフルーツ、柑橘類のノートを持ち、口に含むと、赤い果実の繊細な色をした、生き生きとした軽やかなアタックが特徴的です。アタックの後、すぐに美しいクリーミーなノートが続きます。グレープフルーツやタンジェリンなどの柑橘系のアロマが、ミネラル感のあるエレガントで持続性のある後味を演出します。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名ロゼ ド ブランRose de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2021 - 2026Disgorged in...
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【スーパーSALE限定!最大20,000円OFFクーポン★3/4 20:00~3/11 1:59】ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン NV Pierre Gimonnet Rose de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\8,250 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
きめ細かい口当たりとさわやかな酸のバックボーンを持つエレガントな味わい ロゼ・ド・ブランは、これまでブラン・ド・ブランしか造らなかったピエール・ジモネのメゾンに、小さな革命を起こしたものです。このキュヴェは、メゾンのブリュット・ガストロノームという、非常に繊細な泡を持つ特にエレガントなブラン・ド・ブランをベースとして製造されています。このベースに、ブジー・グラン・クリュの赤ワインを加えることで、フィネスと軽さを備えたロゼ・シャンパーニュが誕生しました。赤いガーデンフルーツ、フレッシュフルーツ、柑橘類のノートを持ち、口に含むと、赤い果実の繊細な色をした、生き生きとした軽やかなアタックが特徴的です。アタックの後、すぐに美しいクリーミーなノートが続きます。グレープフルーツやタンジェリンなどの柑橘系のアロマが、ミネラル感のあるエレガントで持続性のある後味を演出します。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名ロゼ ド ブランRose de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2021 - 2026Disgorged in...
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ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュPIERRE GIMONNET ROSE
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\7,700 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
エペルネ郊外の小村キュイ(95%プルミエクリュ)に拠を構えるブラン・ド・ブランの名手、 ピエール・ジモネが造るロゼ。クラマン、シュイィ、オジェといったグランクリュ主体のシャルドネ88%、 ピノノワールはブージィ産12%使用し造られたロゼシャンパーニュです。 ミネラル感があり、雑味がなく繊細。爽やかでエレガントなスタイルです。2015年ワインアドヴォケイト90点獲得! 生産者 ピエール・ジモネ 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 キュイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の...
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ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン NV Pierre Gimonnet Rose de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\8,250 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
きめ細かい口当たりとさわやかな酸のバックボーンを持つエレガントな味わい ロゼ・ド・ブランは、これまでブラン・ド・ブランしか造らなかったピエール・ジモネのメゾンに、小さな革命を起こしたものです。このキュヴェは、メゾンのブリュット・ガストロノームという、非常に繊細な泡を持つ特にエレガントなブラン・ド・ブランをベースとして製造されています。このベースに、ブジー・グラン・クリュの赤ワインを加えることで、フィネスと軽さを備えたロゼ・シャンパーニュが誕生しました。赤いガーデンフルーツ、フレッシュフルーツ、柑橘類のノートを持ち、口に含むと、赤い果実の繊細な色をした、生き生きとした軽やかなアタックが特徴的です。アタックの後、すぐに美しいクリーミーなノートが続きます。グレープフルーツやタンジェリンなどの柑橘系のアロマが、ミネラル感のあるエレガントで持続性のある後味を演出します。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名ロゼ ド ブランRose de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2021 - 2026Disgorged in...
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【エントリーでP10倍★スーパーSALE期間中】ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン NV Pierre Gimonnet Rose de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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きめ細かい口当たりとさわやかな酸のバックボーンを持つエレガントな味わい ロゼ・ド・ブランは、これまでブラン・ド・ブランしか造らなかったピエール・ジモネのメゾンに、小さな革命を起こしたものです。このキュヴェは、メゾンのブリュット・ガストロノームという、非常に繊細な泡を持つ特にエレガントなブラン・ド・ブランをベースとして製造されています。このベースに、ブジー・グラン・クリュの赤ワインを加えることで、フィネスと軽さを備えたロゼ・シャンパーニュが誕生しました。赤いガーデンフルーツ、フレッシュフルーツ、柑橘類のノートを持ち、口に含むと、赤い果実の繊細な色をした、生き生きとした軽やかなアタックが特徴的です。アタックの後、すぐに美しいクリーミーなノートが続きます。グレープフルーツやタンジェリンなどの柑橘系のアロマが、ミネラル感のあるエレガントで持続性のある後味を演出します。 生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名ロゼ ド ブランRose de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2021 - 2026Disgorged in...
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ピエール・ジモネ ロゼ・ド・ブラン 1erクリュ ブリュット【ロゼ】
かのや本店〜醸造は芸術
\8,250 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
   シャープな辛口  ロゼ・シャンパン   このロゼ・シャンパンは、『ロゼ・ド・ブラン』【白のロゼ】と名付けられ「白ワインのようなロゼ」というイメージの味です。飲んでみると、口当たりはスッキリとしていて、かなり辛口(ドライ)な印象を受けます。そして、ほのかにベリー系の風味を感じながらも、豊富なミネラル分が全体を覆っていて、他のロゼ・シャンパンとはどこか趣の異なるシャープな味わいが特徴です。  もともと、ピエール・ジモネの代名詞と言われるのは「ブラン・ド・ブラン」(白)なのですが、そのブラン・ド・ブランと同じミネラル感を持ったロゼを本来造りたかったそうです。このロゼは、2013年に初めてリリースされました。セパージュは、シャルドネ88%、ピノ・ノワール12%のアッサンブラージュで造られます。  コート・デ・ブラン地区プルミエ・クリュのキュイ村産シャルドネ種は、葡萄が石灰質中心の土壌で育ち、そのミネラル分を生かしているので、味わいは綺麗な酸を備え清涼感に満ちています。また、生き生きとした活力と力強さに溢れていて、それでいて重いところがなく素直で純粋な味わいが魅力的です! ◆産地...
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