アンドレ クルエ シャンパーニュ ブリュット (グラン クリュ 特級 ブジー) ミレジム 2002年 正規 フランス AOCミレジム シャンパーニュ 白ワイン 辛口 泡 シャンパン 750ml (アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ブリュット)ANDRE CLOUET Champagne Brut Millesime [2002]

Andre Clouet Millésime / アンドレ・クルエ ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAndre Clouet/アンドレ・クルエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

▼ 関連商品 アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ・ブージィ・ミレジム・[2002]年・超限定品・R.M・生産者元詰・蔵出し アンドレ・クルエ・グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ(元詰)(R・M)AOCシャンパーニュ 年代 造り手 [2002]年 アンドレ・クルエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ブリュット(グラン・クリュ・特級・ブジー)・ミレジム[2002]年・超限定輸入品・正規代理店輸入品・AOCミレジム・シャンパーニュ ANDRE CLOUET Champagne Brut Millesime [2002] AOC Millesime Champagne

年産僅少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！グレイトヴィンテージ(単一年産100％)辛口シャンパーニュファン大注目！スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオン・リスト！の人気辛口シャンパーニュ！年産生産量少量！グラン・クリュ・ブジー100％！のクラシックスタイル！ブジーの典型！しかも飲み頃！15年熟成バックヴィンテージ！しかもシャンパーニュファンに大人気のグレイト！[2002]年もの！の単一年産ミレジム100％！この2002年のアンドレ・クルエで、ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌90点(今〜2020年)の高評価！(WA192号)ヴィノス誌でWA誌と同評価！ステファン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高得点獲得！！Le Guide Larousse du Champagne 2012年版でも★★★★4つ星生産者で、しかもこの2002年のアンドレ・クルエも★★★★4つ星の高評価！本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ！究極グラン・クリュ・ヴィンテージ高級辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷！

(アンドレクルエシャンパーニュブリュット) (グランクリュブジー) (特級ブジー) (ミレジメ2002年) (ヴィンテージ2002年) (フランスシャンパーニュ) ワインアドヴォケイト誌で90点の高評価！ヴィノス誌でWA誌と同評価！ステファン・タンザーIWC高得点獲得！！星付レストラン(タイユヴァン他)オンリスト！スウェーデン王宮ご用達！M.エドワーズ3つ星！アンドレ・クルエのミレジム・シャンパーニュ！しかもロバート・パーカー氏が95点をつける 大人気グレイトヴィンテージ2002年ものの 究極ミレジム・シャンパーニュが限定入荷！産地：シャンパーニュ地方 / ブージー地区 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 ■ 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。また醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。   アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム2002年 ミレジムはアンドレ・クルエにとって最も重要なキュヴェであると同時に、クルエの名声を確立させたのもミレジムです。 エチケット(ラベル)の青はナポレオン軍の軍服の色から採ったロイヤル・ブルーですが、これはかつて先祖がナポレオンに遣えていた伝統を重んじ特別なキュヴェであるミレジムのエチケットにこの色を使いました。 ジャン・フランソワ・クルエ氏のコメント “ミレジム”が私たちの名声を確立させてくれたといっても過言ではない。それほど“ミレジム”は私たちにとって特別なシャンパーニュである。 色は感動するような美しい金色で、月の光りそしてシャンパーニュ地方に降り注ぐ太陽の色である。 表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年 からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 ワインアドヴォケイト誌90点！ヴィノス誌でWA誌と同評価！ステファン・タンザーのIWCでも高得点獲得！シャンパーニュの2002年について 2002年は乾燥した熱い夏になりましたが、表現豊かで上品なワインができました。コクがあり、バランスよく濃厚で、熟成度が高い果実が育つのに理想的な天候になりました。ロバート・パーカー・ヴィンテージチャートで95点、アシェット・ガイド誌17/20点、クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も4つ星をつける大人気ヴィンテージです。    

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