目次

#N/A

#N/A
商品の売り場へ
0と5のつく日限定!店内全品ポイント5倍!【パーカーポイント95点】入手困難なレア・シャンパン「サロン」
\308,000- 在庫:無

概要

Salon Brut Blanc de Blancs 1999 / サロン ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級サロン SALON  色合いは、さりげなく緑がかった淡い黄色。率直な香りはまだ落ち着いていて、口に含むと即座にロ腔をとらえ、しっかりとした鮮明な質感が感じられます。自然に洗練された風味は、テロワールとこの年の気候が生み出した賜物と言えるでしょう。  ロにふくむとブリオッシュ、食パン、白い花、白桃、アーモンドを彷彿する風味が広がり、透明感のある味わいが後口に残ります。その余韻は柑橘類の風味に変わりながらさらに長く続きます。10年の年月が経ちましたが、サロン1999はこの先もさらに熟成が進み、素晴らしいワインになっていくことでしょう。 ■フードペアリング  サロン1999には、デリケートで気品のある食材や料理がよく合います。例えば、少し火を入れた牡蠣、アキテーヌ地方産のキャビア、トリュフの入りリゾットを添えたスズキのポワレ、リドヴォーとモリーユ茸。よく熟成したパルマ産ハムやイベリコハム、36ヶ月熟成のパルメザンチーズはもちろん、炒っただけのアーモンドにもぴったりです。 パーカーポイント95点  The Salon 1999 Brut Le Mesnil ? disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar ? displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the honeysuckle and heliotrope perfume that waft inner-mouth. You could lose yourself in the ineffability of this wine’s floral diversity and in its resonantly nut and grain low tones. Hints of apple pip lend subtle additional piquancy on a long and at once soothing as well as stimulating finish, with suggestions of oyster liquor becoming prominent as the bottle stands open for a few minutes, and serving to milk the salivary glands for all that they are worth. Follow this for at least a decade.(30th Nov 2013) ■シャンパーニュの代名詞的メゾン「サロン」  シャンパン・サロンは、1867年に生まれた、事業家であり、ワイン愛好家でもある、Eugene-Aime-Salon(エメ・サロン)がシャンパンに魅了され、歴史に残る最上級のシャンパンづくりを目指したのが、サロンの歴史の始まりでした。  シャルドネ品種で有名な「ル・メニル」の単一ぶどう畑で栽培したシャルドネ100%で、一種類だけのシャンパンを生産しています。サロンは、より繊細な風味を生かすために平均10年以上の熟成を経てリリースされますが、作況の良い年にしか生産されないため、名品シャンパーニュのなかでも入手困難なレア・シャンパンとして有名です。シャンパーニュはノンヴィンテージであることが主流ですが、サロンには必ずヴィンテージが入り、その上ブドウが最高の状態で収穫された年だけに、サロンが生まれるのです。  このシャンパーニュには、1ヘクタールの区画「ジャルダン・サロン(サロンの庭園)」と、20世紀初頭にエメ・サロン自身がメニル・シュール・オジェ村で選定した19の小規模な区画で栽培されたブドウが使用されています。複雑な味わいと繊細さを存分に開花させるため、サロンは通常10年の間、セラーで熟成されます。 ■1999年ヴィンテージの特徴  サロン1999は20世紀最後のヴィンテージ、この先さらにその可能性を広げていくようなワインです。シャンパ一ニュの歴史上、屈指のブドウ豊作年となった1999年。 20世紀でも、記録的に温暖な一年でした。暖冬、そして温かい春の後に、雷雨とあられがブドウ畑を襲いましたが、初夏には再度天候に恵まれ、ブドウの開花は6月11日におとずれました。  7月頭には少し雨が降り、その後珍しく涼しい日が続き、8月11日には月蝕を迎えました。ブドウの収穫は9月18日に始まり、10月3日、雨の中で終了。この年は、とてもよく熟したブドウが大量に収穫されました。この年のブドウの特徴は深みと優美なまろやかさ、魅力的なヴィンテージです。 ワイン名 サロン ブラン ド ブラン/ Salon Blanc de Blanc 生産地 フランス>シャンパーニュ / France>Champagne 生産者 サロン/ SALON ヴィンテージ 1999年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 100% タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ)
Salon Brut Blanc de Blancs 1999 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999

Brut Blanc de Blancs 1999

ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Salon / サロン
生産者名
Salon / サロン
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュール=オジェ
概要
サロンは1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『サロン』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999 商品一覧

サロン 1999 Salon Blanc de Blanc ブラン ド ブラン シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ シャルドネ ブリュット《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\312,400 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者サロン品種シャルドネ 100%英字Salon Blanc de Blanc内容量750mlJANコード3418769650003輸入元レイフォード<ワインアドヴォケイト 2013年11月> このサロン1999は2011年にデゴルジュマンを行い、6g/lのドサージュを加えます。化石や採石場のような香りとともに、ヒッコリーナッツ、アーモンド、クルミ、焼いた小麦のアロマが香ります。洗練されたクリーミーなテクスチャーで、リンゴやレモンのようなジューシーさがあり、ハニーサックルやヘリオトロープの花の香りが口腔にふわっと漂います。ナッツや穀物の複層的な香りと共鳴するフローラルさに、あなたは我を失うかもしれません。■■■■■■■■ 分類記号: 丙21丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン スパークリング味種類 : 寅1酉13≪関連カテゴリ≫北1
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
ロマネ ROMANEE
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
ロマネ ROMANEE
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
ロマネ ROMANEE
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷[のこり1本]【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
ロマネ ROMANEE
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サロン ブラン ド ブラン 1999 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷[のこり1本]【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\348,000 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...
続きを見る
サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 1999 ] ( 泡 白 )シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
\298,000 在庫:有
95点!シャンパンの中でも、特別な輝きを放つサロン。そんなサロンの、20世紀最後となるヴィンテージ、1999年が、ごく少量ですが入荷しました♪年々、入手難になるのは間違いありません。気になる方は、迷わずお買い求め下さい! INFORMATION NameSalon Le Mesnil Blanc de Blanc ブドウ品種シャルドネ 生産者名サロン 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA95/Issue 30th Nov 2013 WS94/Issue Jul 31, 2013 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 
1999 サロン ブラン ド ブラン ル メニル 750ml 箱なし 白 辛口 泡 Salon Blanc de Blancs Le Mesnil delamotte ドゥラモット シャンパン スパークリングワイン シャンパーニュ フランス【送料無料※一部地域は除く】
日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
\298,000 在庫:有
★パーカーポイント95点★ ●サロン ブラン ド ブラン ル メニル 「サロンは50年~100年熟成させることの出来るスタイルになる年にしか造らない。」とまで言われるほど、とにかく熟成に時間がかかると言われるシャンパーニュ。単一畑ル・メニル・シュール・オジェの、シャルドネだけにこだわり、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュ以外は一切造らないという究極のシャンパーニュメゾンです。 いまでは入手困難となっていますが、サロンはもともと「ウジェーヌ・エメ・サロン」というシャンパーニュ愛好家が造り上げたメゾンであり、それゆえに、一切妥協を許さず完璧なシャンパーニュを創りあげたのです。そのスタイルは守られ続け、1911年に生産を始めて以来、1999年ヴィンテージまでではわずか32ヴィンテージしかリリースされておりません。 原料にもこだわりっており、モノ・セパージュ(単一種)。黒ブドウ品種のピノ・ノワールやピノ・ムニエは使用せず、コート・デ・ブランのグラン・クリュのなかでも最良の土地、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを使用。「ジャルダン・サロン(サロンの庭)」と呼ばれるわずか1haの区画に...
続きを見る
1999 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロン ル メニル ブラン ド ブラン Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
\339,990 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:サロン ル メニル ブラン ド ブラン 1999 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:シャルドネ 100% ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 95 予想される飲み頃:2013 - 2023 The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and l...
続きを見る

bottom AD