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ブリュット・ナチュール『シャーマン 21』グラン・クリュ [NV] 750ml マルゲ

ブリュット・ナチュール『シャーマン 21』グラン・クリュ [NV] 750ml マルゲ
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≪ラシーヌさん輸入のワイン≫
\11,660- 在庫:有

概要

Marguet Shaman Grand Cru / マルゲ シャーマン・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMarguet/マルゲ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

ブリュット・ナチュール シャーマン グラン・クリュ 品種:ピノ・ノワール81%、シャルドネ19% 植樹:1970年代 位置:標高120~180m、南東向き 土壌:白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ 樽で発酵樽(225L)で9ヶ月間熟成ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常2年間リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15~30%ブレンドされる。一部2013年からのソレラシステムを採用している。 ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80%を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。  マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所有し、大手メゾンにブドウを供給してきた。そして見識、感性ともにすぐれる5代目当主ブノワ・マルゲの登場によりワイン造りは大きく転換する。つねに妥協せずに我が道を行き、大胆な決断をくだすブノワは、土壌学の権威クロード・ブルギニヨンの助言を仰いでも、鵜呑みにしない。畑は2009年からビオディナミに転換し、2010年から馬による耕作を開始。村や区画ごとにVTの個性を鮮やかに引き出すために、すべてのキュヴェでドザージュ・ゼロをつらぬく。近年セラーを大革新して精妙な最新機器を導入するかたわらで、感性と祈りが満ちる空間を実現。その結果が、人も羨む高域な品ぞろえ、その圧倒的な水準の高さと、繊細至純な味わいである。  すなわち、ビオディナミの精髄を集めたトップキュヴェ「サピエンス」、マルゲの根拠地であるアンボネの「リュー・ディ」シリーズ、各村の個性をマルゲ流に映し出すクリュ別シャンパーニュ(一部買いブドウ)、ソレラシステムを援用したリザーヴワインをブレンドするシャーマン&ユーマン、それぞれに明確な個性があり、揺るぎない評価を受けている。
Marguet Shaman Grand Cru / マルゲ・シャーマン・グラン・クリュ

Shaman Grand Cru

シャーマン・グラン・クリュ

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Marguet / マルゲ
生産者名
Marguet / マルゲ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
概要
マルゲは1883年にモンターニュ・ド・ランスアンボネイ村に創業された小規模なネゴシアン・マニピュランです。初期のエミール・マルゲは、フィロキセラに対していち早く米国産の台木に接ぎ木した造り手。1973年にレコルタンのマルゲ・ボンヌラヴが設立され、1991年にはネゴシアンのマルゲ・ペール・エ・フィスが設立されました。 現在の当主のブノワ・マルゲは5代目、1999年から両方のワ…詳細は「Marguet / マルゲ」をご覧ください。

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ブリュット・ナチュール『シャーマン 21』グラン・クリュ [NV] 750ml マルゲ
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ブリュット・ナチュール シャーマン グラン・クリュ 品種:ピノ・ノワール81%、シャルドネ19% 植樹:1970年代 位置:標高120~180m、南東向き 土壌:白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ 樽で発酵樽(225L)で9ヶ月間熟成ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常2年間リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15~30%ブレンドされる。一部2013年からのソレラシステムを採用している。 ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80%を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。  マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リ...
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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ブリュット・ナチュール『シャーマン 22』グラン・クリュ [NV] 750ml マルゲ
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\11,660 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ブリュット・ナチュール シャーマン グラン・クリュ 品種:ピノ・ノワール81%、シャルドネ19% 植樹:1970年代 位置:標高120~180m、南東向き 土壌:白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ 樽で発酵樽(225L)で9ヶ月間熟成ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常2年間リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15~30%ブレンドされる。一部2013年からのソレラシステムを採用している。 ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80%を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。  マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リ...
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22ユマン:正規品:[NV] マルゲ "ユマン22" プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール Marguet "Yuman 22" Premier Cru Brut Nature
ワインショップ フィッチ
\10,120 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml シャルドネ100% ステンレスタンクと樽で発酵。ステンレスタンクと樽で9ヵ月間熟成。 ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常2年間。複数のプルミエ・クリュからのブレンドのブラン・ド・ブランで、シャーマンとは弟分のような、メゾンの入り口となるシャンパーニュ。2015VTが初ヴィンテッジで、ステンレスタンクでの醸造が大部分。ブノワによれば、ステンレスタンク醸造のものは、総じて、ガス圧が同じでも、味わいとして泡の印象が弱くなるそうだが、確かにその傾向にあるようだ。 ※ラベルにシワ・汚れ・擦れ破損がある商品がございます。ご了承ください。 
21:正規品:[NV] マルゲ "シャーマン21" グラン・クリュ ブリュット・ナチュール Marguet "Shaman 21" Grand Cru Brut Nature
ワインショップ フィッチ
\11,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml ピノ・ノワール84%、シャルドネ16% 樽で発酵。樽(225L)で9ヵ月間熟成。ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常2年間。リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15~30%ブレンドされる。一部2013年からのソレラシステムを採用している。 ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80%を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。 ※ラベルにシワ・汚れ・擦れ破損がある商品がございます。ご了承ください。 
22:正規品:[NV] マルゲ "シャーマン22" グラン・クリュ ブリュット・ナチュール Marguet "Shaman 22" Grand Cru Brut Nature
ワインショップ フィッチ
\11,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml ピノ・ノワール84%、シャルドネ16% 樽で発酵。樽(225L)で9ヵ月間熟成。ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常2年間。リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15~30%ブレンドされる。一部2013年からのソレラシステムを採用している。 ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80%を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。 ※ラベルにシワ・汚れ・擦れ破損がある商品がございます。ご了承ください。