デュフールラ・シュヴェントレブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール NV 750ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】

\9,152-　在庫：無

概要

Charles Dufour La Chevêtrée Brut Nature / シャルル・デュフールラ・シュヴェトレ・ブリュット・ナチュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCharles Dufour/シャルル・デュフール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

新登場！リウ・ディものランドルヴィル村の秀逸リウ・ディ、「ラ・シュヴェトレ」のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌。樹齢約10年。現在販売中のものは2010年産100%で、事実上のミレジメです。フレデリック・コサールとジャック・プリウールで4回使用された樽で発酵＆熟成。ドザージュはゼロ。デルジュマンが行われた日付がメインラベルにスタンプされています。

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Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパン愛好家に紹介してきましたが、いよいよ2008年、実質ビオロジーの本格的なリュット・レゾネを開始した2003年のミレジメを大々的にリリースしました。2004年に父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑で正式にビオロジーとビオディナミを開始し、2010年、「エコセール」の認証を獲得すると同時に100%ビオディナミに転換しました。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦にも取り組んでいます。●所在村 Landreville●醸造家 Charles Dufour ●所有畑面積 15ha●ドメーヌ継承年 2007年 ●栽培　 2003年に実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ開始。2007年、正式にビオロジーとビオディナミ（15ha中2.5ha）開始。2010年、ECOSERT認証獲得（ビオロジー）および、すべての畑でビオディナミを開始 ●醸造　マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業コレクション・プリヴェ＝シャルルの父イヴ・デュフールが手掛けた「（プライヴェート・コレクション）」素晴らしいバックヴィンテージを所蔵しており、従来の個人の愛好家に加え、ランスやパリの名門ワインショップでも販売されている話題作です。もともと力強い果実味が持ち味のオーブだからこその、見事な長期熟成。天使をあしらったラベルやカプセルのデザインも素敵です。左から息子で現当主のシャルル、お母さん、（今回の古酒を造った）イヴ・デュフールです。

Charles Dufour La Chevêtrée Brut Nature / シャルル・デュフール・ラ・シュヴェトレ・ブリュット・ナチュール

La Chevêtrée Brut Nature

ラ・シュヴェトレ・ブリュット・ナチュール

基本情報

ドザージュ: Brut Nature
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Charles Dufour / シャルル・デュフール
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村: 10110 Landreville / ランドゥルヴィル

概要: 所有畑面積：15ha（所在：ランドゥルヴィル、セル＝シュル＝ウルス、エソイエ、他）ドメーヌ継承年：2004年（父イヴ・デュフールより）栽培における特記事項：2003年に厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。2007年、正式にビオロジー栽培とビオディナミを開始。2010年、ECOSERT認証取得（ビオロジー）および、すべての畑をビオディナミに転換醸造における特記事項：マロラクティ…詳細は「Charles Dufour / シャルル・デュフール」をご覧ください。

シャルル・デュフール - ラ・シュヴェトレ・ブリュット・ナチュール商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

シャルルデュフールシャンパーニュラシュヴェトレブランドブランブリュットナチュール R.M(生産者元詰) (オーブ県ランドルヴィル村) AOCブランドブランシャンパーニュ
うきうきワインの玉手箱
\8,778 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

年代造り手表記なし(2010年) シャルル・デュフール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ブラン・ド・ブラン　ブリュット・ナチュールシャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャルル・デュフール・シャンパーニュ“ラ・シュヴェトレ”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・R.M(生産者元詰)・(オーブ県ランドルヴィル村)・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ Charles Dufour Champagne “La Che...

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デュフールラ・シュヴェントレブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\9,152 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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デュフールラ・シュヴェトレ・ブリュット・ナチュール[NV] [正規品] シャンパン/辛口/白/発泡 [750ml]
代官山ワインサロン Le・Luxe
\8,618 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Dufour La Chevetree Brut Nature NV 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・バール地区＞ランドルヴィル村蔵元:デュフール AOC:シャンパーニュ種類:ランドルヴィル村の秀逸リウ・ディ、「ラ・シュヴェトレ」のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。平均樹齢:樹齢約10年ドザージュ:0g/l 容量：750ml 輸入元：正規代理店　ヌーヴェルセレクション　蔵出し栽培：ビオディナミ　2010年、ECOSERT認証取得詳細：フレデリック・コサールとジャック・プリウールで4回使用された樽で発酵＆熟成。戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。この品種には白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃、樹齢が50年を超えポテンシャルが十二分に開花したことで、この品種をより主体的に使う生産者が出てきました。　その筆頭格が「デュフール」です。　1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・...

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[NV]　デュフール　"ラ・シュヴェトレ" ブリュット・ナチュール　Dufour La Chevetree Brut Nature
ワインショップ　フィッチ
\8,424 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

容量：750ml ランドルヴィル村の秀逸リウ・ディ、「ラ・シュヴェトレ」のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌。樹齢約10年。現在販売中のものは2010年産100%で、事実上のミレジメです。フレデリック・コサールとジャック・プリウールで4回使用された樽で発酵＆熟成。ドザージュはゼロ。デルジュマンが行われた日付がメインラベルにスタンプされています。

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