目次
マロル・ガントワ / ブリュット・ミレジメ [2005]
概要
Mallol Gantois Blanc de Blancs Millésime / マロル・ガントワ ブラン・ド・ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMallol Gantois/マロル・ガントワ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
RM小規模生産者 推薦グラス マロル・ガントワ / ブリュット・ミレジメ [2005] Mallol Gantois / Brut Millesime 2005 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ コート・デ・ブランのクラマン村に本拠を置く7ha(クラマンとシュイィでシャルドネ100%)の生産者。以前より兼業農家としてシャンパーニュも造っていたが、1983年に専業としての現体制が確立。現在は2代目のベルナール・マロル氏とその息子グレゴリー・マロル氏により運営されている。減農薬農法ながら、畑に防腐剤を散布したことがないという程に、平均40年になる斜面中腹の優良な条件に多くの畑を持つ生産者で、さすがグラン・クリュと思わせる。醸造と熟成は全てステンレスタンクを用い、クリアで濁りのないワインを目指している。この生産者のこだわりは「熟成」で、現行のスタンダードもので2006年が主体のため、瓶内熟成5年以上を経ていて、さらにデゴルジュ後に6ヶ月間休ませてから出荷している。ドサージュは平均で6g前後と少なめで、熟成の醍醐味が存分に味わえるスタイルに仕上げている。 【cs】【champagne】 【シャルドネ100%】 【wakaumaawa】 【V2005】
Blanc de Blancs Millésime
ブラン・ド・ブラン・ミレジメ
生産者情報
- 概要
- マロル・ガントワは、クラマンに本拠を置く小さなレコルタン・マニピュランで、クラマンとシュイィに7haの畑を所有しています。以前より兼業農家としてシャンパーニュも造っていたが、1983年に専業としての現体制が確立。現在は2代目のベルナール・マロルとその息子グレゴリー・マロルにより運営されています。 詳細は「Mallol Gantois / マロル・ガントワ」をご覧ください。
マロル・ガントワ - ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 商品一覧
マロル・ガントワ / ブリュット・ミレジメ [2005]
ワイン通販ワインホリック
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RM小規模生産者 推薦グラス マロル・ガントワ / ブリュット・ミレジメ [2005] Mallol Gantois / Brut Millesime 2005 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ コート・デ・ブランのクラマン村に本拠を置く7ha(クラマンとシュイィでシャルドネ100%)の生産者。以前より兼業農家としてシャンパーニュも造っていたが、1983年に専業としての現体制が確立。現在は2代目のベルナール・マロル氏とその息子グレゴリー・マロル氏により運営されている。減農薬農法ながら、畑に防腐剤を散布したことがないという程に、平均40年になる斜面中腹の優良な条件に多くの畑を持つ生産者で、さすがグラン・クリュと思わせる。醸造と熟成は全てステンレスタンクを用い、クリアで濁りのないワインを目指している。この生産者のこだわりは「熟成」で、現行のスタンダードもので2006年が主体のため、瓶内熟成5年以上を経ていて、さらにデゴルジュ後に6ヶ月間休ませてから出荷している。ドサージュは平均で6g前後と少なめで、熟成...
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アサヒヤワインセラー
\4,946 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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■瓶熟成が長くふくよかなブラン・ド・ブラン マロル・ガントワ(クラマン村) 【 Mallol Gantois マロル・ガントワ 】 コート・デ・ブランのクラマン村に本拠を置く7ha(クラマンとシュイィ でシャルドネ100%)の生産者です。 以前より兼業農家としてシャンパーニュも造っていましたが、1983年に専業 としての現体制が確立しました。 現在は2代目のベルナール・マロル氏とその息子グレゴリー・マロル氏により 運営されています。 減農薬農法ながら、畑に防腐剤を散布したことがないという程に、平均40年に なる斜面中腹の優良な条件に多くの畑を持つ生産者で、さすがにグラン・クリュ と思わせます。 醸造と熟成は全てステンレスタンクを用い、クリアで濁りのないワインを目指 してます。 この生産者のこだわりは「熟成」で、現行のスタンダードもので2006年が主体 ですら瓶内熟成5年以上を経ていて、さらにデゴルジュ後に6ヶ月間休ませて から出荷させている。 ドサージュは平均で6g前後と少なめで、熟成の醍醐味が存分に味わえる スタイルに仕上げています。 白・辛口・泡 ...
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