クリスチャンブルモー キュヴェ レットル・ア・テール ブランドブラン エクストラ ブリュット NV フランス シャンパーニュ スパークリング 750ml 正規 白 辛口 プレゼント 高級 ワイン

Christian Bourmault Cuvée Lettre a Terre Extra Brut / クリスチャン・ブルモー キュヴェ・レットル・ア・テール・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChristian Bourmault/クリスチャン・ブルモー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

【商品詳細】 名称：クリスチャン ブルモー キュヴェ レットル・ア・テール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV 原材料名：シャルドネ100％ 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名：フランス 輸入者：株式会社モトックス 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ 1870年から続くワイナリー、有機栽培を実践 クリスチャン ブルモー キュヴェ レットル・ア・テールブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV ソムリエのコメント 黄金色が特徴的で、泡が繊細で絶対美味しいと確信が持てる外観。 かなり爽やかなレモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘の香り。酵母の香りも感じます。 ブドウの甘みが一番に感じられ、口中が甘みといい柑橘系の酸味でいっぱいになります。 アフターはドライでさっぱりしていますが、余韻は長く香りが十分に残ります。 かなり爽やかな飲み口でキリっと冷やして飲むのをお勧めします。 軽くアペリティフだったり、昼シャン(昼からシャンパンを楽しむ事)のアイテムとなるか、 夜ご飯のメニューを選ばずにお供にできそうな多様性、 お疲れ様の1杯に定着しそうなキャラクターと用途は多様に想像できる1本です。 ワインに合う料理 ・サーモンマリネ、タコキムチ、海鮮類 ・牛肉たっぷりの肉じゃが テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 クリスチャン ブルモー 産地 フランス/シャンパーニュ地方 生産者村 アヴィズ村 ぶどう品種 シャルドネ100％ ドサージュ 3.5g/l 色タイプ 泡白 生産者業態 RM サイズ 750ml 生産者について 大地のメッセージ”を届けるコート・デ・ブランの極めて小さなレコルタン リリース以来その非常に高い品質が評判を呼び、フランス国内でも入手困難、在庫は常に完売状態という極めて少量生産の小さなR.M.（レコルタン・マニピュラン）シャンパーニュ　メゾンです。 もとは1870年に遡る栽培農家で、現在のオーナー、クリスチャン・ブルモー氏で5代目。ワイナリーはクリスチャンがコート・デ・ブランのキュイにある1ヘクタールの畑を祖父の弟から購入して1981年に設立。続いて1982年には父ウィリアムから1.6ヘクタールの畑を相続し、樽醗酵、樽熟成というスタイルを取ってきました。 1999年に一人息子のアントニーが加わったことをきっかけに、キュイにあった本拠地を、醸造施設を完全に備えたアヴィズ（現在のワイナリーの本拠地）に移しました。初めて造ったキュヴェは1982年ですが、現在の6ヘクタールまで所有畑が広がっています。 クオリティにかける物静かな紳士 父の仕事を手伝いながらシャンパーニュ造りを覚えたので、学校には通わず全て独学。剪定や植樹等のワイナリー運営にまつわる資格は全て取得しています。 シャンパーニュのオーナーに良く見られる高慢なタイプではなく（大手のグラン・メゾンに多い）、クリスチャンは冷静沈着で、堅実家。彼の情熱はシャンパーニュとピアノに向けられています。ピアノはかなりの腕前です。 （輸入元様HPから引用）

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