【オリジナル箱入り】レ・フラン・ド・ピエ・エキストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ［2005］ニコラ・マイヤール（泡・白）[Y][A][P][J][S][tp]

Nicolas Maillart Les Francs de pied Millésime / ニコラ・マイヤール レ・フラン・ド・ピエ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はNicolas Maillart/ニコラ・マイヤール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） 絶対オススメ！『ワイナート誌60号』『シャンパーニュ/土地を見つめる13人の造り手』の中で…『テロワールの滋味をありのままに伝える自根のピノ・ノワール』として紹介されたのが、この、フラン・ド・ピエです。ニコラ・マイヤールの本拠地、エキュイユ村にある、レ・クープと言う、わずか0．3haの南向き斜面の砂質土壌の区画に植わる、自根（フラン・ド・ピエ）のピノ・ノワールを使用しています。いわゆる、ボランジェのヴィーニュ・フランセーズと同じ、自根のブドウは、非常に貴重なもの。そんな、貴重なブドウを使用し、樽を使用、マロラクティック発酵を行わず、ノン・フィルターにて瓶詰めされた1本は、ジューシーな旨味と、柔らかさと引き締まりのバランスが絶妙で、赤果実やオレンジのコンフィなどのニュアンスに、アーモンドのような印象も備え、複雑かつデリケートな味わいが素晴らしい美味しさです。もちろん、この1本も、『ワイン・アドボケイト誌』で高評価！

■『ワイン・アドボケイト誌192号』より抜粋■
The 2005 Extra Brut Blanc de Noirs Premier Cru Les Francs de Pied is an intriguing wine made from ungrafted vines, also in Ecueil.This gorgeous, boisterous Champagne emerges with waves of sweet Pinot fruit layered into elements of chalky minerality, flowers and baking spices. The wine continues to emerge nicely in the glass, but it remains somewhat taut and in need of further time on the cork.An intense, dry finish typical of the extra brut style rounds out this engaging, multi-dimensional Champagne. This is a lovely effort. Maillard fermented the Francs de Pied in oak, with no malolactic fermentation. L092843, disgorged May, 2009. Anticipated maturity: 2011-2025.
◆ロバート・パーカー氏評：92点 ドサージュも、わずか2g/lと、素材そのものの質の高さを実感して頂けます。貴重なブドウを使った、唯一無二の美味しさです！【ブドウ品種】ピノ・ノワール100％ ■ワイン名（原語）／ Extra Brut 'Les Franc de Pied' Prmier Cru 2005 Nicolas Maillart ■色／ シャンパーニュ（スパークリングワイン）　泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ピノ・ノワール100％ ■生産者名／ ニコラ・マイヤール ■産地／ フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ 2005 ■内容量／ 750ml 0400003072040　

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