ルノーブル・グラン・クリュ・ジャンティオム[1996](泡・白)[Y]

A. R. Lenoble Cuvée Gentilhomme Blanc de Blancs Millésime / Ａ．Ｒ．ルノーブル キュヴェ・ジャンティオム・ブラン・ド・ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はA. R. Lenoble/Ａ．Ｒ．ルノーブル(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

格派！ ■ヴィノテークに掲載されました！■ 先日、ワイン専門誌『ヴィノテーク2008年11月号』に掲載の… 【特集記事】 〜ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド〜 田崎真也セレクション というページを読んでいた時の事。 元『世界最優秀ソムリエ』の田崎真也氏が、各ワインを試飲、その中から選ばれたワインを、試飲コメントを載せている巻頭特集があります。 さすが、元『世界最優秀ソムリエ』だけあって、コメントを読むだけでも美味しそう（笑） と、その時、何気にそのページをめくっていると、とあるシャンパンを発見！ なんとあの、『アンチ広告主義』の、ルノーブルが、とっても高評価されているではないですか♪ プレステージ・キュベの『ジャンティオム1996』に至っては、20点満点中の18点を獲得！ 今回、田崎氏が試飲したワイン89種のうち、18点以上のワインは、なんとたったの4本だけ。 その中に選ばれちゃったんです♪ しかも、コメントも美味しそう… 『今度、ちょっとした機会には、これ飲もう♪』 決めちゃいました（笑） 皆さんも是非、元『世界最優秀ソムリエ』が田崎真也さんお勧めの1本、味わって下さい。 『アンチ広告主義』の逸品が、89本の中の上位4本に選出され、元『世界最優秀ソムリエ』の田崎さんに褒められちゃいました♪ ・収穫は手摘み ・瓶熟中、王冠を使わず、コルクを使用 ・飲み頃に達するまでリリースしない など、こだわりのシャンパン造りを続けるルノーブル。その信念を貫くため、家族経営を続けています。 そんなルノーブルの渾身の1本が、このジャンティオム！ しかも、シャンパンの超当たり年1996年物♪ 1996年は、他の造り手のものはほぼ市場から消えてしまっていますが、品質第一主義の拘りから、ルノーブルは、先に1999年をリリース、その後リリースした1996年物も、ゆっくりと市場に出荷し、お客様に美味しい状態を楽しんで頂くための拘りを貫いています。 今回の田崎真也さんの高評価の前にも、『ワイン・スペクテイター誌』で、ドン・ペリニョン1995年や、クリスタル1982年などと同じ、92点の高評価を獲得した逸品です！ しかも、プレステージ・キュベであるにも関わらず、1万円を切る価格で、ギフトにも最適なボックス入りと、嬉しい事尽くめ♪ 田崎さんもお墨付きの美味しさ、是非、お召し上がり下さい！ そして、ルノーブルのプレステージ・シャンパン、『ジャンティオム』も、丁度今、1996年もの。 こちらもやはり、1996年のポテンシャルの高さから、1999年物を先にリリース、満を持しての1996年のリリースなのです！ そして！ こちらも実は、『ワイン・スペクテイター・オンライン』で、かなり良い評価です♪ 【ワイン・スペクテイター誌の評価】 タバコやモルト、黒鉛、グリルしたアーモンドと、全粒パンのトーストのような香り、ハツラツとしたスタイルで、ふくよかでクリーミーさがあり、よりナッツのフレーバーが強くなってくる。 クルミやビスケットのニュアンスを後味に伴う心地良い余韻。若干酸化のニュアンスがある。 ◆ワイン・スペクテイター誌評：92点 （ワイン・スペクテイター誌Jun 15、 2007号） その他、同点のシャンパンは、そうそうたる顔ぶれ！ 【その他の92点シャンパンは？】 ドンペリニョン1995 ドンペリニョン・エノテーク1993 ルイ・ロデレール・クリスタル1982 （ワイン・スペクテイター誌より） より、ルノーブルの個性をハッキリ打ち出したとも言えるのが、このジャンティオム。プレステージ・シャンパンなのに、この価格で購入できるというのも、本当に有難い限りです！偉大なる1996年物、今ならまだ、手に入ります！！ 華やかなイメージを優先し、大々的な広告をうつメゾンも多い、シャンパーニュで、 『アンチ広告主義』 として、その品質にこだわり続ける、あのルノーブルから、遂に、ジャンティオム1996年が入荷しました！ 優良年にのみリリースされる、ジャンティオム。 実は、1999年は既にリリースされていたのですが、通常なら先にリリースされるであろう1996年は、そのこだわりから、ルノーブルが出荷を認めず、蔵で熟成させていたのです。 ジェネラル・マネージャーのアントワーヌ・マラサーニュ氏が、昨年来日時、こんな思いを語って下さいました 【その訳は？】 『1996年は、とても素晴らしい出来なんだよ。 ポテンシャルが高いから、飲み頃になるのに時間がかかる。だから先に飲み頃になった1999年をリリースしたんだよ。 そりゃ、順番にリリースすれば、資金的にも作業的にも楽だよ。 でも、私達は、妥協したくないんだ。自分達が誇りを持って手がけたものだから。 家族経営でやっている良さは、こういう事が出来る事でもあるんだよ。 もう少しだけ待っててくれ。来年には皆に楽しんでもらえそうだから！』 そして、ようやく、屈指の優良年1996年が登場です！ シャンパン地方屈指の優良年1996年。 他の造り手は、既に随分前に発売を開始し、その人気の高さゆえ、今やすっかり市場では見つけにくくなった1996年物。 そんな引く手あまたの1996年にも、一切の妥協を許さなかったからこそ、これだけ遅れての登場となったのです。 シャンパン好き必飲！ あえてリリースを待った、ルノーブル・ジャンティオム1996が、遂に到着！ 待望のリリースに、造り手さんからもメッセージが届きました。 【造り手からのメッセージ】 88、89、90、95の4大ヴィンテージに続き、96年は素晴らしい天候に恵まれ、またとない偉大な年となりました。 酸のレベルと糖度はまさに理想的な数値となり、アルコール度数と酸度のバランスに至っては、1950年以降で最高の出来に仕上がっています。 私達は、その限りない熟成の可能性に驚き、それを最大限に活かし尊重するために、あえて1999年を先にリリースすると言う決断を下しました。 今ようやく飲み頃をむかえたジャンティオム1996、力強さと芳醇なアロマの素晴らしいコントラストを、どうぞお楽しみ下さい。 アンチ広告主義がこだわった、1996年が、遂に登場！！

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