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パスカル・マゼ / エクストラ・ブリュット【グルメ201212_ビール・洋酒】
概要
Pascal Mazet Extra Brut / パスカル・マゼ エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPascal Mazet/パスカル・マゼ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
極めつけのシャンパンを発掘！ パスカル・マゼ / エクストラ・ブリュット Pascal Mazet / Extra Brut セパージュ： 【ピノ・ムニエ50%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール20%】 国地域： フランス・シャンパーニュ 推奨グラス シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。 本当に思いがけない掘り出し物で、昨今のアンボネ界隈の恐ろしいまでの価格の値上がりに反し、クオリティは高く熟成した味わいながら、つつましやかな価格で驚きました。 目立たない小さな看板、野の花に囲まれた質素な構えで、うっかり見過ごしてしまいそうなセラー、壊れかかった倉庫の裏に、宝物を隠しているかのように、古くて深く、大変冷たい洞窟のようなカーヴがあります。 畑はアンボネ（グラン・クリュ）、Ludes(リュード：94％）、Chigny−Les-Roses（シニ＝レ＝ローズ：94％）にあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年と最近のことですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は16000本前後。 樹齢は高く、リザーヴワインは、50hlのフードルで熟成させています。リリースは遅く、時間をかけて熟成された味わいは、極小のRMながら優良メゾンのスタイルを思わせます。 グラン・クリュの畑で有機栽培を実践する造り手は、わずかです。ひっそりとシャンパーニュを造ってきた真面目なドメーヌは、長年のファンに支えられ、フランス国内の消費がほとんどです。 時間がつむぐ複雑で澄んだ味わいです。 飲み頃情報：今から インポーター：ラシーヌ key word:【cs】【champagne】 【数種ブレンド】 【wakaumaawa】 【nature】
Extra Brut
エクストラ・ブリュット
生産者情報
パスカル・マゼ - エクストラ・ブリュット 商品一覧
【6本～送料無料】パスカル マゼ エクストラ ブリュット オリジネル プルミエ クリュ NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\9,438 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
トスカニー イタリアワイン専門店
\9,438 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Extra Brut Originel Premier Cru Pascal Mazetパスカル マゼ （詳細はこちら）ピノ ブラン35%、シャルドネ35%、ピノ ノワール15%、ピノ ムニエ15%750mlピノ ブラン、シャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
NV エクストラ ブリュット トラディション パスカル マゼ 正規品 白 泡 750ml Pascal Mazet Extra Brut Tradition
代官山ワインサロン Le・Luxe
\5,390 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
代官山ワインサロン Le・Luxe
\5,390 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 商 品 名name Pascal Mazet Extra Brut Tradition NV 蔵 元wine maker パスカル・マゼ / Pascal Mazet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ42％ , シャルドネ30％ , ピノ・ノワール28％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌ シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。目立たない小さな看板、野の花に囲まれた質素な構えで、うっかり見過ごしてしまいそうなセラー、壊れかかった倉庫の裏に、宝物を隠しているかのように、古くて深く、冷たい洞窟のようなカーヴがあります。畑はアンボネ（グラン・クリュ）、リュード、...
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パスカル・マゼ / エクストラ・ブリュット【グルメ201212_ビール・洋酒】
ワイン通販ワインホリック
\5,498 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\5,498 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
極めつけのシャンパンを発掘！ パスカル・マゼ / エクストラ・ブリュット Pascal Mazet / Extra Brut セパージュ： 【ピノ・ムニエ50%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール20%】 国地域： フランス・シャンパーニュ 推奨グラス シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。 本当に思いがけない掘り出し物で、昨今のアンボネ界隈の恐ろしいまでの価格の値上がりに反し、クオリティは高く熟成した味わいながら、つつましやかな価格で驚きました。 目立たない小さな看板、野の花に囲まれた質素な構えで、うっかり見過ごしてしまいそうなセラー、壊れかかった倉庫の裏に、宝物を隠しているかのように、古くて深く、大変冷たい洞窟のようなカーヴがあります。 畑はアンボネ（グラン・クリュ）、Ludes(リュード：94％）、Chigny−Les-Roses（シニ＝レ＝ローズ：94％）にあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年と最近のことですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は16000本前...
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