ルフレドリヴィエールNVグートルブブイヨ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]

\5,500-　在庫：無

概要

Goutorbe Bouillot Reflets de Rivière Brut / グートルブ・ブイヨルフレ・ド・リヴィエール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGoutorbe Bouillot/グートルブ・ブイヨ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

■輸入元資料より抜粋■
ドメーヌのソレラ哲学を手頃に体感できるエントリー・キュヴェブレンド比率：ピノ・ムニエ60%／ピノ・ノワール20%／シャルドネ20% 現行ロットは1980年から2016年までの37ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワイン1/3、2016ヴィンテージのリザーヴワイン1/3、2017ヴィンテージのワイン1/3のブレント。ノン・マロで2018年7月にティラージュ。2020年9月29日にデゴルジュマン。マチュラション・シュール・リーの期間は25ヵ月。ドザージュは1リットル当たり8グラム（ブリュット）。アルコール度数12.5度。年間生産量は約2万本。味わい：青みがかった金色の繊細なローブ。洋梨や桃などの白い果物の柔らかいアロマにフレッシュでしなやかなアタック。酸のバックボーンにドザージュの柔らかさが感じられる。全体として非常にバランスが取れ、上品で流れるようにスムーズな温かなテクスチャー。ピノ・ムニエの果実味とシャルドネのフィネスが見事に調和している。フィニッシュにはレモンや柑橘類のアロマが広がり、リフレッシュ感を与えてくれる?い余韻を残す。アペリティフとして最適。オリーヴオイルとレモンを添えた帆立貝のカルパッチョなどの料理にも良く合います。*キュヴェの名称は2016年までカルト・ドールという名称でしたが、2017年にルフレ・ド・リヴィエールと改名されました。ルフレ・ド・リヴィエールとは、日本語にすると「（マルヌ）河の反射、照り返し、反映」という意味です。これは、ドメーヌがあるダムリーが、かってモンターニュ・ド・ランスのヴァン・ド・モンターニュ（山のワイン）に対して、ヴァン・ド・リヴィエール（河のワイン）と呼ばれていたためリヴィエール（河）という言葉を。そして、河に反射（ルフレ）する太陽の光が自然に様々の要素を与えてくれるように、ドメーヌのソレラシステムもシャンパーニュの個性に様々な要素を与えてくれるため、この二つの言葉をつなぎ合わせて、ルフレ・ド・リヴィエールと命名されました。

■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■
A balanced Champagne, with mouthwatering, citrus-infused acidity. Subtle flavors of black cherry, pink grapefruit sorbet, pickled ginger and slivered almond are carried on the softly creamy mousse, while hints of saline and chalk lace the finish. Drink now. 2,000 cases made, 250 cases imported. ◆評点：90点

■■INFORMATION
■商品名：Reflets de Riviere Goutourbe Bouillot
■ブドウ品種：ピノ・ムニエ 60 %／ピノ・ノワール 20 %／シャルドネ 20 %
■生産者名：グートルブブイヨ
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：750ml
■Wine Advocate Rating：−／Issue −
■Wine Spectator Rating：90／Issue Nov 15, 2021

★冷暗所での保管をお勧めします。

Goutorbe Bouillot Reflets de Rivière Brut / グートルブ・ブイヨ・ルフレ・ド・リヴィエール・ブリュット

Reflets de Rivière Brut

ルフレ・ド・リヴィエール・ブリュット

Information 品名ルフレドリヴィエールブリュット[N.V]グートルブブイヨワイン名（原語） Goutorbe-Bouillot / Reflets de Rivire タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ムニエ60% / シャルドネ20% / ピノ・ノワール20% 商品説明 1980年からの原酒を含むリザーブワインを贅沢に使用したスタンダード・キュヴェ所謂ソレラシステムでストックしている、最も古くは1980年からのリザーヴワインをベースにしたキュヴェ。このリザーブワインは70％前後と極めて高い比率で使用されているのが特徴。ドメーヌの個性を明確に表現したスタンダードキュヴェであり、特徴的な熟成感とフレッシュ感が共存しています。ピノ・ムニエ主体のデリケートで柔らかいテクスチャー。祖父の代から続く秘伝のパーペクチュアルリザーブによる深み・奥行き・厚みがそこに加わります。家族が30年以上をかけて完成度を高めてきた自慢のキュヴェです。 ■醸造：ステンレスタンクて発酵。マロラクティック発酵無し。 ■瓶内澱熟成...

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『ルフレ・ド・リヴィエール/グートルブ＝ブイヨ』
自然派ワイン　フルッタ
\6,600 在庫：有

newitem202305_02グートルブ＝ブイヨは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリーに本拠を置くRMです。1911年から元詰めを始め、2010年に息子のバスティアンがドメーヌに参画して世代交代し、急速に進化をしているところです。ドメーヌの最大の特徴は1980年から毎年継ぎ足されてきたソレラシステムです。ドメーヌのスタンダード・キュヴェのシャンパーニュは、全てこのソレラのリザーヴワインをベースに醸造されます。このため、そのスタイルは、「熟成感」と「フレッシュ感」との絶妙なバランスにあります。「極端に若すぎず、また極端に古過ぎない」、この卓越したバランスが最大の個性と言えます。ドメーヌのソレラ哲学を手頃に体感できるエントリー・キュヴェ現行ロットは1980年から2016年までの37ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワイン1/3、2016ヴィンテージのリザーヴワイン1/3、2017ヴィンテージのワイン1/3のブレント。ノン・マロで2018年7月にティラージュ。2020年9月29日にデゴルジュマン。マチュラション・シュール・リーの期間は25ヵ月。ドザージュは1リットル当たり8グラム...

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グートルブ・ブイヨルフレ・ド・リヴィエールブリュット 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\5,500 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ソレラのリザーブベースに醸造するダムリーの新時代のレコルタン「グートルブ・ブイヨ」! そのスタイルは、「熟成感」と「フレッシュ感」との絶妙なバランスにあります。「極端に若すぎず、また極端に古過ぎない」、この卓越したバランスが最大の個性と言えます。ドメーヌのソレラ哲学が凝縮した看板キュヴェ！！「ルフレ・ド・リヴィエール」とは、日本語にすると（マルヌ）河の反射、照り返し、反映、リフレクションという意味です。これは、ドメーヌがあるダムリーが、かってモンターニュ・ド・ランスのヴァン・ド・モンターニュ（山のワイン）に対して、ヴァン・ド・リヴィエール（河のワイン）と呼ばれていたためリヴィエール（河）という言葉を。そして、河に反射（ルフレ）する太陽の光が自然に様々の要素を与えてくれるように、ドメーヌのソレラシステムもシャンパーニュの個性に様々な要素を与えてくれるため、この二つの言葉をつなぎ合わせて、ルフレ・ド・リヴィエールと命名されました。ブレンド比率：ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ20% 現行ロットは1980年から2016年までの37ヴィンテージをソレラでストックしたリ...

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NV ルフレ・ド・リヴィエール生産者グートルブブイヨ　【正規品】
銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI
\6,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

味わい:⻘みがかった金色の繊細なローブ。洋梨や桃などの白い果物の柔らかいアロマにフレッシュでしなやかなアタック。酸のバックボーンにドザージュの柔らかさが感じられる。全体として非常にバランスが取れ、上品で流れるようにスムーズな温かなテクスチャー。ピノ・ムニエの果実味とシャルドネのフィネスが見事に調和している。フィニッシュにはレモンや柑橘類のアロマが広がり、リフレッシュ感を与えてくれる⻑い余韻を残す。アペリティフとして最適。

ルフレドリヴィエールNVグートルブブイヨ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\5,500 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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グートルブ・ブイヨ　ルフレ・ド・リヴィエール（白・泡）　シャンパーニュ　750ml
酒専門店　知多繁　楽天市場店
\5,445 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

　■　商品説明　■ フランスシャンパーニュ地方品種：ピノ・ムニエ60 %、ピノ・ノワール20 %、シャルドネ20 % グートルブ＝ブイヨは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリーに本拠を置くRMです。 1911年から元詰めを始め、2010年に息子のバスティアンがドメーヌに参画して世代交代し、急速に進化をしているところです。ドメーヌの最大の特徴は1980年から毎年継ぎ足されてきたソレラシステムです。ドメーヌのスタンダード・キュヴェのシャンパーニュは、全てこのソレラのリザーヴワインをベースに醸造されます。このため、そのスタイルは、「熟成感」と「フレッシュ感」との絶妙なバランスにあります。「極端に若すぎず、また極端に古過ぎない」、この卓越したバランスが最大の個性と言えます。 1980年から2013年までの34ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワインをベースに醸造したソレラ・シャンパーニュのキュヴェ。マロラクティック発酵は行わなず、マチュラション・シュール・リーの期間は約39ヵ月。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下...

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ルフレドリヴィエール NV グートルブブイヨ正規品シャンパン泡辛口白 750mlGoutorbe Bouillot Reflets de Riviere NV
代官山ワインサロン Le・Luxe
\5,005 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸、ダムリーで1750年から続くドメーヌ。 2010年に世代交代し、著名なシャンパーニュのメゾンで研鑽し、パリのクリュッグでマーケティングに携わったバスティアン・パプルーが意欲的で野心的なシャンパーニュ造りを始め、一躍脚光を集めているRM。グートルブ＝ブイヨ最大の特徴は1980年から35年以上に亘り、毎年丹念に継ぎ足されてきたソレラの原酒。ドメーヌのスタンダード・キュヴェのルフレ・ド・リヴィエールは、この原酒を元に醸造されるソレラ・シャンパーニュです。 ※インポーター様資料より Information Goutorbe Bouillot Reflets de Riviere NV グートルブ・ブイヨ / Goutorbe Bouillot フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ヴィンテージピノ・ムニエ60％ , ピノ・ノワール20％ , シャルドネ20％泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml 正規輸入代理店 VIVIT 1980年から2013年ま...

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グートルブ＝ブイヨ、　ルフレ・ド・リヴィエール　シャンパーニュ白 750ml
田中屋さんどっと混む
\5,950 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ワイン名 Goutorbe-Bouillot Reflets de Riviere AOC Champagne 産国フランス、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区産地呼称シャンパーニュAOC 生産者グートルブ＝ブイヨ品種ピノ・ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％ヴィンテージノン・ヴィンテージ。醸造 1980年から2013年までの34ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワインをベースに醸造したソレラ・シャンパーニュのキュヴェ。マロラクティック発酵は行わなず、マチュラション・シュール・リーの期間は約39ヵ月。ティラージュ 2014年3月（現行ロット）デゴルジュマン 2017年5〜6月（現行ロット）ドサージュ　　 8g／L アルコール度 12．0度容量 750ml 生産本数約20，000本タイプシャンパン・白。辛口自然派ワインビオロジックサービス 8℃〜11℃。保存方法保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。評価1980年から2013年までの ≪34ヴィンテージ≫の驚きのソレラ・シャンパーニュグートルブ＝ブイヨは、...

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ルフレドリヴィエールNVグートルブブイヨ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ
タカムラワインハウス
\5,390 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

■輸入元様資料より抜粋■ ドメーヌのソレラ哲学を手頃に体感できるエントリー・キュヴェブレンド比率：ピノ・ムニエ60％／ピノ・ノワール20％／シャルドネ20％現行ロットは1980年から2015年までの36ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワイン1/3、2015ヴィンテージのリザーヴワイン1/3、2016ヴィンテージのワイン1/3のブレント。ノン・マロで2017年7月にティラージュ。2019年12月にデゴルジュマン。マチュラション・シュール・リーの期間は33ヵ月。ドザージュは1リットル当たり8グラム（ブリュット）年間生産量は約2万本。味わい：青みがかった??の繊細なローブ。洋梨や桃などの白い果物の柔らかいアロマにフレッシュでしなやかなアタック。酸のバックボーンにドザージュの柔らかさが感じられる。全体として非常にバランスが取れ、上品で流れるようにスムーズな温かなテクスチャー。ピノ・ムニエの果実味とシャルドネのフィネスが見事に調和している。フィニッシュにはレモンや柑橘類のアロマが広がり、リフレッシュ感を与えてくれる長い余韻を残す。アペリティフとして最適。オリーヴオイルとレモンを添えた...

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【フランスシャンパーニュ泡白】グートルブ・ブイヨルフレ・ド・リヴィエール NVGoutorbe Bouillot Reflets de Rivière NV
自然派ワイン　フルッタ
\5,302 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

【フランスシャンパーニュ泡白】グートルブ・ブイヨルフレ・ド・リヴィエール NVGoutorbe Bouillot Reflets de Rivière NV【フランスシャンパーニュ泡白】グートルブ・ブイヨルフレ・ド・リヴィエール NVGoutorbe Bouillot Reflets de Rivière NV ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリーに本拠を置くRM。栽培はビオロジック。ドメーヌの起源は1750年に遡り代々家族経営で継承され、1911年から元詰めを開始しました。 2010年に息子のバスティアンに世代交代し急速に進化を遂げ、世界中で一躍脚光を浴びているマルヌの新星。バスティアンは大学卒業後、著名なシャンパーニュのメゾンで研鑽。また、パリのクリュッグ、そしてロンドンのワインショップで高級シャンパーニュの販売とマーケティングに携わるなど、造り手のみならず、グローバル・マーケットにおけるワインショップと消費者の視点と感性も取り入れた新時代の意欲的なシャンパーニュ造りを行っています。ドメーヌの最大の特徴は1980年から毎年継ぎ足さ...

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[NV] グートルブ・ブイヨ "ルフレ・ド・リヴィエール"　 GOUTORBE-BOUILLOT Reflets de Riviere Brut
ワインショップ　フィッチ
\4,862 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

容量：750ml2017年12月デゴルジュ。ドザージュは8g/L。マチュラション・シュール・リーの期間は約45ヵ月　

ルフレ・ド・リヴィエール・ブリュット[NV]グートルブ・ブイヨ【フランス　シャンパン】
湘南ワインセラー
\6,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

　産　地　フランス　シャンパーニュ　種　類　泡　フルボディ　品　種　ピノ・ムニエ主体甘辛軽重ブレンド比率：ピノ・ムニエ60 %、ピノ・ノワール20 %、シャルドネ20 % 1980 年から2013 年までの34 ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワインをベースに醸造されたキュヴェ。ノン・マロで、年間生産量約2 万本。現行ロットは2014 年3 月にティラージュ。2017 年5〜6 月にかけてデゴルジュマン。マチュラション・シュール・リーの期間は約39 ヵ月。ドザージュは1 リットル当たり8 グラム⻘みがかった⾦⾊の繊細なローブ。洋梨や桃などの白い果物の柔らかいアロマにフレッシュでしなやかなアタック。酸のバックボーンにドザージュの柔らかさが感じられる。全体として非常にバランスが取れ、上品で流れるようにスムーズ温かなテクスチャー。ピノ・ムニエの果実味とシャルドネのフィネスが見事に調和している。フィニッシュにはレモンや柑橘類のアロマが広がり、リフレッシュ感を与えてくれる⻑い余韻を残す。アペリテ...

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